小青柑的冲泡一次一个吗

小青柑的冲泡一次一个吗

正常情况下小青柑冲泡一次一个，小青柑属于茶枝柑8月果实与普洱熟茶的结合产物，其茶内质丰富，茶性圆整，适合日常冲泡品饮，其次小青柑一颗的重量为10~13g左右，对于口感清淡的茶友，可将小青柑掰开或捏成两半，一次取一半的茶量饮用。

小青柑如何冲泡

准备工作

选水：对于泡茶，自然是好水为佳，好水泡好茶，日常生活中，矿泉水、纯净水为最宜。

水温：冲泡小青柑的水温不宜过低，沸水100℃才是成全柑果香、熟茶醇厚的重要关键。

投茶量：一次投一颗，是茶友们目前的共识，但并非唯一。

单个小青柑茶的重量，一般在10g左右，较大的，可以达到13-14g。

一般情况下，单次冲泡一颗即可。当单颗重量较大、品茶人数较少，或者一个人独饮时，为避免浪费，也可以酌情把一颗小青柑掰开分两次饮用。

1、温杯

一切就绪，不要着急，先将水烧开至沸腾，之后用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，尤其是在冬季温就非常必要，温杯之后快速倒掉水。

2、投茶量

小青柑一次投一颗，是茶友们目前的共识，但并非唯一，也可以根据自己的喜好与用茶人数选择。

3、冲泡方式

① 直冲柑心（水柱正冲小青柑内的熟普）

茶汤浓郁，汤色红褐，滋味醇厚，刺激性强。因为熟普直接受水冲击，耐泡度会降低，刚开始接触品饮的友会觉得味太浓。

② 直冲柑皮（水柱正冲在小青柑皮）

茶汤黄亮，清香自然，滋味清甜。因为熟普是在盖碗内水漫过后才浸泡到出色出味，此种注水方式，茶味较弱，汤色偏淡。

③ 直冲柑皮和熟普的接合处

水柱是击打柑皮，又冲击里面的熟普，汤色会因你的注水靠内或靠外的不同而奇妙变幻。有茶香又有柑甜，后面柑味浓郁时，熟普味道还持续存在，能更好的拉长熟普的耐泡次数。

当然，小青柑一般第一泡可以选择倒掉，快速出汤即可（洗茶），第二泡开始正式冲泡饮用，浸泡的时间一般前5泡5~10,5泡以后可一次递增5~10s。

小青柑可以泡上十几次都没有问题，并且泡到后面，闷的时间加长，果香味更加清甜。这样泡出的茶的汤色，如果掌握的好，可以十多道茶水汤色能非常接近。

饮之，香、厚、甘、醇、陈尽收腹中，身心舒爽，耐人寻味。

小青柑一颗能泡几天冲泡方法有哪些 小青柑一颗能泡几天冲泡方法是什么

1、小青柑属于茶类的一种，在冲泡时一颗最多可以冲泡三天。随着逐渐冲泡，茶汤的颜色会逐渐变淡，滋味也不如刚开始冲泡那么醇厚、浓郁。

2、小青柑在冲泡三天后其实还可以继续冲泡，但继续冲泡不仅颜色比较淡，其中的营养物质也所存无几了，只能为人体补充水分和少量的营养，所以小青柑的最佳冲泡期限就是三天左右。

3、小青柑如何正确冲泡。我们买回来的小青柑都可以看到外面有一层包装纸，这张包装纸的目的有两个，一是保存它的香气，防止香气流失，二是在运输中防止碰撞磨损。

4、我们在冲泡时先要拨开这层纸，然后将它的顶部盖子掀开。然后将小青柑放入茶碗中或是冲泡壶中。用开水先洗茶后润茶，最后开始冲泡，茶汤颜色变成深金黄色就可以饮用了。冲泡小青柑时也可以将它掰碎后再冲泡，但是掰碎的时候要小心，只要将它的外皮掰碎就可以了。

小青柑普洱茶泡法

小青柑普洱茶最好喝的泡法：

第一种：整颗冲泡法。

每一颗小青柑，都是一个独立的个体。撕开包装之后，将其放入盖碗中，用95~100度左右的热水进行冲泡，是最常见的一种方式。

由于普洱熟茶被小青柑包裹，所以，这种方式冲泡的茶汤，浸出速度比正常冲泡普洱茶要慢一些。但也正是因为这样，小青柑的柑果香才能与普洱熟茶的浓郁芳香，完美结合到一起，实现协调统一的效果，达到令人耳目一新的感受。

整颗冲泡法，每次出汤的时间，可以根据泡茶人的饮茶习惯，一般控制在15秒到20秒之间，可以反复冲泡多次，越往后冲泡的时间越长。这种冲泡方法简单方便快捷，但是也容易造成一定的浪费。

因为有些茶友喜欢喝滋味稍淡一些的茶，整颗小青柑放进去，投茶量较多，特别是一个人独饮时，选择容量较小的泡茶器具，整颗投放有些浪费。针对这种情形可以选择下面第2种冲泡方式。

第二种：碎皮冲泡法。

将一整颗小青柑，用手捏碎，让小青柑的皮与普洱熟茶充分混合，按个人喜好分一次或多次投放。如果是三五好友一起喝茶，应选择容量较大的盖碗，一次投放整颗捏碎的小青柑。如果是一人独饮，一颗小青柑可以分成两次以上冲泡。

捏碎之后的小青柑，冲泡时间要比整颗的略短一些，因为整颗茶的浸出速度比捏碎之后的要慢许多。这种泡茶方式可以参考普洱熟茶的冲泡出汤时间，5~10秒内即可出汤，切记不可长时间闷泡，否则茶汤过浓，滋味过重，部分茶友可能接受不了。

第三种：刺孔冲泡法。

这种冲泡方式介于整颗冲泡和捏碎冲泡之间，出汤时间。比整颗冲泡时间略短，比捏碎冲泡时间略长，大约在10~15秒之内。具体做法是，用一根普洱茶针，给小青柑表面钻孔。钻孔的个数并没有强制要求，看泡茶者的个人喜好。如果要讲究一些，可以钻9个孔。所以这种冲泡方式又叫做九孔泡茶法。

每个孔的大小，以不露出内部的普洱熟茶为宜，不用太大，也不用太小。钻孔时要轻拿轻放，注意不要将小青柑弄碎。每个孔应该均匀分布，这样泡茶时的茶汤更容易浸出，而且滋味更加饱满丰富。当冲泡到5泡以后，可以适当延长每次的出汤时间间隔，以10~15秒为准。

第四种：煮饮法。

小青柑不仅可以用来冲泡，还可以用来煮饮。冬天天气冷时，用一个陶泥小火炉煮茶，是最惬意不过的一件事情。采用这种泡茶方式，一般情况下是整颗小青柑投进去，经过长时间焖煮，从而获得与泡茶不一样的体验。

当然，先需要等水烧开，再放小青柑。这个泡茶顺序不能搞错了，等到大火煮开之后要转小火，或者直接关火。有些茶友会采用碎皮或九孔的方式，来加快小青柑茶汤浸出的速度。其实在煮饮过程中，完全没有必要这么做。

因为长时间的煮茶，会让茶汤变得特别浓郁。必要时还可以适当加一些开水，来保证每一杯茶汤都能浓淡相宜。续水时一定要加热水，且每次不能直接倒干，要留一部分。

小青柑正确泡法

小青柑正确泡法是整颗冲泡，小块冲泡，钻孔冲泡，煮泡，冲泡法和煮饮法结合。

1、整颗冲泡

取出一整颗小青柑后，可以直接冲泡，但是要把盖子揭开，然后再把盖子和小青柑一起加入壶中，加入开水洗茶，倒出洗茶水后，再重新例入热水进行冲泡，一般泡五秒的时间，之后再冲泡时需要适时延长浸泡的时间，这样可以使茶汤更有口感。

2、小块冲泡

把一整个的小青柑里面普洱茶倒出一些，把柑皮用手掰成大小合适的小块状，然后全部放入茶杯中，加入开水进行洗茶，倒掉洗茶水后再进行冲泡，就可以喝了。把小青柑掰开之后，就会影响到普洱茶的耐泡度，而且果皮里面的一些物质也会快速的被泡出来，在口感方面就会失去一些平衡。

3、钻孔冲泡

取一整颗普洱茶在四周钻上九个孔，为了防止普洱茶从里面漏出来，所以孔的大小一定要适中，打好孔之后就把小青柑放入茶壶中，加入开水洗茶、冲泡，等几秒钟之后就可以饮用了。

4、煮泡

无论是整颗还是掰碎的小青柑，不是用开水冲泡，而是直接放到壶中进行煮，刚开始煮的时间可以短一些，以后可以增加煮 的时间，这样会便小青柑的味道更浓郁。

5、冲泡法和煮饮法结合

先整颗冲泡4~5次，然后再投入到壶中煮茶。这样做的好处，在于充分利用小青柑与普洱熟茶的结合，将其内在丰富的茶质，都融入到茶汤之中，获得更佳的品饮体验。

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