生于高山雪原之上的“冬虫夏草”因为数量稀少、难以寻觅,而成为价格昂贵的名贵中药材,素有“软黄金”之称。
冬虫夏草无比丰富的营养价值让它成为很多有钱人追捧不息的滋补品,也极易引来“包治百病”的误解——很有一部分暴发户们认为钱是万能的,既然买了金贵的药,就理应有与价格成正比的药用效果。
的确,冬虫夏草在治疗肺部疾病、肾功能下降、阴虚、心劳、高血压、高血糖、高胆固醇、动脉硬化等诸多方面都有显著疗效;但这并不意味着它是万能的灵丹妙药。
一方面,它对一些疾病并无效果。虽然冬虫夏草入肺经,对肺结核、多痰、肺痨咳喘等有一定效果,但对治疗慢性支气管炎、过敏性哮喘等并没有多大作用;而且它作为滋补的效果明显优于作为药物的效果,患病之前作为预防还可,病后多是无能为力的。
另一方面,它并非百无禁忌。对对阴虚、体寒而导致的脾胃功能下降,冬虫夏草算得上大补之药。但因冬虫夏草属于温热之物,对肝火旺、体热或湿热内生者并不适合,高寒地区生长且生长期长的物种往往热量太过充足;对热量本来过剩的身体来说,无异于火上浇油。
其次,由于冬虫夏草营养价值过剩,正处在发育阶段的小孩不宜进食,否则会改变儿童体内正常的分泌机制和免疫机能,破坏原有营养平衡,导致身心发育失衡。但对于身体虚弱多病的儿童,可以通过进食冬虫草提高免疫力。
此外,冬虫夏草并不是怎么吃都有效,进食不当非但不会起到滋补的效果,还会引发疾病。
若不想让自己高价买来的冬虫草成为废物乃至毒药,就要注意下面几点:
切勿将冬虫夏草磨成粉,制成胶囊。
切忌长期泡洗。
切忌用开水煮。
勿用虫草泡酒。以上四种做法都可能损失或破坏原有的营养价值,使药性流失,使本来金贵的冬虫夏草变的毫无价值可言。
9 糖尿病患者冬虫夏草有助于改善糖尿病并发症,并能改善视力模糊、搔痒、乏力等并发症。
10 妇科病患者冬虫夏草滋补肝肾的同时育阴养颜,更有助于平衡阴阳,固本培元,对痛经、月经不调、血色黑、阴道炎、子宫内膜炎、子宫肌瘤等,都有较好的辅助效果,还能改善女性更年期。
11 以下人群请慎用1.从中医角度讲,患有各类“实症”的人群不宜食用冬虫夏草。实症多见于炎性疾病的早、中期,常表现以发热为主,伴面红、烦躁、肿胀、腹痛、便秘、尿少而深黄等症状。如感冒的发热期、急性肾炎初期、肺炎急性期、化脓性感染急性期等。待症状缓解,炎症消退、不发热,处于疾病的后期恢复期的时候,可以服用冬虫夏草进行调理并促进身体恢复。
2.儿童、孕妇、哺乳期妇女请遵医嘱使用。
3.冬虫夏草过敏者禁用。
冬虫夏草没有禁忌食材,有禁忌人群。
1、婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用。
2、热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用。
3、体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。
扩展资料 食用方法:
专家指出,常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏,功效明显降低。而且这些方式吃起来也极不方便,难以坚持。
冬虫夏草对人体起作用必须具备两个条件:第一必须有足够数量的菌丝,第二不得含对人体有害的杂质。经过大量的临床研究发现,要达到治疗效果,必须服用足够的数量,每天3~5克。
人民网-冬虫夏草营养价值高但这些人不适合吃冬虫夏草
-冬虫夏草
1、婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;
2、热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;
3、体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。
4、现代人饮食多油腻,常常大鱼大肉,不少人体内痰热,积蓄的代谢产物排不出去,这类人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的,而且会导致心慌气短、烦躁、口角溢血等不良反应。
4、阴虚火旺的人群盲目进补冬虫夏草,则可能导致上火。
扩展资料
冬虫夏草的功效
一、调节免疫系统功能
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
二、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
三、提高细胞能量、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
四、调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
人民网-冬虫夏草营养价值高但这些人不适合吃冬虫夏草
人民网-秋季进补冬虫夏草不可乱吃
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