碎银子怎么泡不开(碎银子属于什么茶 碎银子怎么冲泡)

碎银子怎么泡不开

碎银子是选择优质老茶头，经层层筛选并均匀切割精制而成，其果胶含量高，外观质地厚实紧致且耐高温，因此难以泡开，解决办法为：先用开水烫洗茶具，提高茶杯温度，其次用开水洗茶两次，从而将茶叶泡开，或者也可以采用茶壶煮茶，从而将碎银子茶泡开。

老茶头泡不开如何解决：

1、温杯洁具

冲泡碎银子前，需将冲泡器具用沸水清洗提温，盖碗一定要烫透，伸手能感觉到烫手。然后将8克碎银子（可以根据个人口味调整）投入盖碗，盖上盖子，热闷约10s左右，唤醒沉睡的茶叶，有利于内质的释放。

2、洗茶两遍

新压成型的茶还带着略微的堆味，且碎银子内含物质释放较慢，所以洗茶非常关键。

3、沸水冲泡

碎银子需要以沸水，细水柱、柔和低冲，这样既能延长注水时间，又能拉近水柱和茶叶间的距离，维持水温保持在合适的高度。滋味释出比一般熟茶慢，1-3泡浸泡时间建议在5秒左右。4-7泡，每泡浸泡时间延长大概8秒，8泡以后，每泡浸泡时间延长大概15秒左右。这个冲泡时间，也是可以自己调整的。

最后，我们还可以试试煮碎银子。没有异味的煮茶玻璃壶，晒好开水，放入少量碎银子茶，煮到汤色渐浓、香气溢出就行了，时间太长也不好。

碎银子的特点：

1、果胶质多，甜度更高，口感更柔滑

碎银子含有更丰富的果胶质，饱含胶质和糖分，而茶叶中最嫩最壮的部分就是胶质最多的。丰富的果胶质使茶汤口感醇厚柔滑，甜度更高；茶汤入口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。

2、老茶头耐泡度高

碎银子极其耐泡，能够泡20道水以上，有些年份的老茶头耐泡度更佳，泡到最后也有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起，发酵程度由外重内轻一目了然。

3、老茶头保胃润肠

对胃肠道的保健功效明显，饮之清凉解渴，帮助消化，祛除疲劳，提神醒脑，减肥降脂等。

碎银子属于什么茶 碎银子怎么冲泡

1、碎银子即为茶化石，是一种熟普洱，其制作工艺复杂，原料稀缺，成品数量少，所以价格昂贵，其为一粒一粒的结团状，带有明显的糯香，茶香扑鼻，茶汤为红色，色泽明亮浓郁，口感顺滑，带有甜味，耐冲泡，回甘持久。

2、对于如此名贵的茶，自然也有着适合它的冲泡方法，合理冲泡才能更好的品尝它的味道，不会暴殄天物。首先我们需要使用茶匙取茶化石，接着按人数称好茶的量，一般来说8-10g可以满足3-4人饮用。然后用温水清洗杯具，达到杀菌的作用。最后将选好的茶叶放入杯中即可，倒入95度左右的热水进行醒茶，需将茶水在五秒左右倒掉，在倒掉之后便可以品饮感受它独特的气味了。

碎银子秘方茶罐该怎么打开

茶叶罐打不开也有可能是盖子拧太紧了，这个时候你可以在盖子的缝隙中倒一点点油进去，起到润滑的作用，这样的话，茶叶罐很容易就打开了。事实上，只要你知道为什么铁罐不能打开的原理，你就可以对症下药，然后就可以轻松地打开铁罐的盖头了
碎银子特点
1、果胶质多，甜度更高，口感更柔滑
碎银子含有更丰富的果胶质，饱含胶质和糖分，而茶叶中最嫩最壮的部分就是胶质最多的。丰富的果胶质使茶汤口感醇厚柔滑，甜度更高；茶汤入口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。
2、老茶头耐泡度高
碎银子极其耐泡，能够泡20道水以上，有些年份的老茶头耐泡度更佳，泡到最后也有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起，发酵程度由外重内轻一目了然。
3、老茶头保胃润肠
对胃肠道的保健功效明显，饮之清凉解渴，帮助消化，祛除疲劳，提神醒脑，减肥降脂等。

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