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教你做健脾补肾的薏米淮山粥

祝由师 2023-04-29 06:40:26

薏米淮山粥的做法:

1、山药:芡实:薏米=1:1:1,洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。

2、连水带料一起放进打浆机。

3、充分打碎成粉浆。

4、倒入砂锅中,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10——15分钟。

做法的注意事项:

1、山药,是中药铺卖的那种干制品,不是新鲜的山药;芡实,也在中药铺有售;薏米,超市杂粮区有售。

2、这款粥,因为使用中药材,多少会有一些味道,其实,主要是"芡实"的味道,不喜欢的是没有缘分,不要勉强硬喝,否则吸收不好,不如找自己喜欢的其他味道。

3、不喜欢芡实味道的话,一般只放薏米和山药,五色豆类和山药,薏米一起浸泡后,装入全自动豆浆机,时间到了,美味健康的粥就出来了。

薏米淮山粥的适用人群:适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。

薏米淮山粥的功效:具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效,适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。

食用注意事项:体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。

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