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夏天骄阳高温,湿热蒸人,人体内津液消耗大;再加上人体正处于新陈代谢的旺盛期,阳气外发,伏阴在内,气血运行也很活跃旺盛。
中医认为,夏季五行属火,是养心的重点时节,因为夏季的炎热最易干扰心神,使心神不宁而心烦,进而使心跳加快,加重心的负担。
绿茶性味苦寒,有清热、消暑、解毒、止渴、强心的功效。因此,夏季饮茶以绿茶为佳。
西湖龙井、毛峰、碧螺春、竹叶青等绿茶,冲泡后绿叶绿汤,清莹碧翠,清鲜爽口,略带苦寒味,不仅能给人以清凉之感,更有很好的清暑解热、去火降燥、止渴生津功效,且其中含有茶多酚、咖啡碱、维生素等较多的天然营养成分,起到增添营养之效。
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此外,铁观音、台湾高山茶也有生津止渴的作用,也是不错的选择;体质好的人也可喝一些存放3~5年的生普洱;当然,也可根据自己的身体状况选择一些防暑去湿的花草茶。
菊花性甘,微寒,具有散风热,平肝明目的功效。长时间用眼后冲一杯菊花茶,可以提神醒脑,还能防止心血管疾病。喝适合自己体质的,自己喜欢品味的茶最好。我国茶类众多,可分为六大种类:黑,白,红,绿,黄,青(也叫乌龙)茶。其中各种类茶都有各自的名优品种。其实茶,浓的,清的,红的,淡的,香甜回味的都是一个味,一种茶树叶子,只是分嫩叶老叶两种制作中不同而已,有些人工炒,有些机器炒,就这么个简单。
但这个无任何添加的初制绿茶在这燥热的夏天喝别有韵味,8到10泡的茶香渐郁,唇舌生津,回甘萦绕于喉舌,似乎把整个绿意含于胸腔,而一壶茶品下来,仍觉岁月静好,恬淡匆容姜茶夏天,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,所以容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。此时,就需要吃点热性的东西,炎热的夏天最适合喝点凉性的花茶,如果是脾胃虚弱的人就适当加点枸杞,比如枸杞和菊花,互相中和后,性温。
夏季不仅降雨激增,空气湿度也大幅度提升,就连人体也在潮湿的环境之变“湿”了,所以一到夏季,祛湿成为了大多数人都要面临的健康问题之一。夏天气温高,人容易岀汗,从而导致血液粘稠度有所增高,纷心脏带来负担。而绿茶富含氨基酸、维生素、儿茶素等,具有清热消暑、止渴生津、清火解毒、杀菌消炎、一般睡醒以后,身体往往会呈现‘假醒’状态。若是饭后(大约1小时)能喝一杯红茶,不仅可以促进血液循环,让大脑保持活力,还可对治疗胃溃疡起到一定的效果。
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