普洱熟茶的功效和作用,长喝普洱熟茶都有这些好处

普洱熟茶的功效和作用,长喝普洱熟茶都有这些好处

神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。最初茶叶是一味中药，随着人们慢慢发现茶叶的品饮价值大于药用价值，因而茶叶便兴于唐，盛于宋，发展于明清，茶为国饮，传承至今。

《神农本草经》神农尝百草一日遇七十二毒，得茶而解之。

三国——华佗《食论》苦茶久食益意思。

汉——张仲景《伤寒杂论》茶治便脓血甚效。

梁——陶弘景 久喝茶可以轻身换骨。

唐——苏敬《唐本草》茶味甘苦，微寒无毒、主瘘疮，利小便，祛痰热渴，主下气，消宿食。

唐—— 陈藏器《本草拾遗》茗，苦，寒，破热气，除瘴气，利大小肠，食宜热，冷即聚痰。

唐——王焘《外台秘要》“代茶新饮方”记述药茶的制作。

唐——孙思邈《千金要方》令人有力，悦志。

唐——孟洗《食疗本草》茶治“腰痛难转"“热毒下痢”。

宋——王怀隐等 《太平圣惠方》记载“药茶诸方”。

元——忽思慧《饮膳正要》凡诸茶，味甘苦微寒无毒，祛痰热止渴利小便，消食下气，清神少睡。

中药的常见的炮制方法主要是包括三种：

1、水制法。2、火制法。3、其他方法——煅、煨、燀、煮、蒸、制霜、发酵、发芽、水飞等制作方法。

中药通过炮制可以使药物更加纯净、佐制药物的药性、去除异味、改变药效、利于收藏、减弱或消除药物的毒性或者烈性等。普洱晒青毛茶通过发酵的炮制工艺之后功效如下：

一、补充膳食营养

熟茶中含有较丰富的营养成分，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

对于主食以生、羊肉和奶酪为主，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，熟茶是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。

二、助消化、解油腻、顺肠胃

熟茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。

咖啡因的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

日本学者通过科学检验已证明，熟茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是食肉较多的民族特别喜欢这种茶的原因。

我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外，熟茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老熟茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

三、调脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。

熟茶具有良好的调节脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用，并可显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到调节血压、软化血管和防治心血管疾 的 常 病的目的。

在新疆、内蒙古、青海等熟茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用熟茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用。并对体重、体形具有良好的调控作用。

四、抗氧化、延缓衰老、延年益寿

有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。熟茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、胡萝卜素等，而且含有大量的具有抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。

熟茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

五、抗癌、抗突变

癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。

自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对各种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对熟茶进行肿瘤细胞模型的高通量筛选研究，证明熟茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

六、调节血压

茶叶具有调节血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。

此外，还发现茶叶中的咖啡因和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。

七、改善糖类代谢、调节血糖、防治糖尿病。

熟茶中的茶多糖复合物是调节血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，熟茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其他茶类要强，这是因为在发酵茶中。

由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是熟茶茶多糖调节血糖效果优于其他茶类的原因之一。

八、杀菌、消炎

熟茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

此外，茶黄素对流感病毒的侵袭，轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

九、利尿解毒、降低烟酒毒害

熟茶中咖啡因的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。咖啡因对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

同时，熟茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的危害。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

普洱茶熟茶的功效和作用有哪些？

其实普洱熟茶是被人工加工制作出来的普洱茶，在我们生活中它收到很多人的青睐，人们喜欢喝普洱熟茶不但是因为它的口感不错，还因为它的功效和作用有很多，普洱熟茶是非常适合中老年人饮用的茶品种。对于老年人来说多喝普洱茶可以活血化瘀、疏通血管，同时还有利于降低血脂和胆固醇，除此之外还可以通便润肠，有利于促进肠胃的蠕动，能够有效的避免便秘的出现。

熟普洱茶的好处

普洱茶有以下功效，是时候了解一下了：
1、让你的肠胃健康起来
如果在平时有饮食不规律、大鱼大肉、喜欢饮酒等问题，就容易导致各类胃部的出现，比如慢性胃炎就是其中的一种。长期患有胃病又会对消化造成影响，可谓是恶性循环。俗话说胃病七分治、三分养，而普洱茶就是养胃的首要选择。
普洱茶本身茶性温和，在暖胃的同时还不会对胃部造成伤害。而且普洱茶本身没有添加剂，都是自然轻发酵后的产物，所以大家不妨在生活中多喝一些普洱茶。
2、对心脑血管有绝对好处
普洱茶中含有大量茶多酚成分，经常饮用能起到增加有益胆固醇含量的作用。同时还能降低血液的黏稠程度，增加抗血小板的凝集，对预防心血管疾病有一定效果。同时，普洱茶发酵过程独特，在饮用之后能提高身体对脂肪的分解能力，从而控制体重增长。
3、保护你的牙齿
普洱茶中含有多种生理活性成分，具有一定杀菌消毒的作用。湖南医科大学曾对普洱茶进行过实验，发现普洱茶能抑制变形球菌的附着，起到抗菌斑形成的作用，所以它对牙齿有一定保护功效。特别是浓度在1%左右时效果最佳，在抑菌的同时还能清新口气。
普洱茶好处如此之多，你是否想立刻来上一杯？先别急，它除了有诸多好处外，同时也有注意事项和禁忌：
1.早上空腹不宜喝普洱
熟普洱茶中有大量维生素和咖啡因等物质，这些物质大多呈酸性。本身早起后胃部就已经处于放空状态，如果此时再饮用普洱茶，就会对胃部造成强烈刺激，加强胃酸对胃部的腐蚀能力。这不仅起不到养胃的效果，反而会让你的胃部大受伤害。
2.普洱应随泡随饮，避免浸泡时间过长
普洱茶的饮用不宜浸泡太久，随泡随饮的普洱茶不仅有浓香醇厚的味道，同时营养物质也处于活跃状态下，不仅能让你感受到普洱茶的浓香，同时还能起到保健效果。但是，如果浸泡时间过长，就会让其口感变差、营养物质流失。特别是隔夜后的普洱茶，其营养价值已经大打折扣。
3.普洱茶不适合骨质疏松者
这是因为熟普洱茶中含有大量的氟元素，如果长期大量饮用的话，会导致氟元素和体内钙离子结合形成氟化钙，这不仅不利于人体对钙质的吸收，还会导致钙质大量流失，加重骨质疏松症状。特别是中老年朋友，应尽量减少普洱茶的饮用。
最后，还要提醒各位睡眠质量过差、失眠的朋友，如果长期大量饮用浓茶的话，会加重自身失眠症状，让你的睡眠质量越来越差。由此可见，普洱茶虽好，但却不适合所有人，大家一定要按照自身情况进行选择！

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/chagongxiao/6.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 铁观音的功效与作用有哪些,铁观音茶的···

下一篇: 六大茶类都有哪些好处,六大茶类又适合···