干泡茶是相较于湿泡茶而言,指的是不使用茶盘,废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘。干泡茶既能保持桌面干净且易收拾,还可以随心更换竹席和茶巾的款式,既不乏泡功夫茶古香古色的风格,又增添了布置茶席的乐趣。
什么是湿泡法?
湿泡法就是我们最熟悉的工夫泡法(在茶盘内冲泡),平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶,水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘,或者说水能不能直接倒在桌面上。
茶盘的作用就是可以将洗具、洗茶的水或泡茶时多余的茶水直接倒入,正因为这样,你的整个茶桌看上去是湿湿的,所以就叫湿泡法。
现在的湿泡茶盘,源于潮汕工夫茶。由于淋壶等的需要,湿泡茶盘渐渐从一个小茶盘,发展成了现在更加方便的湿泡茶盘、茶台,各种材质,各种形状,近几十年来,大行其势。
什么是干泡法?
“干泡法”是极简主义的衍生品,泡茶一般不使用茶盘,而将废弃茶水及茶渣直接倾倒于水盂内。省却了厚桌石盘,不见了淋漓水汽,桌面始终清爽整洁,究其意趣要旨皆在于一袭精美别致的茶席!
干泡法和湿泡法的区别:
两种泡法的区别:湿泡法用茶盘,泡茶时可以打湿茶盘。干泡法用的一般都是壶承,小而简单便于携带,桌面要求保持干爽,收拾方便。
一般做表演均有用干泡法,泡茶席不囿于地点,室内户外,溪畔山间,皆可成席。茶兴浓时,席地而居,随手把茗。
茶与器皆出于自然,又复归于自然——美茶、美器、美境、美心,天人合一,方为茶之道。
干茶的摆台,饮茶中的干泡与湿泡
对于喝茶的人来说,茶在喝到了一定程度之后,每次泡茶都是生活中的一种享受。
中国茶文化发展至今,想要冲泡出一杯香甜的好茶,需要选择安静、简单地进行着,饮茶过程中更多是精神上的一种享受。
其中工夫茶传承不断,从沿海遍及全国,从较小壶承发展到茶海茶台,因此也有了干泡与湿泡之分。
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湿泡法
▲湿泡
所谓的湿泡法就是日常生活中最为熟悉的泡茶的方法。
于茶台上清洗茶具茶叶,冲茶浇淋紫砂,水可以直接地倾倒茶台之上。
此法称之为湿泡。
湿泡法最为直观的判断就是茶桌之上到底有宽大的茶盘,或者说水能不能直接倒在桌面上。
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干泡法
▲干泡
干泡是相对湿泡而言的,干泡法一般都不使用大的茶盘,而是选用较小的壶承或者专用的干泡台。
材质不一,多有竹、瓷、陶、紫砂等,一块方砖、一方墨砚都可以
材质不一,多有竹、瓷、陶、紫砂等,一块方砖、一方墨砚都可以
▲方砖干泡台
其洗茶或者废弃的茶水多倾倒于专用的水盂之中,多不淋湿壶身,不溅水于桌面。
这样能够保持茶桌的干净,而且也比较容易收拾,还能随心所欲地更换竹席和茶巾的款式,增添了布置茶席的乐趣。
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湿泡法与干泡法的区别
湿泡法都是使用大的茶盘,并且泡茶的时候可以打湿茶盘。
湿泡随心方便,没有拘束,自然自在。
干泡法则使用壶承或者干泡台,便于携带,简单大方,也令桌面更加干爽。
干泡简洁干净且节约水,较为清新雅致。
两种方式各有千秋,全看饮茶的人如何选,并无好坏之分,只有感受之别。
近几年网上很多术语都和“茶”有关,那么网上泡茶是什么意思呢?这是码字吗?其实“泡茶”这个码字的意思是想和对方有亲密关系,只是没有广泛使用。
“给你买茶”和“给你买咖啡”这两句话,经常出现在TVB电视剧中,意思是请你“说话”,这样你在行为和言语上就可以小心了。不过网上的术语“泡茶”其实和这两行字没什么关系,只是略显琐碎,是很多男人的暗语,所以也有冒犯之意。
茶艺原本是一门很高雅的艺术,开始被绿茶少女曲解,然后在“茶艺”、“绿茶”、“红茶”、“白茶”等网络语言中流行起来。
最早的梗是“绿茶少女”。绿茶少女的危害是什么?一个人同时吊几个男生,破坏了数量的平衡,抢走了善良真诚女生的恋爱名额。用不切实际的演技假装满足男生的欲望和需求,提高了男生对女生性格的期望,对其他女生不公平。绿茶女生的行为会给男生造成非常不好的错觉。因为她们太温柔体贴,让人觉得特别美,都是假的。
但是有些傻傻的男生认为一个好的女生就应该这样,这就提高了男生对女生的整体期望,而正常的女生在恋爱过程中是不可能这样的,这就导致男生认为其他女生做得不好,女生认为男生太优秀,最后没有人能收获快乐。
这里也给女生上了一课。既然有绿茶女孩,就一定有绿茶男孩,甚至可以称之为渣男。你可以从男生的角度区分这些,也可以从另一个角度区分渣男。
像《海王》一样,《绿茶少女》严重扰乱了情感市场,导致很多本该有真爱的男女陷入爱河,甚至不爱。所以,“茶艺”不值得推广。
另外,真正的茶艺是一门神圣而又令人敬畏的艺术,茶道的最高境界是天人合一。要尊重其自然规律,循序渐进。就像现在的社会,你会有很多选择工作的机会,跳槽现象比比皆是。真正做出选择并不容易,就是综合自己的素质和能力,做自己正确的事。
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