灵芝粉的好坏辨别方法介绍(灵芝粉应该怎么挑选)

灵芝粉的好坏辨别方法介绍

灵芝粉是一种非常不错的保健食材，也是比较名贵的药材，灵芝粉对于很多的病症均有非常不错的治疗效果，但是对于灵芝粉的辨别是需要讲究一定方法的，那么灵芝粉的好坏辨别方法是怎样的呢？下面小编将为大家做出相关的讲解，希望能对各位有所帮助。

1、看颜色——深褐色

通过观看颜色可以分辨出灵芝粉的好坏，有商家说灵芝孢子粉越黑越好，其实并不是这样的，高破壁率的灵芝孢子粉颜色为深褐色，经过干燥或水分含量低的高质量灵芝孢子粉颜色略浅，遇水后也会变为深褐色。

2、闻气味——油味

闻气味也是辨别灵芝粉的常用方法。灵芝孢子粉经过破壁后，会有灵芝孢子油流出，因此会有一股淡淡的原生态油味，放到阴凉避光处或者冰箱里，这种味道就会消失。值得一提的是，因为有油味，所以好的灵芝孢子粉一定是采用铝塑复合膜袋包装，服用方便，又不易挥发。有的商家把孢子粉装在一个大罐子里，极易氧化，这种方式非常不可取。

3、尝味道——微苦

灵芝孢子粉经过破壁后，灵芝孢子中含有的灵芝多糖、三萜等成分会暴露出来，因为灵芝多糖、三萜味苦，因此在品尝时会有淡淡的苦味。在网络上，有人宣传说孢子粉越苦越好，还有商家为增加口感，在孢子粉里加香精，更有商家因为孢子粉中的多糖含量低，就添加其他糖分冒充多糖，这些都使得孢子粉失去了本来面目。你要小心了。

4、冲泡——有孢子油油层浮在水面

灵芝孢子粉经过粉碎后，会有灵芝孢子油流出，所以在冲泡时，会有油层浮在水面。如果没有油层，可能就是“伪装者”了。

5、触——柔滑顺溜

灵芝孢子粉经过加工后，细度已经小于细胞级别，用手碾磨非常细腻，不会有硌手的感觉。如果摸去感觉有杂质，也要当心。

以上就是关于，灵芝粉的鉴别方法介绍，大家在选购灵芝粉，时刻参照上文介绍的方法来进行，务必要挑选出优质上等的灵芝粉，因为只有这样的灵芝粉才能服用起来，更加的安全更加健康，这里需要大家注意的一点就是灵芝粉虽然是不错的保健食材，但是一定要在专业的中医指导下进行服用才能有所保障。

灵芝粉应该怎么挑选

灵芝孢子粉怎么挑选我知道啊，我都服用灵芝孢子粉有好几个年头了，这几年一直都是服用通化昕海特产的孢子粉，下面教教大家怎么挑选。第一，尝味道。一般来说，味道越苦就说明质量也越好。因为灵芝孢子粉中抑制病毒的重要成分——灵芝三萜酸是苦味的，苦味重说明灵芝三萜含量高，质量相对来说就好些。在日本是把灵芝三萜酸的含量作为鉴定产品质量的标准。第二，温开水冲泡后放置一会观察沉淀。质量好的灵芝孢子粉绝大部分会溶解，处于悬浮状态，普通的则大部分下沉于杯底，更有甚者是上层为水，下层为粉的分离状态。第三，闻味道。是否有蒿味是孢子粉质量好坏的关键，传统工艺里孢子油等内容物会完全外露，在生产、贮存、销售的过程中，极易氧化变质，即产生蒿味。去除油脂后的孢子粉，会散发出中药的香气，也避免了因油脂氧化导致孢子粉质量下降。在服用灵芝孢子粉的这几年身体也变好了很多，很感谢昕海特产让我的身体变得越来越好。

怎么识别灵芝的好坏

灵芝是我们市面上最为昂贵，也是最有保健的补品之一。但是现在市面上很多商家为了莫取利益，推销假的灵芝。导致大家在购买灵芝的时候，不知道该 怎么识别灵芝的好坏？

怎么识别灵芝的好坏鉴别:

1、灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽。栽培灵芝为棕色实体。

2、灵芝的选择可从其形体,色泽,厚薄比重上判别好坏。好的灵芝子实体柄短,肉厚,菌盖的背部或底部用放大镜观察,能看到管孔部位,呈淡黄或金黄色为最佳,呈白色的次之,呈灰白色而且管孔较大的则最次 。

3、野生灵芝在幼嫩时被虫蛀过,会使许多其它多孔菌混杂其中,应注意剔除。

伪品鉴别:

1、树舌

实体形态:菌盖无柄,半圆形,剖面扁半球形或扁平,褐色,有同心环状棱纹,菌肉浅栗色,菌管显看多层,每层厚达1.5毫米。

2、层叠树舌

实体形态:担子果可连续生长2～3年,每年新菌盖生于老菌盖下侧,无柄,有时有柄。菌盖扁或下凹,灰色或浅褐色,有同心环带,菌肉浅栗色,软,轻质。

3、红缘层孔

实体形态:菌盖无柄或平伏而反卷,扁平,扁平球形至马蹄形,木质。为灰色至黑色,有宽的棱带,菌肉近白色至木色，木栓质,有环纹。

4、肉色栓菌

实体形态:菌盖木栓质,无柄,半圆形,扁平,有时近蹄形,覆瓦状。表面有不明显的辐射状皱纹,有不明显的环纹,具细微绒毛,为棕灰色至深棕灰色。

孕妇能吃灵芝吗灵芝可以提高免疫力。孕妇喝灵芝汤对胎儿影响不大，可以食用，不过要适量而饮。因为灵芝汤是大补之物，很多孕妇本身有胎热，容易上火。

灵芝的营养功效：

经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。以下详细分析：

一、 抗肿瘤作用

自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。

二、 保肝解毒作用

灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

三、 对心血管系统的作用

动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。

通过以上介绍，对孕妇能吃灵芝吗，也是要避免选择，这样的食物容易造成女性上火现象，所以女性在怀孕的时候，对这样食物都是减少选择，而且对女性怀孕的时候，都是可以选择一些汤品，蔬菜汤是最佳选择，利于女性身体免疫力提高。

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如何鉴别灵芝好坏

灵芝识别（1）灵芝粉末浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或粘结成团，无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径2.5～6.5μm。孢子褐色，卵形，顶端平截，外壁无色，内壁有疣状突起，长8～12μm，宽5～8μm。人工栽培的灵芝在色泽、形状、大小都比较统一、有规则，菌盖肾形、半圆形或近圆形；盖面黄褐色至红褐色，盖缘为淡黄褐色，有同心环带和环沟，并有纵皱纹，表面有光泽。而野生灵芝在色泽上不统一，形状大小不一，表面没有明显光泽。 （2）取灵芝粉末2g，加乙醇30ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取灵芝对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各4μl，分别点于同一硅胶 G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-甲酸乙酯-甲酸（15:5:1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。 （3）灵芝分108种，有青芝、赤芝、白芝、紫芝等。不是每种灵芝都是有效的。一般药厂选择赤芝，而赤芝又分32种。购买灵芝者须小心辩认，深褐色、无异味。赤芝：外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径10～18cm，厚 1～2cm。皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，长7～15cm，直径 1～3.5cm，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色。气微香，味苦涩紫芝：皮壳紫黑色，有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17～23cm。 １、色泽
野生灵芝经日晒雨淋，吸日月之精华，天地之灵气，色泽上往往要鲜艳很多，一种自然的光泽！
有一种做法是一些厂商将一些灵芝的灵芝孢子粉经过提取后，再拿来出售，其实这些灵芝的最有效成分之一已经被利用过了，甚至，灵芝销售商，为使其销售的灵芝色泽好看，往往将灵芝放入锅内蒸煮，经蒸煮后的灵芝，表面光亮，色泽鲜明，殊不知，灵芝中的有效成分已流失到水中被倒掉，这样就造成了灵芝的功效大大减少。人工栽培的灵芝本来就很多了，灵芝孢子粉都是一般要一吨灵芝才能提取一斤的灵芝孢子粉，以这样的比例来说，为什么灵芝市场前几年这么发达盛行，人工栽培灵芝的专业户增多就不难理解了，在山东灵芝种植专业村都是以吨为单位来供应的，而根据多年的采野生灵芝经验，一般的山民能一年采个三斤，５斤也算是幸运了，正因为这样，目前灵芝孢子粉的产品能有纯野生灵芝为原料的单位，似乎不是那么的现实，所以你要在市面上买到真正的野生灵芝是很少了！
令人恶心的做法是有些人会给灵芝表层加上防腐剂，用来保证灵芝长期不坏，一般超市药店你看到的你会貌似看上去像真的一样！不得不感叹科技的发达！
２、大小
人工栽培的灵芝是在人工的环境下同期播种，种植的一般大小整齐度一致，形状也规则！野生灵芝有不同的品种，形状规则每个品种各有特点，不过，山上采的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，一批批的，大小会差不多的
３、虫眼
人工栽培的灵芝一般农药控制管理严格的话，几乎不会有虫眼的，野生灵芝由于环境是天然的，是会有野虫的侵害，所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼，当然，有些人会以此为借辞，说野生灵芝各种昆虫爬过，会有毒的！不过，发现城里人在菜市场买菜有一个习惯与经验，越是长的整齐的蔬菜，他反而不放心买，倒是长虫眼的菜他会反而乐意买，因为都知道长得好的一般是喷过很多的农药的！野生就是野生的，有虫眼就是有虫眼，如果这也怕，那也怕，可能喝水也会＂呛＂住，说不定自来水中有大量的致病化学物质呢，怎么办？去打山泉水吧！
４、味道，气味
野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著，所谓良药苦口，所以好笑的是有人说他吃的灵芝不但不苦，还甜！良药苦口嘛！紫芝的苦味稍淡一点,当然，国内确有"甜灵芝"此品种，不过经查此品种是１９８９年从日本引进，经中国科学院鉴定为赤芝中的一个变种，国内有人工栽培，此种是引进种，因此，国内的野生灵芝品种尚无发现有灵芝是甜的！野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后，串味所至！
５、价格
物以稀为贵，野生灵芝的资源目前日渐紧缺，野生灵芝的价格以其大小，年龄，药效，品种的不同而有不同的价格范围，在有品牌有字号的药店中其价格实乃贵重，由于人工灵芝可以批量化种植，吨级供应，故市场上能几十元或不到一百元就能买到的，实难以保证其药效与真正的野生灵芝，特别是对于经过不法商人提取孢子粉加工后的灵芝流通到市场，几乎就是白菜价了，而实际上此类灵芝药用价值已经很少了！当然，不排除你能在山区老农手中收购到便宜的灵芝，这就要看你有没有这样的运气了！

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