螺旋藻是什么呢?它是一种海藻类的食材,可以吃的,而且也越来越被人们所利用,经常见到过的螺旋藻片就是一种海藻制作而成的保健品,可以有提高体质和免疫力的作用,你知道螺旋藻的作用是什么吗,来看看具体的关于螺旋藻的介绍。
螺旋藻主要作用:抗衰老、抗缺氧、抗疲劳、抗辐射、降血脂、降血压、养肝护胃等作用。
1、超碱性食品,丰富的碱性矿物质(尤其是钾与钙质),可维持血液中酸碱值的平衡,降低胆固醇,减轻高血压和心脏病症状或减少其发病几率;螺旋藻属于碱性的食物,可以中和体内的酸性物质,而且还可以降低胆固醇和血液,对健康是有好处的。
2、有效改善胃病症状,对抗各种腹泻和便秘;
3、防治贫血,类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍,维生素B12含量是猪肝的4倍,铁含量是菠菜的23倍;
4、含有人体自身不能合成的亚麻酸,帮助脂肪代谢,防止血栓形成,有效对抗心脑血管疾病,预防脂肪肝和肝硬化,降低血糖,预防糖尿病;食用螺旋藻可以有促进代谢的作用,而且还可以保护心血管,而且也可以预防糖尿病。
5、预防因服用镇定剂、抗生素、抗癌剂等对肾机能的损害;
6、减轻汞及药物对肾的毒性,使人体免受重金属的毒害;
7、减肥,美容,去暗疮、黄褐斑,抗衰老。
螺旋藻的这些作用你都知道了吧,吃螺旋藻的好处有很多,可以预防贫血啊,还有高血压,高血糖等等的情况,对于减肥美容也是不错的选择呢,对于清除体内有毒的金属物质很不错,螺旋藻的这些作用你都知道吗,正确的食用,对健康有帮助,不妨试试。
螺旋藻含有的一种特殊色素蛋白-藻蓝蛋白,含量高达干重的5-15%,可以用于提高人体免疫功能。螺旋藻含有人体必需的8种氨基酸。
从这些方面来说,螺旋藻含有高蛋白,并且脂肪和糖的含量很低,这符合老年保健的需求。另外,螺旋藻中含有具有降低血脂的功能的Y-亚麻酸以及具有抗氧化、延缓衰老的作用的类胡萝卜素,同样适合老年保健。
长期食用螺旋藻可以显著减缓贫血、高血脂、肠胃不适、消化不良、精神不振等症状。
扩展资料
螺旋藻使用方法:
准备食材:
螺旋藻、白芝麻、干辣椒碎、米醋、盐、橄榄油、蒜、鸡精
炝拌螺旋藻的做法
1、螺旋藻泡好,挤干水分,装盘。
2、蒜切碎,在螺旋藻上放盐,鸡精,蒜末,米醋,辣椒碎,芝麻。就是把所有辅助材料都放置在螺旋藻上面,热锅热油,油好了就淋在上面。拌匀。
3、完成
人民网-螺旋藻营养丰富是老年保健的有力工具
1、糖尿病: 螺旋藻高含量的叶绿素,富有植物性蛋白,再加B1,B2泛酸和锌产生。螺旋藻降低血糖,消除疲劳,增强体质的神奇效果。 2、高血压、心脏病: 螺旋藻可降低人体所含的胆固醇量,从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病几率。 3、胃病: 大部分胃病患者胃酸过多,属于酸性胃,导致胃炎,胃溃疡等,而螺旋藻是碱性食品,加上营养成分,对于胃病症状有明显的效果。 4、贫血症: 螺旋藻含有丰富的铁质和叶绿素,对贫血症效果显著。 5、肝病: 螺旋藻能对肝病患者提供高蛋白质和高维生素,从而使病得到改善和好转。 6、肾脏病: 不少金属与药物对肾脏有毒害作用,螺旋藻可以消除由于水银及药物引起的肾毒素,起到保护作用。 7、风湿病: 螺旋藻所含的不饱和脂肪酸,GLA对风湿性关节炎有帮助。 8、营养不良症: 螺旋藻为人体提供丰富的维生素和矿物质,可解决营养不良问题,对婴儿尤为见效。 9、减肥: 在欧美风行,方法是进食前30分钟或1小时服下数克,补充营养且减少热量摄取,以达到减肥目的。 10、美容作用: 具有美容抗衰老作用,调整植物神经紊乱,去暗疮,黄褐斑,及因化装造成的皮肤粗黑等 。 11、解毒作用: 螺旋藻对放射性污染有清除作用,也可以防电视X射线等辐射。 12、癌症: 螺旋藻含有丰富的胡萝卜素,对多种癌症有抑制作用,包括肺癌,喉癌,食道癌,乳癌及子宫癌。经常摄取足量的螺旋藻被认为是防癌的饮食方式。 13、其它: 螺旋藻还能增强人的视力,加速伤口愈合,缩短康复时间,对于失眠、情绪抑郁有疗效。
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