生活中,随着人们对保健养生的意识不断的提高。人们在平时不仅仅会经常食用一些中草药配方来养生,而且还会把一些中草药当做食材来烹饪菜肴,从而将中药功效更好的融入到人们身体中,达到强身健体,延年益寿的目的。其中党参就是一种药食兼备的药材之一。人们把党参用来煲汤,煮粥,泡茶,泡酒……所以日常生活中党参的吃法花样繁多,同时人们在食用之后对身体健康带去了一定的帮助。
党参炖鸡
党参炖鸡是一种家常菜肴,而民间素来也有“黄芪党参炖鸡赛人参”的流传。所以食用党参炖鸡对人的身体有一定的帮助。
党参炖鸡的做法
我们先将鸡去掉内脏清洗干净之后,放入锅中并且加入适量的党参,红枣,生姜,水一起用大火炖煮,等到快要熟的时候,改用小火炖煮。一直煮到出锅的时候放入调味料即可食用。
党参炖鸡的功效
人们食用党参炖鸡不仅仅能够补气血,强健脾胃,同时对男性朋友来讲,还有滋补脾肾,改善不射精等男性疾病。长时间食用能够增强身体免疫能力,远离疾病的危害。
党参蜂蜜
同样党参蜂蜜也是一种名贵的中药。当党参开花的时候,蜜蜂辛勤采集而来的花蜜,经过精心酿制之后,就成了党参蜂蜜。
党参蜂蜜的吃法
党参蜂蜜可以直接食用,也可以用水溶解稀释之后一起服用,但是不可以用热水冲泡党参蜂蜜,因为会流失一些营养物质,最好用温水或者纯净水溶解稀释之后食用。但是一次不能食用太多,应避免过度食用。
党参蜂蜜的功效
党参蜂蜜是蜂蜜中的“上品”。它不仅仅有一般蜂蜜的功效和作用,同时还能有效改善贫血,肠胃不适,身体乏力,气血不足等症状。
补中益气。需要补血可加点红枣,当归,汤的口感也会好很多。
党参主要有补气生津的作用,枸杞有滋补肝肾明目的作用,因此选择党参,枸杞炖鸡汤可以起到很好的补益作用,中老年体虚的患者可以使用,可以起到很好的补益作用,可以增强体质
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可以改善口味.另外可以有润肠通便的作用.
食材
光身鸡2只、蜂蜜60g、清水
2做法
1、光身鸡去皮去内脏,将头与尾切掉,洗净切大件;
蜂蜜炖鸡
2、直接放入炖盅里,注入少量的清水;
3、加盖隔炖;
4、大概炖1.5小时后,加入蜂蜜,再炖30-40分钟,即可饮用。
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