大红袍能泡几泡

大红袍能泡几泡

大红袍能泡8~10次，大红袍是武夷岩茶的代表茶品，其茶具有显著的岩骨花香特色，且内质丰厚，香清甘活，醇厚高扬，而对于品质过关的大红袍，且冲泡手法得当，可冲泡8~10次仍有余味，但需要注意，不同的茶具、冲泡方式、投茶量都会影响茶叶的冲泡次数。

当然，影响大红袍冲泡次数的因素很多，其中最重要的便是两点。

一是茶叶本身品质

二是冲泡手法

对于品质不合格、工艺不到位的的大红袍，即便用快出水手法，泡到第四冲，也会变得寡淡无味。

一款品质徘徊在及格线的大红袍，用快速冲水、快速出汤的方法，可以冲泡6次左右。

一款品质合格，适中的大红袍，至少可冲泡八次。

而一款品质优质、火候恰到好处的大红袍，采用快出水方式，能泡10余次左右，甚至还更多次。

所以品质、冲泡手法很关键。

大红袍有什么特征

形态：大红袍的干茶条索匀整，紧结壮实稍扭曲，典型的三节色，即茶干头部呈浅黄色，中部呈乌褐色，尾部呈浅红色。

汤色：大红袍汤色应呈橙黄至橙红，清澈明亮，若果胶含量足够，则茶汤润滑且耐泡。

叶底：大红袍冲泡后，叶片舒展，柔软有弹性，三分红边七分青叶，绿叶镶红边。

色泽：大红袍干茶新茶色泽油润略带宝色，陈年大红袍茶色油润深褐为佳。

因此，品质越高的大红袍，耐冲泡的次数就越多，再加上熟练、恰到好处的出汤手法，则七泡八泡仍有余香，八泡九泡仍有余味。

但是一般综合下来，10来泡是没有问题的。

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