鹿茸怎么泡酒,鹿茸泡酒的功效

鹿茸怎么泡酒,鹿茸泡酒的功效

鹿茸作为一种名贵药材，在我国已有两千多年的药用历史了，关于鹿茸也有许多奇妙的传说，其中一个说的是王母命七仙女凿长白山，引水灌溉荒凉的关东，七仙女完成了任务之后却因力竭而无法返回天庭，这时有一只梅花鹿因为感谢七仙女引水解救生灵的壮举，主动在石头上撞断了角，用鹿茸血喂食七仙女，于是七仙女又重新得以返回天庭。

这个传说说明了鹿的温和和善良，同时又说明了鹿茸血的神奇功效，是我国劳动人民的智慧神话化的结果。

其实正如我们所知道的那样，不但鹿茸血有很好的滋补效果，鹿茸本身也完全不差于鹿茸血，为了充分利用鹿茸的滋补效果，我们的祖先研究出了用鹿茸泡酒的方法。

鹿茸怎么泡酒

在多年的流传和发展中，鹿茸泡酒的方法也出现了很多，这里小编为大家介绍3种。

参茸大补酒

将30克人参，10克鹿茸，50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中，密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或减少。

鹿茸山药酒

将10克鹿茸和30克山药切成片泡入1L白酒中，白酒最好在50度以上，密封浸泡，时间至少一周，一周后可以去密封直接饮用。

鹿茸枸杞酒

取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，泡入1L白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要减少酒所占的比重，密封浸泡二至四周后可以饮用。

饮用鹿茸酒的注意事项

鹿茸酒不适宜阴虚阳亢体质的人饮用，身体强健的年轻人也不宜饮用鹿茸酒，孕妇忌喝鹿茸酒。同时，饮用鹿茸酒要从少量开始，给身体一个适应的时间，然后逐渐加量，直至正常，但切忌过量。

鹿茸泡酒的功效

鹿茸酒的功效有许多，这里为大家介绍它最主要的3种功效。

鹿茸酒有强壮效果

鹿茸酒能滋补气血，能改善人的睡眠质量，甚至能提升食欲，还能提高人体的活性，促进新陈代谢，有很好的强壮作用。

鹿茸酒对心血管系统很有好处

经常饮用鹿茸酒，可以调节心率，对于心率不齐有一定的效果，还能增强心脏的收缩能力，能降低血压，能扩张血管，对心血管系统的效果非常好。

鹿茸酒能补肾壮阳，刺激性能力

历代古籍对于鹿茸的补肾壮阳效果都有记载，饮用鹿茸酒，可以使人明显感觉身体发热，同时还有性欲增强的感觉，在相关的动物实验中我们发现，皮下注射鹿茸酊的动物几天后就能见到前列腺和精囊的重量增加，由此可见鹿茸酒有明显的刺激性能力的作用。

鹿茸粉怎么泡酒？

鹿浸药酒、药酒在我国已有数千年的历史。操作方法很简单：将鲜鹿茸100g泡入60-70°以上的1000ml高纯粮白酒，将其完全封口浸泡于四周，每日25-50ml，每天2次/日即可饮用。鹿中含有丰富的磷脂、糖脂、胶脂、脂肪酸、氨基酸、蛋白质以及钙、磷、镁等营养成分和矿物质，用它来泡酒能起到提神健体的作用，对身体虚弱、久病后的体虚者有较好的强身健体作用。
鹿茸具有补肾阳，益精血，强筋骨的功效，可以治疗肾阳虚衰以及精血不足的证候。临床常用于阳痿、早泄、遗精、尿频等一些肾阳虚衰的病症。同时也用于筋骨萎软以及小儿发育不良，行走迟缓以及囟门久不闭合等。鹿茸一般用作丸、散剂。但是对于一些需要补肾壮阳，强筋健骨的时候，常用来泡酒喝。一般用10到15克鹿茸片。泡入500毫升的高度白酒中。同时也可以加入一些补肾壮阳药物比如枸杞子、山药、人参、海马等药物，浸泡20天到一个月后服用。

鹿茸如何泡酒

鹿茸作为东北三宝之一，其中富含的营养价值非常丰富，尤其是其中富含的氨基酸可以占到其总营养成份的一半以上，相比较与人参来说，鹿茸中富含的氨基酸种类和含量要更多，中华饮食文化中，酒文化也是博大精深，用鹿茸来泡酒喝也是非常美味的。

鹿茸作为一种非常具有滋补类型的食品，它可以起到强身健体补肾阳的效果，为一种传统的中药材，用鹿茸泡酒喝历史也非常悠久，首先我们准备一些鹿茸，然后将它放入一个坛子中，再倒入适量的白酒，我们在做鹿茸泡酒时鹿茸和白酒的比例一般为1:50，用鹿茸第一次泡完酒之后泡过的鹿茸就不可以再泡了，因为它的药效已经完全发挥，而且鹿茸也是一种非常温热性的食物，在泡酒时我们还可以嵌入一些枸杞红花之类的物品，来缓和鹿茸的热性，从而起到活血通络的效果。

用白酒泡出来的鹿茸，鹿茸中所富含的一些营养价值完全浸透于白酒当中，所以说在日常生活中有些适合特别喜欢喝酒的人士，就可以选择用鹿茸来泡酒喝，相当于长期使用鹿茸，对身体健康也是非常有帮助的，如果选择一些优质或者极品的鹿茸，泡出来的酒大多数为深红色或者红绿色，鹿茸泡酒的时间一般为一个月左右就可以了，在泡的过程中每隔两三天我们就要将酒瓶均匀的摇晃一次，这样可以将鹿茸的营养价值完全的析出，虽然鹿茸的营养价值非常丰富，但是在日常生活中吃的话也要注意适量。

以上就是为大家介绍的鹿茸如何泡酒，鹿茸泡酒的方法也非常简单，尤其适合爱好喝酒的人士，就可以选择将鹿茸泡成酒来使用。

扩展阅读：鹿茸鹿茸的做法

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