集天地之灵气,聚日月之精华。从古时候起,灵芝就被视为仙草,被古人看作具有起死回生、延年益寿的功效。而实际,灵芝确实具有补气安神、平喘止咳的功效。灵芝是赤芝和紫芝的全株,是多孔菌科的植物。它的外形像一把小伞,亦是十分美观。灵芝虽好,可食之却是很有讲究。跟着大道家园养生网一起了解灵芝。
灵芝的营养价值
1、灵芝内含有丰富的人体所需微量元素,尤其是稀有元素锗元素,帮助人体补充稀缺的微量元素,提高人体自身的免疫力。
2、灵芝内还有丰富的蛋白质、氨基酸(硬脂酸、延胡索酸、苯胺酸等)、内酯以及各种分解酶,促进人体的消化系统可以正常的进行,对于时常有消化功能障碍的人而言是很好的辅助药材。
3、灵芝内含大量的维生素B2、维生素C;对人体而言是很好的补充维生素的食材。
4、灵芝内含生物碱、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂等营养物质。
灵芝的功效与作用
1、灵芝含有大量脂肪酸,可以降低血胆固醇和血糖;
2、灵芝含有大量微量元素,可以改善局部微循环、扩张冠状动脉、增加血流量、阻止血小板聚集,对于冠心病、心绞痛、中风等症状具有一定的疗效和防护作用;
3、灵芝可以提高人体的免疫力,拥有抗癌防癌的功效;
4、灵芝可以解毒,对于肝病的治疗有一定的功效;
5、灵芝可以调节中枢神经系统,镇定安神;还可促进血液、肝脏、骨髓中的核酸、蛋白质的合成,加速新陈代谢,减缓衰老。
灵芝怎么吃
1、泡水
取少量灵芝,切成碎末或剪成条状,放入杯内,选用烧开一段时间后的开水冲泡,水温不宜超过80°C,类似于茶饮的方式,但需注意灵芝量不要过多,成人一天用量10g~15g之间即可。
2、泡酒
取少量灵芝,切成碎末或剪成条状,放入瓶中,选用度数适中的白酒倒入,密封浸泡,大约3-5天后,待瓶中白酒颜色变为棕红色时便可饮用;一次不可食用的过多,会导致醉酒的情况出现。
3、水煎
取少量灵芝,切成碎末或剪成条状,放入罐中,加水像煎熬中药一样水煎服用,注意饮用适度。
灵芝不能和什么一起吃
1、松花蛋。灵芝内含有丰富的蛋白质,而松花蛋中则含有铅等重金属元素,一同服用会降低灵芝的营养价值,减少人体对蛋白质的吸收,是灵芝的药性不能完全的被挥发出来。
2、辣椒。灵芝集天地灵气而成,属于纯天然的食物,刺激辛辣的食物共同食用会降低灵芝的营养价值。所以饮食较为偏重口的人建议在食用灵芝的过程中尽量清淡饮食,不要食用辣椒等辛辣食物。
3、柠檬。灵芝内含有大量的粗纤维,以助于消化。酸性食物使得粗纤维的效用大大降低。不利于人体对营养物质的吸收。
什么人不能吃灵芝
1、感冒伤寒者不宜;感冒之后身体较为虚弱,各项器官的功能减弱,此时体虚不宜大补,食用灵芝可能会加重感冒,导致病情反复不利于康复。
2、虚火过旺者不宜;体内虚火过旺,容易口干怕热,灵芝本就是大补会让人体内的虚火过旺而伤身体,所以阴虚火旺的人不建议食用灵芝,会对身体造成一定的伤害。
3、大出血者不宜;此时食用灵芝加速血液流动,增大出血量。所以一般在动手术之后或是产妇再生产之后不建议食用灵芝,会造成严重的出血问题。
灵芝可以治疗乙肝吗
灵芝本身具有保肝的作用,古代中医药中有写过灵芝可以“补肝气”、“益脾气”,对于肝脏具有一定的保护作用。对于乙肝病症,灵芝可以修复肝细胞,起到缓冲作用,从而使得乙肝病症不再加重,但是想要根治,灵芝却并没有那么大的功效。
灵芝能不能长期喝
可以。灵芝泡水味道较淡,长期服用并未有什么副作用。一般在灵芝泡水时,最好切成碎末或剪成条状,泡水克数不宜超过12g。
灵芝能和中药一起喝吗
可以。对于中药的食用,灵芝都有一定的增效作用。许多调养身体的人员多半都采用中药与灵芝共同食用的方式。但是对于西药,与灵芝共同服用需要根据各药材之间的抗性决定,避免食材相克。
灵芝能提高免疫力吗
可以。灵芝可以提高免疫细胞因子的产量,增强巨噬细胞吞噬力和T淋巴细胞对病毒和细菌的杀伤力,促进淋巴细胞的增殖,调节免疫系统功能水平。同时,灵芝还可以调节免疫球蛋白水平,从而达到防止免疫性疾病的作用。
灵芝能不能泡水喝
可以。灵芝泡水喝的方式类似于泡茶,取少量灵芝,切成碎末或剪成条状,放入杯内,选用烧开一段时间后的开水冲泡,水温不宜超过80°C,是为了防止温度过高导致灵芝内含有的高蛋白质被破坏。浸泡灵芝量也不应该过多,成人一天用量10g~15g之间即可,否则身体可能承受不住。
灵芝虽有众多的好处,但是切记所有食物均有利弊,食之用之也都应该讲究一个度。切不可因其具有大量的营养价值就多食多吃,茫然不顾。我们要吃,也要了解食材的本身,发挥它最大的食用价值,我们要吃,就要吃的健康、吃的美味、吃的舒心。
灵芝是名贵中药,一般人食用可以强身健体、延年益寿。那么你了解灵芝的食用功效吗?下面由我为大家介绍灵芝的功效与作用,希望能帮到你。
灵芝的功效与作用
灵芝功能主治:宁心安神,健脾和胃。用于失眠健忘,身体虚弱,神经衰弱。
1、灵芝防高血压病
灵芝能降低高血压病患者的血压,改善患者的自觉症状,特别是与常规降压药有协同作用,使血压更易控制,并使毛细血管袢密度、直径和红细胞流速增加,血黏度降低。微循环改善。
灵芝防治糖尿病,灵芝能保护和修复胰岛素细胞,增强胰岛素分泌功能,提高血浆胰岛素水平,加快葡萄代谢,降血糖.还可以增强降血糖药的降血糖作用.
2、灵芝的延缓衰老作用
灵芝能延缓衰老引起的免疫功能衰退。免疫功能衰老的最早也是明显的特征。灵芝的抗氧化与清除自由基作用也与延缓衰老作用有关。脂质过氧化反应及过量的自由基产生可导致细胞、组织和器官的衰老。
3、灵芝的美容养颜作用
灵芝能降低脂质过氧化产物和(MDA)和脂褐素的含量,增强超氧化物等抗氧化酶的活性,消除体内自由基。保持和调节皮肤水份,恢复皮肤弹性,使皮肤红润、细腻,还可抑制皮肤中黑色素的形成和深沉,降低黑素细胞酶的活性。
4、灵芝的辅助治疗甲亢作用
正规服药期应联合服用灵芝,可抑制甲状腺过氧化物酶抗体活性,减少了抗TPO对甲状腺滤泡的破坏,使甲状腺激素的释放更加稳定,从而稳定下丘脑一垂体一甲状腺轴的功能。
5、灵芝的辅助治疗肿瘤作用
灵芝制剂与化学治疗或放射治疗合用时,对一些肿瘤如食管癌、胃癌、大肠癌、肺癌、肝癌、膀胱癌、肾癌、前列腺癌、子宫癌等有较好的辅助治疗效果。其疗效特点如下;减轻放、化疗引起的骨髓抑制如白细胞减少,血小板降低等;减轻放、化疗引起的胃肠道损伤如食欲不振、恶心、呕吐等;提高肿瘤患者的免疫功能,增强机体的抗感染免疫力与抗肿瘤免疫力,提高患者的生活质量,使体质增强。
6、灵芝防治肝炎
灵芝具有明显的保肝作用,作为保肝药可用于病毒性肝炎,化学性肝损伤如酒精或药物中毒性肝炎的治疗。灵芝三萜类是其保肝作用的重要有效成分。灵芝多糖具有抗肝纤维化作用。
7、灵芝防治慢性支气管炎
灵芝能过其“扶正固本”即增强免疫功能、保护呼吸道黏膜上皮细胞、抑制过敏反应等机制,增强病人的抗感染免疫力,达到止咳、平喘及祛痰功效,从而缓解慢性支气管炎患者的症状,减少发作,甚至痊愈。
8、灵芝防治高血脂症
灵芝能降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同时还能降低全血黏和血浆黏度,改善血液流变学障碍。防止动脉粥样硬化。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。其调节血脂作用也是对心脑血管保护作用的基础。
灵芝切片的食用方法
1、灵芝益肾汤
[处方]灵芝10克,糯米50克,小麦60克、白糖水30克。
[制剂方法]将灵芝洗净,切片,用纱布包好,糯米、小麦淘洗乾净。一起放入砂锅,
加水三大碗,用文火煮熟,然后捞出纱布包,加入白糖后服用。
[服法]每天服一次,晚饭后服用。
[功效]具有养心、益肾、补虚等功效,能治疗心神不宁、失眠、乏力、自汗盗汗、畏寒等症。
2、灵芝补气汤
[处方]灵芝10克,制首乌20克。
[制剂方法]将灵芝片、首乌洗净,放入砂锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,到出头煎,再加水煎熬去二煎液。
[服法]将所得的煎液分早、晚两次服完。连服1个月以上。
[功效]具有补气、滋阳、生津等功效。能治疗体虚、乏力、腰腿酸软、面色少华等症。
灵芝适用人群
现代医学证明,灵芝富含的多种有效成份,对于以下人群都有非常好的日常保健和辅助治疗效果:
1、身体虚弱,免疫力低下,容易患病者;
2、长期处于亚健康状态,精神不振者;
3、工作压力大,脑力劳动频繁而导致的神经衰弱、失眠、工作效率低下的人;
4、患有各种慢性病,需要长期服药治疗者;
5、长期接触电脑、X光射线等各种辐射源的人;
6、患有高血脂、高血糖、高血压等疾病的人;
7、肿瘤疾病患者。
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5. 灵芝的功效
灵芝的功效有增强机体免疫力若人体的免疫系统功能正常,它可以保护人体不受细菌、病毒的侵害,如果出现免疫紊乱,就会引发各种疾病,如呼吸道感染、肿瘤、肝炎、失眠等。
在提高人体免疫功能这方面灵芝的功效可见。
抗肿瘤,抗肿瘤放、化疗,增效减毒。
多糖、三萜、有机锗等灵芝物质可渗透至癌细胞并与端粒共价结合,使酶分子伸长变性,破坏端粒酶的活性,导致癌细胞凋亡。同时具有护肝解毒,抗肝炎与脂肪肝,润肺镇咳平喘,改善心脑血管功能的作用。
其功能是:1、美容功能。
人们把灵芝称为“永生药”,主要是因为它具有养颜和护肤的功效,可以延缓人体衰老。
能保持和调节肌肤水份,恢复肌肤弹性,令肌肤润泽细嫩,并能抑制肌肤中黑色素的形成及沉淀,具有清除色斑,令头发增亮等功效。
二、抗衰老。
人的衰老是细胞、组织被自由基所摧残的结果,自由基是人体新陈代谢过程中氧化还原反应产生的,是一种活性很强的化学基团,能使大分子生命物质如蛋白质等失去活性,类脂质发生过氧化,从而破坏细胞膜功能,导致血管内脂质沉淀,人之岁月进入老年后,自由基生成量增加,机体疾病逐渐加重,生存期逐渐缩短。
灵芝同人参、冬虫夏草等并称为“中华九大仙草”,自古以来就是我国名贵的中药,因为性平无毒,亦是一味进补保养的好食材。
那么这味有着中华几千年食用传统的名贵药材具体有哪些功效呢?首先我们还要通过它的有效成分来逐个讲解。
通过现代医学研究,我们发现灵芝含多糖、核苷类、呋喃类、甾醇类、生物碱、三萜类、油脂类、多种氨基酸及蛋白质类、酶类、有机锗及多种微量元素等。
1. 调节免疫力
免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。在日常生活中我们可以通过改变不良生活习惯、保持心情愉快、劳逸结合,增加 体育 锻炼等措施来改善免疫力。
此外,我们还可以适当食用一些能有效增进人体抵抗力的食材或者选择合适的口服营养补充剂来提高自身的免疫力。这就不得不提到我们久负盛名的灵芝,《神农本草经》把灵芝列为“上上之药”, 高贵,且无副作用,长期服用能改善体质,增进人体抵抗力,益寿延年。
现代医学分析出灵芝含有多糖和三萜类,均有很好的调节免疫力的功能,其中目前在灵芝中已发现大约有二百多种三萜类。其他植物中也含有三萜类,但是灵芝所含有的特殊三萜类(或称灵芝酸),为其他植物所没有。
2.抗氧化预防衰老
有实验研究证明服用半年的灵芝可使总抗氧化能力(TEAC),以及抗氧化酶含量与活性明显上升,并使细胞膜和DNA受到的氧化伤害明显减少。红血球内的抗氧化酶,也是反应身体抗氧化能力的重要指标 负责运送氧分子的红血球,本身就是最容易受到氧化伤害的一群细胞,其防御机制更显重要。
而实验结果显示,灵芝能大幅提升红血球内多种抗氧化酶的含量。由于“氧化”又是“衰老“的源头之一,因此该研究结果也有“抗衰老”的意义。所以对于 健康 的人,食用灵芝为你的 健康 升级。
3.辅助治疗肿瘤疾病
医学作者林志彬2011年出版了一本名为《灵芝扶正祛邪辅助治疗肿瘤》的图书,其中从灵芝的化学成分、药理作用等角度分析,通过临床实验和民间经验分别证实了灵芝对一些肿瘤疾病确实有辅助治疗的功效。
灵芝及其所含多醣肽类、三萜类,对多种动物移植肿瘤具有抗肿瘤作用,并能增强顺铂、氟尿嘧啶、环磷硫胺等化疗药的抗肿瘤作用。灵芝及其所含的多醣肽类,能增强巨噬细胞、自然杀手细胞、树突细胞、毒杀性T细胞的杀伤肿瘤细胞功能,促进抗肿瘤细胞激素,如TNF-α(肿瘤坏死因子)和IFN-γ(干扰素)生成,并增强这些细胞激素的活性,提高机体抗肿瘤的免疫力,从而发挥抗肿瘤作用。
4.降血压降血脂降血糖预防三高
【降血压】灵芝中富含无机锗,锗能使人体血液轮回畅达,增强对氧气的接收功能,增进体内的新陈代谢,有清血行气、改良体质的功用。
【降血脂】灵芝可降低高密度脂卵白(HDL),同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改良血液流变学妨碍。另外,若是与惯例的降血脂药适用,有协同感化,可彼此增强疗效。
【降血糖】灵芝具有增进胰岛发生胰岛素的功能,能减速胰岛血液轮回,提高机体心机功用,使胰岛素渗出添加,从而纠正机体代谢混乱,恢复其原有的代谢平衡形状,提高免疫力。灵芝中含有17种氨基酸和多种微量元素等人体安康所必需的营养物资,这些物资都是性命勾当中不成贫乏的,能滋阴补肾,用灵芝降血糖从改良病症动手,终究手段是避免或延缓糖尿病引发的心脑血管兼并症。
5.解毒保护肝脏
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝脏损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。
从《神龙本草》记载以来,灵芝与肝的关系在中国已有两千年了,灵芝即利用其有效成份达成"调节免疫"及"抗氧化","清自由基"的保护肝脏功能.近代的医学研究表明,灵芝对人体肝脏的保护和解毒功能是不可代替的.
6.抗过敏
灵芝可以起到一定抗过敏效果的,灵芝通过破壁之后可以阻断过敏反应介质的释放,因此能够起到抗过敏效果,对于过敏体质者可以服用灵芝。
7.改善睡眠
灵芝内含腺嘌呤化合物,对中枢神经系统有明显抑制作用,表现显著的镇静安神作用。有临床实验应用灵芝治疗神经衰弱失眠病人102例,连服2—3个疗程,结果病人失眠多梦,心悸健忘,神疲乏力,原腰膝酸软,烦燥等症状明显减轻,有效率达96%以上,该实验说明灵芝对镇定安神改善睡眠确实有一定的作用。
8.止咳平喘润肺
灵芝富含灵芝酸(三萜类化合物),灵芝生物碱,能抑制组织胺的释放,缓解支气管平滑肌痉挛,并有对支气管纤毛上皮修复功能,达到镇咳祛痰作用,特别适用于慢性支气管炎患者,对支气管炎和哮喘,服用1 个月,总有效率可达60-90%。
9.补精养血美容
灵芝主要是通过延缓肌体衰老、调节内分泌及代谢系统、消除自由基等作用达到美容驻颜的效果的。灵芝它具有养颜护肤之功效,能延缓衰老,能保持和调节皮肤水分,恢复皮肤弹性,使皮肤湿润、细腻,并可抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀,清除色斑、使头发增加光泽等功效。
因此用灵芝制成的各种美容制品亦成为护肤美容中的新贵。随之,灵芝的护肤、养发、沐浴制剂也应运而生。若与内服灵芝合用,标本兼顾,对全身肌肤都可起到滋润和保护作用,可令全身肌肤光滑细腻,并能有效防止细菌对肌肤的侵袭。
10.注意事项
说了灵芝的九大功效,说明灵芝是一种效果全面的补益中药,但并不是所有人在任何时候都能随便服用,灵芝的服用有讲究,有禁忌。
1、有极少数人对灵芝有过敏,这类人就不宜吃灵芝。
2、灵芝在以下情况是不建议使用的:病人手术前、后一周内,或正在大出血的病人。
3、灵芝药效时间较晚,一般在服后3-5天起效,少数可在第二天起效,有些人要10多天后起效,个别病人要30-60天才起效。
1、灵芝具有补气安神、止咳平喘、滋肝健脾、保肝解毒、延缓衰老等功效,起到改善睡眠质量、降低血糖、调节机体免疫力、抑制肿瘤细胞生长发育等作用。
2、还可以起到预防心脑血管疾病、保护肝脏、抵抗心律失常、提高人体免疫力、促进机体新陈代谢等作用。
3、对于失眠多梦、肺肾两虚、体质虚弱、神疲乏力、久咳气喘、反应迟钝等人群而言,可以适当食用灵芝,改善身体不适的现象。
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