黑茶渣可以再煮吗

黑茶渣可以再煮吗

对于冲泡次数少的黑茶渣可以再煮，如泡过10次左右之后，可将黑茶茶底（渣）倒入煮茶壶之中，进行煮茶饮用；对于冲泡次数过多的黑茶渣，或已经没有香气、滋味的茶渣，则没有必要继续煮茶，同时也没有继续饮用的价值。

一、传统喝法—煮茶

取茶10克，将水（500ml）烧至一沸时，将茶投入；

至水滚沸后，文火再煮两分钟，停火滤渣后，分而热饮之。

此时，边品茶，边尝点心，有滋有味，真是茶乐融融，茶艺的精髓也即在此了。

二、工夫泡饮法

1、投茶：将黑茶大约8g投入盖碗中。

2、冲泡：由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。

3、出汤：注水完毕之后，5~10秒即可。

4、品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。

三、奶茶饮法

按传统煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调剂，然后加适量盐，即成西域特色的奶茶。其制成的奶茶，口感醇和润滑。

黑茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。

而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。还可以根据个人口感，加入炒米、炒黄豆，或与奶酪、牛肉干一同品尝。

黑茶能煮几次 黑茶是热性还是凉性

黑茶是市面上都非常常见的一种茶叶，很多人都喝过，同时我们也都知道茶叶是可以重复煮的，因此我们在这里便要了解一下黑茶能煮几次？黑茶是热性还是凉性？
黑茶能煮几次
黑茶中含有的物质比较丰富，茶叶中有黑茶叶子也有黑茶梗，比其他的茶叶更耐煮，在一天之内可以加水反复的熬煮，一般可以煮10次左右。黑茶也分为新茶和陈茶，一般来说，陈茶放的越久，饮用价值就越高，用来煮茶时的香味就更加浓郁，口感也比较的醇厚爽滑，而新茶中含有的茶多酚以及咖啡碱的含量比较高，用冲泡的方法饮用，可以使茶叶的口感比较鲜嫩爽口，直接来煮的话，很容易让茶水变得苦涩。黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到沸腾，放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
黑茶是热性还是凉性
黑茶是温性的。黑茶是较为优良的茶类，它当中不仅蕴含着丰富的营养成分，而且黑茶的口感是涩味带一丝甜味，它是属于温性食材，对身体的刺激性比较小，而且黑茶还具有着一定的御寒的功效，平时适合长期饮用黑茶。通常茶温、凉、寒、热、平五种不同的属性，那么黑茶是凉性还是热性的呢，它既不是凉性也不是热性的，平时饮用黑茶不会造成上火等不良现象，也没有降火的功效。黑茶的营养价值性质比较温和，它是适合长期饮用的，平时可用70～80℃的开水冲泡饮用，它当中蕴含着氨基酸、糖类等多种营养物质，每天适量饮用黑茶，有着一定的利尿作用，使其身体更加健康。
黑茶有保质期吗
黑茶虽然是饮品，但是它也属于食品，食品就有保质期，过了保质期它就会产生对人体有害的物质。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。如果家里的茶过了有效期或者因为保存不当，产生异味，那就不要再饮用了，以免对身体造成损害。国家标准规定：安化黑茶在清洁，防潮，无异味条件下可以长期保存。如果想要喝陈茶，那么就要注意茶叶的储存条件，一定要在清洁，干燥的环境下存放，如果存放条件不适，产生异味，发霉等现象就不要在饮用了。我们可以把黑茶放在干燥的竹藤篮子中，同时包着牛皮纸，这样可以有效吸收黑茶在空气中放置时间太长后，导致的受潮。很多保存比较好的黑茶，保质期可以到10年之久。
黑茶有减肥的效果吗
黑茶对于减肥具有一定显著的功效，但是并不代表偶尔喝一两次就会有效果的。黑茶减肥的功效是需要长期坚持喝才会有的。这是因为黑茶不同于其他的减肥茶，效果快，黑茶的效果是需要长时间才显现的，但是黑茶减肥却是健康的，对人体无副作用。黑茶含有大量的氨基酸、磷脂、咖啡碱等成分，这些都是可以调节人体脂肪代谢，有助于人体的消化，从而达到减肥的功效。还有一点需要注意的，虽然说黑茶有减肥的功效，但是若是平时你不注意饮食的话，还是无法减肥的。所以我们除了平时喝黑茶，减肥应配合运动，合理膳食，别暴饮暴食，吃饭不规律。

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