生地大家都知道的吧,是一种常见的中药材,就是我们经常吃的生地黄,一般做药材治疗疾病比较多见。除了治疗疾病食用,还可以直接吃哦,泡酒是很常见的利用方法,来看看生地酒的泡制,以及它的营养价值。
生地酒
食疗功效:清热凉血、养阴生津
营养价值:每日2次。每次饮服,10-20毫升适宜人群:适用于温热病热入营血之身热口干,津液大伤所致之夜热早凉、虚热无汗、舌红脉数等;还可用于慢性病阴虚发热,及血热妄行、吐血、尿血、便血等
禁忌人群:生地性寒、质腻,脾虚大便溏薄者及胸闷纳呆者忌食
主要食材
生地黄、白酒
生地酒的制作方法
生地黄洗净,切成小块,放入酒瓶中,倒入白酒,密封浸泡15天即可。
生地酒的功效与作用
清热凉血生地黄味甘、苦,性寒,归心、肝、肺经。具有清热凉血功效。用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛;血热毒盛,吐血细血,斑疹紫黑;治温病后期,余热未尽,阴液已伤,夜热早凉,舌红脉数。养阴生津用于津伤口渴,内热消渴;治温病伤阴,肠燥便秘。生地酒可以有滋阴的作用,对于出现的头晕啊或者是气血不足有很好的调理的作用,而且还可以有清热去火的效果,而且还可以补肾壮阳的呢,滋养气血。
生地酒的做法和它的营养价值,相信大家看了以后也有所了解了吧,它的养生作用很大,清热凉血养阴生津,补血而且还可以防止便秘的发生,适合容易上火的人群食用哦。一些男性体质虚弱或者是肾虚的话可以尝试这样的保健酒,可以起到保健养生的功效。
喝酒是会伤身的,但是适当的饮用对促进血液循环还是有一定的好处的哦。什么样的酒保健的功效是不一样的。菊花大家都知道的吧,一般泡水比较多,下面就来看看菊花生地酒的制作方法,可以有滋阴清热解毒的效果。
菊花生地酒
营养价值:
口服。每日2次,每次20-30毫升
适宜人群:
适用于肝肾不足所致的头痛、目眩、耳鸣等
禁忌人群:
无明显禁忌,少儿不宜饮用
所需材料
菊花500克、生地黄300克、枸杞子100克、当归100克、糯米3000克、酒曲适量
制作方法
将菊花、生地黄、枸杞子、当归放入沙锅内,加入清水使之淹过药面5厘米,煎取浓汁,备用,将糯米淘洗干净,煮成米饭,候冷,放入酒坛内,加入药液、酒曲,搅拌均匀,密封,盆于温暖处贮存,7日即成。
功效与作用
菊花味甘、苦,微寒;归肺、肝经;有散风清热,平肝明目作用;临床常用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。枸杞子味甘,平;归肝、肾经;有补肝肾,明目的功效。生地黄味甘、苦,性寒;归心、肝、肾经;有清热凉血,养阴生津作用。当归味甘、辛,性温;归肝、心、脾经;有补血、活血、调经、止痛、润肠作用。杞菊归地酒四者与酒合用,共奏滋阴清热、养肝明目之功。这些中药材相互搭配的话可以起到很好的补虚的作用,对于清热明目有好处,还可以起到润肠通便的作用,对于提高免疫力,促进代谢有帮助,还可以有滋阴润燥的效果哦。
关于菊花生地酒的制作方法,大家都知道了吧,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,可以有补脑的作用,很多的人群都可以去尝试一下,对身体健康是有好处的。是一款可以有养肝明目滋阴的保健酒。
生地、熟地均来源于玄参科植物地黄的干燥根,为同一药物的不同加工品。生地为鲜品的干燥品;熟地为生地的蒸制品。二者均能滋阴生津,治阴虚津亏诸症。生地长于凉血,熟地长于补血。 生地黄苦寒清热,甘寒质润养阴,为清凉滋润之品,擅长于滋阴清热凉血。功效清热凉血,养阴生津,润肠。主要用于瘟病热入营血症;血热妄行吐血、衄血、尿血、崩漏下血等诸出血症;还治热病后期伤阴,阴虚发热,内热消渴的阴虚症;对于阴虚肠躁便秘可引起增水行舟的作用。因本药寒滑腻滞,脾虚食少便溏及温滞中满者忌用。
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