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大暑宜食老鸭汤
由于夏季气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主，即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，
大暑
宜食老鸭汤
2023-06-13
薏荷冬瓜老鸭汤
薏荷冬瓜老鸭汤功效：常饮用可清热祛湿，驱暑助眠 材料:生薏米（二两），鲜荷叶（1块），白扁豆（二两），冬瓜一斤，陈皮（一块），老鸭一只 将材料洗净放入煲内用慢火煲2小时即可 生薏米──清热利水 鲜荷叶──清热解暑 白扁豆──消暑祛湿 冬瓜─
冬瓜
老鸭汤
2023-06-10
夏日清补,宜饮老鸭汤
夏日清补,宜饮老鸭汤中医认为，老鸭性平，味甘咸，能滋阴养胃，《名医别录》说它“补虚除热，和藏腑，利水道”；《随息居饮食谱》认为它“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血补水，养胃生津，止嗽息惊”。以萝卜煲老鸭，清润可口，能滋阴养胃、消食化滞、润肠通便
夏日
宜饮老鸭汤
2023-04-30
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