冬虫夏草是一种营养价值很高的药材,作为一种补品,很多人喜欢将冬虫夏草买来当作礼物。其实平时如果条件可以的话,可以购买一些给父母吃一些,因为人们年纪大了以后就需要补充一些营养素,而冬虫夏草就是很好补品。
其实虽然冬虫夏草得价值很高,但是并不是说每个人都是适宜吃冬虫夏草的。每一种食物都有特定的食用禁忌人群的,而冬虫夏草也是一样,并不是大补食物对于身体就是好的。下面我们就来看下冬虫夏草的禁忌人群有哪些!
冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点,泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来,泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法,能充分发挥其效果。
常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前,先要经过清洁和灭菌处理,使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁,达到人体最佳吸收的颗粒直径,能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此,想生吃冬虫夏草者,建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。
有人用冬虫夏草炖汤,需要注意的是,温度超过60℃时,其中的大分子多糖、挥发性物质等将被破坏,降低功效。而当温度在60℃~80℃之间时,加热15分钟,冬虫夏草中具有抗肿瘤作用的一种酶会彻底失活。因此,炖的温度不宜过高,时间不宜过长。
很多人将冬虫夏草当成补品,买来馈赠亲友,但以下人群不建议使用,否则反而可能伤身。
少年儿童。少年儿童生命力旺盛,如果经常用滋补品或药物(特别是像冬虫夏草这种特别“补”的)增强体质,反而会抑制身体的完善与自我修复能力,对儿童的身体不利,特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。
高热狂躁者。一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、大小便不通、脉搏实而有力等均属于“邪气盛则实”的表现,这类人不宜服冬虫夏草,以免加重症状。
长期吸烟饮酒者。体质湿热者,如嗜酒、茶、烟者;怀孕3个月后的孕妇;阴虚火旺而肝阳上亢者;肥胖、高血压、血脂偏高者;口干、易患口疮者;以及长期沉迷于打牌、搓麻将、上网者,都不宜服用冬虫夏草。
很多人认为冬虫夏草是珍贵的药材,因此会大量的食用冬虫夏草来补充身体,其实这样的做法是不正确的,不管是什么药材,就算价值很高也是不可以一次性吃太多的,冬虫夏草也是一样。希望上述小编提到的人群要慎吃冬虫夏草!
1、少年儿童
虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有与雄性激素相似的作用,少年儿童服用可能导致早熟,因此儿童不宜服用。要服用也应依据医生处方。
2、患有各类实证的人
所谓“实证”主要是由于邪气亢盛,正气虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期,现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于“邪气盛则实”的临床表现。患有“实证”的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的,而且会导致心慌气短、烦躁、口角溢血等不良反应。
3、阴虚火旺的人群
中医讲究对症施治,阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的,要么不用冬虫夏草,要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。
1、不能吃冬虫夏草的人主要包括对冬虫夏草过敏的患者、有表邪症的患者、孕妇等。
2、冬虫夏草是一种中成药,为麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾等幼虫体的复合体。其味甘,性温,归肾、肺经,具有补肾益肺以及止咳化痰的功效,可用于治疗阳痿、腰膝酸软、久咳虚喘以及劳嗽痰血等症状。对冬虫夏草过敏的患者不能吃冬虫夏草,以免诱发过敏症状;患有患有风寒湿热以及风热等表邪症的患者不能吃冬虫夏草,以免对身体恢复造成不利的影响;孕妇也要避免吃冬虫夏草,以免对胎儿造成不利的影响。
3、冬虫夏草要禁止与镇静催眠的药物同用,比如劳拉西泮片、苯巴比妥片等,以免增加药物的不良反应,也要避免与β受体阻滞剂同用,比如盐酸普奈洛尔片、酒石酸美托洛尔片等,以免引起心脏抑制。有药物适应症的患者可以在医生的指导下服用冬虫夏草,但是不可以自行盲目服用,以免影响身体健康。
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