小青柑可以分开泡吗(小青柑泡茶法？)

小青柑可以分开泡吗

小青柑可以分开泡，泡茶前先取出小青柑，然后放置在茶盘或水平的桌面，然后将其掰开，把熟茶倒出，将柑皮撕成分均匀小块，然后根据自己的喜好与口味，取相应的茶量，使用100℃开水冲泡，冲泡之后等待5分钟左右即可品饮。

小青柑碎皮冲泡方法

把柑果壳掰开，与普洱茶混合，再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。

优点：适合希望尽快品饮的茶友。

缺点：不利于观赏小青柑完全释放后的样子，趣味性不强。

如何冲泡小青柑（步骤流程）

器具：纯净水，紫砂壶，小青柑一颗（称重为9.3g）

外观：形态可爱、大小适中，存放状态良好，果皮挂白霜，

香气、滋味：

干茶嗅之是青果的辛香气，特别是密封存放的小青柑刚打开的一瞬间，浓郁的柑油晶芳香扑鼻，夏日沉闷的身心，刹那间通灵舒爽图片。

前几泡的茶汤，是青柑果皮带油感的清新香气，口感鲜爽清甜。随着冲泡次数的增加，之前清晰的柑皮果香渐渐低微，从嗅觉上转到了口腔中，果香沉入茶汤，熟普的顺滑愈发显著。

后几道，青柑和熟普的步调趋于一致，滋味更加醇顺甘柔，柑的果香入汤，而不是高飘。

汤色：冲泡过程中，最让小编惊叹不已的，莫过于小青柑茶汤色的变幻。

小青柑泡茶法？

1、传统泡法
我之前喝过润
元
昌的小青柑，一般小青柑陈皮普洱茶产品是一泡一颗，非常方便快捷。因为最早一批的小青柑产品都有7、8克的重量，刚好是我们平常泡茶的份量也是7、8克的份量，所以这个一颗一泡是很适合小青柑冲泡的。
也有人说往后出来的小青柑产品柑果子肯定是变大了一点的，有10克，也有12克之类的，但不用担心，新会柑果是一种农作物，无可壁免不同批次的柑果外形大小有异。所以冲泡大一点的小青柑陈皮普洱茶时，根据自己的口感需要，调整出汤的时间快慢就可以了。而为了让小青柑果子里的茶叶和柑皮出味平衡一点，大家都会用茶针在小青柑的底部撬上三五个小洞，但烘焙干燥的小青柑一不心就撬碎了，好伤心。教你一个小窍门，在润茶之后，再用茶针把变软了的小青柑底部撬一撬就好了，很容易操作的。
2、煮泡法
煮泡法适用于所有的柑普茶产品，小青柑可以整颗放进煮茶器内煮泡，大青柑、大红柑等也是根据个人的口感喜好选择适当的量放进煮茶器内就好了。当然，煮茶之前，肯定也是要用沸水润茶一遍的，有利于柑普茶后续的滋味溢出。

新鲜小青柑水果的正确冲泡方法 小青柑的泡法

1、温杯：泡饮小青柑时，首先需要做的是烫壶温杯，用八九十度热水对盖碗等茶具进行烫洗，以去除茶具内的异味，并提高茶具温度，从而保证茶香、茶味的纯洁性，烫杯之后即可倒掉热水。

2、投茶：小青柑有三种投茶方式，分别是整颗冲泡法，去掉小青柑顶部后直接投入盖碗中冲泡；掰碎冲泡法，捏碎小青柑后用盖碗冲泡；钻孔冲泡法，在小青柑四周戳几个小洞，然后放入盖碗中冲泡。

3、冲泡：投茶后注水，采用高冲法，提起茶壶后，沿着盖碗碗沿缓缓注入100度的沸水，注意不要长时间浸泡，以免产生苦涩味，影响后续的品饮口感。第一泡浸泡5秒即可饮用，之后每一泡逐渐延长5秒的浸泡时间。

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