用什么泡小青柑

泡小青柑可以用飘逸杯、快客杯、玻璃壶、白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃杯等茶具，其中盖碗和茶壶为常见的冲泡用具，白瓷盖碗不吸味，冲泡方便，易出汤，适合正是场合冲泡使用，而茶壶体型较大，出汤快速，可作为家庭、办公的冲泡用具。

现在说下冲泡方法吧，整个泡，掰开泡，本人是比较喜欢掰开泡，更出味，并且汤色更好，冲泡的工具的话，可以选用盖碗，紫砂壶，还有普通的玻璃壶，习惯用盖碗的话，其实是觉得盖碗最方便的，因为紫砂壶冲泡起来要看青柑的个头，整个泡的话，并且柑味浓，泡了小青柑再去泡其他普洱，味道会受到影响。玻璃壶的话，看起来最漂亮。

而玻璃杯、飘逸杯，一般在办公室泡茶经常会用到，而且会泡得比较久，不像盖碗那么讲究出汤时间，这个时候就可以选择小青柑。

好的小青柑有个惹人爱的属性就是耐泡。小青柑果皮肥厚，轻捏有嫩度，且柔韧有弹性，久泡不烂且会膨胀变大（除非你自己动手撕开了）。

不仅外形不烂，从味道上讲，冲泡20次仍有余香，汤色从橙红到淡淡的黄，变浅了但一直保持透亮。

之所以有这样的特性，是因为小青柑的核心产区，地理环境的优势，所产的小青柑芳香油含量较高，柑香明显。

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