碧螺春有什么功效与作用

碧螺春有什么功效与作用

碧螺春有解暑消渴，改善疲劳，清醒大脑的作用，其次也能补充身体所需水分，可以缓解身体的困乏与压力，另外喝碧螺春茶也能帮助消化，促进身体新陈代谢，同时亦能缓解视觉疲劳，长期饮用还具有抵抗衰老，清新口气，调节情绪的作用。

碧螺春有什么作用与效果

1、解渴清热

碧螺春是未经过发酵制作而成的茶，茶性偏寒，茶中保留了新鲜茶叶当中的天然物质，例如茶多酚、叶绿素、维生素、儿茶素等，这些成分不仅对身体非常有好处，同时也能够起到解口渴、清热、消炎的作用功效。

2、利尿解乏

碧螺春茶叶中咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间，有利于利尿通便，同时有助于使人体尽快消除疲劳。

3、清新口气

平时多喝一些碧螺春，还能保护牙齿，碧螺春中含有的芳香类物质和天然消炎杀菌成分，在进入口腔以后，能消灭口腔中的细菌，去除口腔异味，能在预防口腔炎症的同时起到清新口气，去除口臭的重要作用。

4、解暑生津

碧螺春茶可以生津润喉，清除内热，口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法，碧螺春香气馥郁，可生津解渴，消除夏日的干燥不安，同时改善热气，生津止渴。

5、抗氧化

碧螺春内含茶多酚、维生素等物质，而茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用，从而起到抗衰老，抗氧化的效果。

碧螺春茶的产地以及品质特征

碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。”

茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。

碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。

喝碧螺春有什么好处？

碧螺春的功效与特点降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示，经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查，这些患者主要是60岁以上的老人，调查结果发现，那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的患者要低44%。研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心脏病死亡率降低28%。碧螺春为我国名茶，相传已有1300多年的历史，唐代茶圣陆羽在茶经中写道：洞庭出名茶，形曲色玉香兰味甘。原名是苏州方言，吓煞人香。 后康熙钦定赐名碧螺春，她采自细嫩的芽叶富含氨基酸和茶多酚具有兴奋以及润喉提神明目的功效防癌。碧螺春所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年，美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

碧螺春的功效与作用，你知道吗

碧螺春是属于绿茶中的一类。原产于江苏苏州洞庭山。因洞庭山土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长。所以碧螺春具有非常独特的花朵香味。碧螺春也是我国十大名茶之一。本文将带你了解碧螺春的功效与作用，让我们一起来了解 江苏文化 吧！
碧螺春的功效与作用一

（1）人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现象，如果同时或在饮食后饮用绿茶，可使血管软化，使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。

（2）一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，经常服用对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。

（3）绿茶的老叶，采摘在生长后期，日晒时间长，价格也低廉，含儿茶素较多些，而儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。

（4）碧螺春除兼具龙井茶之功效外，其提神健胃优于龙井，对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的功效。

碧螺春的功效与作用二

碧螺春除了功效以为，其成分对人体的生理、药理作用也是多种多样的，清雅源茶艺师将为我们分析以下八大保健作用：

兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能加强减肥。

防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

碧螺春的疗效和作用，使的它越来越受到人们的宠爱，价格也不断飙升，这也说明人们对于健康的追求也越来越高。

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