黄精的食疗方法效果不错

黄精的食疗方法效果不错

黄精是一种很常见的中药材种类之一哦，而且保健的效果也是比较大的呢，可以起到很好的提高免疫力的做义工，同时也可以有补气血的效果，你知道黄精的食疗方法吗，来看看它的食用方法和保健的效果吧。

黄精瘦肉粥：黄精15克，瘦猪肉30克，粳米50克，加水熬煮成粥，每日早晚食用。

功效：补脾益气，养肺润燥。

黄精羊肝汤 ：黄精30克，苍术15克，枸杞20克，羊肝250克，猪瘦肉200克，盐5克。 将2000毫升清水放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。

功效：补益脾胃，善治虚劳气血不足，心烦渴饮，头晕眼干，腰膝酸软。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃的作用，对于缓解气血不足有很好的作用和效果。

黄精地黄汤：鲜黄精、生地黄各30克，蜂蜜50克，将三味同煮半小时即可。做汤佐餐。

功效：具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。凡阴虚血虚肾虚者食之，颇有益处。

黄精蜂蜜茶：黄精、蜂蜜各30克，先将黄精放入药锅中煎煮半小时，取药液冲化蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。

功效：具有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。喝黄精茶可以有祛痰消炎的作用，还可以润肺止咳的呢。

上面介绍了黄精的食疗方法，你知道了吧，可以看出的是它的保健的效果是不错的呢，而且还可以有提高免疫力的作用，对于提高体质来说效果不错，而且还有很好的祛痰消炎的效果，对于润肺止咳有好处。

三道黄精的保健食谱推荐

黄精是比较独特的，它既是一种可以治病中药材，也是一种滋补的食材。用黄精可以做成很多的保健食谱，不同的做法有着不同的特色，那么用黄精做成的食谱到底都有哪些呢？下面将为大家介绍三道，如果没有吃过的朋友，那么不妨参照本文的讲解来制作服用。

黄精羊心汤

主料：准备十五克黄精，十五克玉竹，一个羊心。

调料：适量的精盐、羊肉汤、胡椒粉。

做法：将黄精、玉竹清洗干净后切片。将羊心洗净，除去筋膜后切薄片。把羊心、黄精、玉竹、盐、羊肉汤一同放入锅内煮至羊心熟烂，最后放入适量的胡椒粉调味即成。

功效：服用黄精羊心汤可以解郁、宁心、安神。对于患有忧郁、惊悸的病人尤为适合服用。

黄精炖猪肉

主料：准备六十克黄精，一斤猪瘦肉。

调料：选用适量的精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉。

做法：先把备好的猪肉清洗干净后，放入沸水锅中焯去血水，捞出切成块，把黄精洗净切成片。葱、姜拍破。把肉、黄精、葱、姜、料酒、盐一同放入锅中，加入适量清水用武火烧沸，改文火炖至肉熟烂，拣去葱、姜、黄精，放入适量的盐、胡椒粉调味即可食用。

功效：食用黄精炖猪肉能够强身健体，可用于调理肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚等病症，体质虚弱的人，如果能经常食用这道食疗的话，可以让自己的体质增强，预防病症。

选用黄精制做的这几道食谱确实非常值得品尝，不仅口感非常称赞，营养价值也比较高。如果自己的体质比较虚弱，或者是出现了一些病症的话，那么都可以选择这些黄精的食谱来进行调理改善，通常来说都是比较有效可行的，希望本文的讲解能够对各位有所帮助。

【黄精怎么吃最好】黄精怎么吃效果最好

黄精怎么吃最好：黄精淮山排骨汤 材料： 排骨500g、铁棍山药300g、地藏黄精60g、葱适量、盐适量、枸杞适量、姜适量。

做法：

1、准备好所有的食材，排骨提前焯烫备用。

2、黄精清水浸泡。

3、铁棍山药去皮切段清水浸泡。

4、汤锅中加入适量热水，放入葱姜，黄精，排骨。

5、加入料酒。

6、大火煮开后小火慢煲。

7、排骨煲至45分钟后，加入山药。

8、捞出葱姜继续煮至20分钟。

9、加入盐调味。

10、最厚后加入枸杞。

11、煮开关火即可食用。

黄精怎么吃最好：黄精猪骨汤 材料： 猪骨300g、黄精适量、盐适量、枸杞适量、红枣适量、党参适量、姜片适量、龙眼干适量。

做法：

1、党参、黄芪、枸杞、黄精放入盆中。

2、猪骨洗净后放入锅中灼烫一下。

3、把药材用水冲洗一遍。

4、砂锅中加开水把洗净后的药材倒入锅中。

5、加入几粒阿胶枣和龙眼干。

6、把淖水后的猪骨放入砂锅中。

7、加入几片姜片。

8、盖上锅盖大火煮开改小火慢煲一个小时。

9、关火后加适量盐调味。

黄精怎么吃最好：黄精犛牛肉汤 材料： 黄精50g、犛牛肉250g、姜片4片、香菜少许、水适量。

做法：

1、准备材料。

2、黄精加水浸泡至涨发。

3、捞出，洗净杂质，浸泡液静置澄清后备用。

4、犛牛肉用清水浸泡半小时以上，洗去血水。

5、加料酒 浸泡2小时。

6、捞出，切成小块。

7、将黄精，牛肉，姜片放入炖盅。

8、倒入澄清后的黄精浸泡液。

9、加入适量清水。

10、电炖锅中倒入清水。

11、放入炖盅。

12、盖好盖子，低温档隔水炖煮5小时以上。

13、牛肉软烂，熄火。

14、盛出。

15、撒上香菜。

黄精怎么吃最好：黄精红枣花生粥 材料： 糯米180g、花生100g、红枣6粒、黄精25g辅、白砂糖适量。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、花生红枣洗净浸泡片刻。

3、黄精切条状。

4、所有食材放入电压锅，加入适量的纯净水。

5、加盖启动煮粥键。

6、煮好后可加少许白糖食用。

黄精怎么吃最好：黄精排骨鲫鱼汤 材料： 鲫鱼350g、排骨150g、黄精15g、油适量、盐适量、芡实适量、云苓适量、麦冬适量、红枣适量、新会陈皮适量。

做法：

1、红枣洗净去核,陈皮,黄精过清水洗净即可。

2、云苓,芡实,麦冬洗净备用;芡实可以事先泡好好,方便煮透。

3、鲫鱼让商家肛为杀好,回来洗净,沥干,肚子加姜片。

4、排骨事先泡血水,后沥干备用。

5、把1和2的配料先入砂锅,加适量清水。

6、煮沸,小火煲着。

7、这时热油锅,下排骨和鲫鱼煎香。

8、煎香一面翻面煎香另一面。

9、这时候把鲫鱼和排骨入砂锅,改为大火煮沸。

10、后转小火煲约1.5小时即可,食用前加盐调味。

黄精怎么吃最好：黄精茯苓瘦肉汤 材料： 黄精15g、茯苓15g、瘦肉150g、姜适量、盐适量、蜜枣适量。

做法：

1、茯苓黄精，蜜枣等用清水过一下备用。

2、瘦肉切适量大小，同姜片一起冷水下锅焯掉血水。

3、洗净，沥干瘦肉，放炖盅。

4、加入1备好的配料。

5、加入约8分满的开水。

6、按电子炖盅说明，在外围也加适量开水。

7、盖好盖子，炖约2.5-3小时左右。

8、食用前加适量盐调味即可。

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