小青柑怎么泡水温多少

小青柑怎么泡水温多少

小青柑怎么泡水温多少：先准备好茶具，如盖碗、公道杯、茶杯、一颗小青柑，然后将小青柑上部的盖子摘掉，将小青柑放入盖碗中，注满水，水温为100℃，第一泡洗茶不饮用，然后再向盖碗注满水，注水后盖上碗盖，等待茶叶浸润后，将茶汤滤入公道杯，最后倒入茶杯饮用。

小青柑的冲泡方法：

掰碎法：

这种方法比较适合一个人独饮，不希望浪费的朋友。因为一整颗小青柑（一颗粒10克左右重），若是一个人独啜时，很难泡那么多道汤，且从头喝到尾，一次品饮不了那么大量的茶汤。我们可以先将小青柑掰碎，然后取4、5克里面的熟普，再取掰碎成指甲盖大小的柑皮2、3克，一同冲泡。用盖碗、用壶、用杯皆可。这样淡饮茶，既健康又俭省节约。

戳孔法：

此法适合冲泡时间不够悠闲的朋友，戳孔虽然减少了茶的耐泡度，但可以使茶及柑更早地出味，提高每道茶汤滋味，使茶味更浓郁。我们可以先用茶针在小青柑底部开个小孔，再将其投入盖碗壶中，注入沸水，所有无论哪种注水方式，柑内也能快速较短时间内受水，茶味析出。

小青柑的冲泡水温：

其实，无论是熟普，还是小青柑皮，都耐高水温，用较高的温度冲泡完全没有问题。如果水温低于85度以下，虽然茶汤皆更清甜，但在一定程度上，较难泡出青柑的内含物。因此，小青柑以100摄氏度的高温开水冲泡最好，既可以很好地把小青柑的内含营养物质冲泡出来，同时也能够让青柑的芳香油更简单发出且和普洱的融合度会更高。

另外，用100摄氏度的水温冲泡，可以对普洱熟茶有效地高温杀菌。所以，我是建议大家用100摄氏度高温来冲泡，这样泡出来的才会更干净，更好喝，更香更醇。至于用水，所有茶一样，好水泡好茶，以矿泉水、纯净水为最宜。

小青柑的冲泡方法 小青柑怎么冲泡

1、掀盖冲泡法：将小青柑填茶口的盖皮掀开，把盖皮和茶果一起放入壶中。

2、待水开后先洗茶并润茶，然后开始冲泡，汤色至深金黄色即可品尝。

3、碎皮泡饮法：将小青柑内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块与普洱茶混合，一起放入壶中，再加沸水冲泡即可。

4、钻孔冲泡法：先用普洱茶刀在小青柑四周及柑底部钻出九孔，再将其投入壶中，冲沸水，待茶慢慢浸出后即可品尝。

小青柑最全冲泡方法 小青柑最好喝的4种冲泡方法

1、整颗冲泡

将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中，沿柑果外围注水一圈，然后定点细流注水，让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满，方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体，品饮结束后还可以看到完整的一颗，只是滋味释放较慢，适合闲暇时间较多的品饮时间。

2、碎皮冲泡

和柑普茶的泡法差不多，适合一至两人；将柑果壳掰开，与普洱茶混合，然后冲泡。

3、多孔冲泡法

小青柑上有盖，下有空，为了出汤更快，滋味渗出的更多；可以用茶针，规则的在小青柑的四周戳孔，以茶不露出为好；然后将小青柑投入盖碗或者茶壶等，就可以开始冲泡了。

4、直冲柑心法

水柱正冲在小青柑内的熟普上，茶汤浓郁，汤色红褐，滋味醇厚，刺激性强，因为茶叶直接受水冲击，耐泡度会降低，刚开始接触品饮的友会觉得味太浓。

小青柑茶的食用方法 小青柑茶如何冲泡

1、把纯净水装入电水壶，然后打开电源加热，加热到90度以上。

2、用开水倒入茶壶，烫洗一下茶具，把水倒掉，目的是为了清洗茶具。

3、把小青柑茶放入茶壶，也可以将柑普茶掰成小块（有不同的泡法），沿着盖碗周边，慢慢倒入开水。

4、将盖碗盖上，浸泡3-5分钟后，待泡出茶香后，将茶汤倒至公道杯。

5、把公道杯茶汤倒入到品茗杯，开始饮用茶汤。

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