何首乌是中药材里面的一种,何首乌在各种中药处方里面使用的频率还是非常高的,而且在平时做菜的时候也可以放一些何首乌,让营养价值变得更高,很多女性在备孕期间想要知道能不能吃何首乌,下面就来给大家详细的介绍一下这方面的知识,想要了解的人就一起来看看吧。
备孕期间能不能吃何首乌
女性在备孕期间是可以适当的吃一些何首乌的,何首乌里面含有非常丰富的卵磷脂,大黄酚,大黄酸等物质,和胆固醇结合在一起能够减少肠道对胆固醇的重吸收,还可以降低血酯。何首乌一般无副作用,但可滑肠并引起轻微腹泻,因此大便溏泻者不宜服用。
正确吃何首乌的方法
1、黑芝麻山药何首乌粉
需要准备适量何首乌,一些山药,黑芝麻,把黑芝麻清洗干净以后晒干,然后炒熟碾成细粉,把怀山药清洗干净切片,烘干然后研成细粉,将制何首乌片烘干,研为细粉,与芝麻粉、山药粉混合拌匀,瓶装备用,每日2次,每次25克,入锅,用温开水调成稀糊状,置于火上炖熟即成。健脾补肾,养血益精。脾肾亏虚型贫血,症见面色萎黄或苍白,头晕,乏力,畏寒肢冷,腰膝酸痛,舌淡苔白,脉沉细。
2、首乌益智糖
需要准备适量砂糖,一些黑芝麻,一些核桃仁,还需要一些制首乌汁,把核桃仁放到油里面炸到微黄,黑芝麻炒熟炒香,然后再把药汁和砂糖一起放进锅里面,放到火上一直熬到浓稠就可以把黑芝麻和核桃仁一起放下去,搅拌均匀即可,注意:核桃仁应凉油放人,不可炸焦黑芝麻宜慢火炒香,不可炒糊,补肾益智,润肠通便,乌须明目。适用于肾阴不足之腰膝酸痛,阳痿,遗精,小便频数,须发早白,白带量多,肠燥便秘,记忆力减退,疲乏无力,久咳虚喘等症。
上面给大家介绍的就是备孕期间能不能吃何首乌,怎么吃可以让功效变得更好,看了上面的介绍大家应该也有了一定了解,女性在备孕期间可以适当的吃一些,最好能够把何首乌和其他食材搭配在一起食用,这样才能达到更好的保健身体效果。
网上有很多人说,何首乌对头发很有好处,所以很多人都在吃何首乌来养护头发。而何首乌有很多功能,治病和黑发只是其中之一。那么,何首乌的功效和食用方法有哪些?我们在服用何首乌时应该注意些什么?白发,其实是肾脏出了问题的表现,而何首乌可以有效地滋养肝肾,从而达到黑发的效果。当头发在早期变白的时候,可以喝一些何首乌熬成的汤,这样可以促进白发变黑,防止小白头。
除了使头发变黑外,何首乌还能防止脱发,所以脱发的人可以试试。用何首乌煮鸡蛋有美容养颜、延缓衰老的作用。何首乌含有抗氧化成分,而鸡蛋中也含有大量的微量元素和矿物质,两者结合,可以帮助人体起到一定的延缓衰老的作用。特别是对女性来说,还可以改善人体皮肤的老化和皱纹状态,在一定程度上起到美容的作用。作为一种药食同源的食品,何首乌对人体有滋补作用,而鸡蛋含有丰富的蛋白质和其他元素,营养价值高。因此,两者结合起来可以起到补气补肾的作用。
特别是对于一些体质较弱的人来说,可以提高他们的免疫能力,大大降低患病的概率,有利于人体的健康发展。在服用何首乌水期间,要注意不要吃动物血,动物血中的成分容易与何首乌中的一些微量元素结合,造成人体吸收困难。此外,还要注意不要吃萝卜、葱、姜、蒜等有辛辣味的食物。
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可以补精子的食物:优质蛋白质食物、含精氨酸丰富的食物一、选择优质蛋白质食物蛋白质是产生精子的主要原料,应多食含蛋白质丰富的食物,如瘦肉、禽蛋、鱼、虾、蟹、干贝、牛奶、鸡、鸭、牛肉、羊肉及豆制品等。
二、多吃含精氨酸丰富的食物精氨酸是精子形成的必要成分,可多吃含精氨酸丰富的食物,如墨鱼、章鱼、淮山药、鲜鱼、海参、蟹黄、黑鱼、蹄筋、冻豆腐、豆腐皮、落花生米、核桃、芝麻、鸽蛋、紫菜等。
可以补精子的食物还有多种维生素、富合性激素的食物和各种矿物质和微量元素。另外,患者通过食物调理法补充精子固然重要,但不能单纯依赖食物调理,且不能一味相信广告上夸大效果的药物。
1、优质蛋白质:是形成精液的主要原材料。含高蛋白质的食品有瘦肉、猪脊髓、牛羊肉、鸡鸭、蛋类、鱼虾、豆制品等。
精氨酸是产生精子的必要成分,缺乏时可以发生少精症。含精氨酸的食物有鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、瘦肉等。
2、维生素类为精子提供原料、促进精子生成、保持性器官不受侵害等作用,其中维生素E与生殖系统关系最为密切,具有防止性器官老化,使空虚的输精小管再生,以及增强精子活力的多种作用。
3、锌类,人的睾丸、前列腺、精液本身都含有很高浓度的锌,如果锌的长期摄入不足,将会造成精子稀少和睾丸萎缩。
而高锌食品以贝壳类动物为主,如牡蛎含锌较多,对于备孕的男性可以多吃。
何首乌为蓼科植物何首乌的块根,主产于河南、湖北、广西等地。秋冬季时采挖,切厚片,干燥,称生首乌;再以黑豆汁拌匀,蒸至内外呈棕褐色,晒干,称制首乌。生首乌,味苦、涩、性平、归心、肝、大肠经。具有润肠、解毒、止氧和截疟之功;适用于肠燥便秘、痈疽瘰疬等。制首乌味苦、甘、涩、性温、归肝、肾、心经,具有补肝肾、益精血、壮筋骨、乌须发之效,主要用于肝。肾精血亏虚,头昏目眩,须发早白,腰膝酸软及遗精等症。
现代药理研究,何首乌含葸醌类衍生物,主要为大黄酚、大黄素,其次为大黄酸,大黄素一6一甲醚和大黄酚茵醌等。此外,还含有淀粉、粗脂肪、卵磷脂等。具有健脑益智,降脂,预防和减轻动脉粥样硬化,增强免疫功能以及强心、护肝、抗衰老等功效,尤其是其显著的抗衰老和抗动脉硬化作用引起人们的极大兴趣和重视。
下面介绍几款简便易行的首乌药膳。首乌药膳一般采用首乌药汁,将首乌洗净,切碎,按首乌与清水l:lO的比例,将首乌浸入清水中约2小时,再煎煮约60分钟。去渣取汁,备用。生首乌与制首乌均以此法取汁。
1.仙人首乌粥
用料:制首乌汁50ml,黑豆lOg,黄豆lOg,花生仁10枚,红枣5枚,核桃仁2枚。
制法:将上述原料洗净,清水中浸泡1小时,将泡好的原料及药汁倒人高压锅内,加适量清水,蒸煮约15分钟即可。
功效:滋补肝肾,健脑益智,润肠通便。适用于肝肾阴血不足所致的头晕目眩,耳鸣,失眠,健忘,便秘,视力减退,遗精,腰膝酸软等症。此膳还具有良好的降糖、降脂、益智、抗衰功效,是糖尿病、高脂血症、冠心病、高血压、动脉硬化人群的食疗佳品。健康人常食可益智健脑,美容养颜,强体防衰。
2.首乌降脂粥
用料:制首乌30g,生山楂30g,决明子15g,茯苓lOg,泽泻10g,粳米lOOg,冰糖15g。
制法:将制首乌、生山楂、决明子、茯苓、泽泻洗净,清水浸渍约l小时,砂锅煎煮40分钟,去渣取汁;将粳米淘净与药汁混合放入砂锅中,加适量清水煮粥,待粥将成时,加入冰糖,略煮即可。
功效:滋补肝肾,健脾利水,降脂降压。适用于血虚,心肝失养所致失眠,眩晕,健忘等症,以及肝肾不足之须发早白,腰膝酸软等。尤宜于高脂血症,高血压病,肥胖人食用。健康人常服可起到健脑醒神,乌须明目,预防高血压及动脉硬化作用。
3.首乌鱼头豆腐煲
用料:制首乌汁50ml,鱼头2个,豆腐l块(约为400g),青菜200g,红辣椒1只,切丝,姜 6片,料酒20g,盐25g,味精5g,香油、胡椒粉少许,食用油50g,高汤适量。
制作:将鱼头对切,加入料酒、姜3片、盐 20g腌制半小时后洗净;将豆腐打成约长 5ml,宽3ml大小的块,在油中煎至两面呈微黄色;锅内放油爆香姜片,放入鱼煎炸5分钟,加适量高汤、辣椒、盐、味精、制首乌汁,豆腐块,煮约10分钟,再放入青菜煮滚,淋入香油,胡椒粉即可。
功效:滋补肝肾,健脑益智。适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。对记忆力减退、老年痴呆症有一定的预防和治疗作用,是脑力劳动者、儿童及老年人健脑益智、抗衰防老的佳品。
4.首乌益智糖
用料:制首乌汁20ml,核桃仁50g,黑芝麻25g,砂糖50g。
制作:将核桃仁在油中炸至微黄,黑芝麻炒熟,炒香;将砂糖、药汁倒入锅内,置火上熬至稠厚时,把核桃仁、黑芝麻加入,搅拌均匀即可,注意:核桃仁应凉油放人,不可炸焦黑芝麻宜慢火炒香,不可炒糊。
功效:补肾益智,润肠通便,乌须明目。适用于肾阴不足之腰膝酸痛,阳痿,遗精,小便频数,须发早白,白带量多,肠燥便秘,记忆力减退,疲乏无力,久咳虚喘等症。儿童常食可促进生长发育,健脑益智。老年人常食可强筋骨,益寿抗衰。
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