眼睛是我们身体中最为重要的一个器官了,对于我们来说,眼睛是心灵的窗户,想要让我们的眼睛健康,那么就要选择合适的食物来吃了,枸杞就是非常好的一个选择了,是能够帮助我们保护视力的,下面就让我们看看怎么回事吧。
中老年人气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目,就会出现视近模糊,望远不明的症状,也就是人们常说的老花眼。其实,若能注意眼睛保健,适当饮食调养,视力衰退可以预防或延缓。在此,推荐一款防治老花眼的药膳——枸杞鸡蛋羹。
枸杞鸡蛋羹的做法很简单:枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可,不过虽然方法是非常简单易做的了,但是我们吃起来的味道以及口感都是完全不差的了哦,是非常美味的一种食物了。
中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。现代药理及临床研究证明,枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素C含量增加,从而增强视力。
此外,枸杞还具有提高机体免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平的作用,对脂肪肝和糖尿病具有一定的疗效。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。而鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可养血、滋阴、润燥,用于气血不足引起的多种症状,是扶助正气的常用食品。
枸杞与鸡蛋共同煮食,在功效方面可起到协同作用,可预防和治疗中老年人的老花眼,对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。预防老花眼的药膳方法还有很多,如桑葚糖、鸡肝羹、决明枸杞茶等,都有一定疗效。不过我们也要注意了,如果症状是比较严重的了,我们光凭吃枸杞鸡蛋羹已经是没有办法解决的时候,就要选择前往正规的医院进行诊断以及治疗了哦。
眼睛的重要性是毋庸置疑的了,这是我们每个人都清楚的了,想要让我们的眼睛健康,那么就要选择合适的食物了哦,我们上面就给大家推荐了枸杞的吃法,和鸡蛋搭配在一起吃好处是非常多的了,是朋友们要注意不能错过的护眼美食哦。
枸杞--补肾明目
枸杞是一种强壮药,古人曾认为是一种能使人常生不老的药,中医认为它能增强肝、肾功能,增加体液。适用于虚劳、腰痛、膝痛、头晕、头痛等症状。
冬季进补建议服用方法是做粥:枸杞子20克、米60克、鸡蛋一个,葱一棵。将枸杞子磨成粉,与3杯水一起倒入煎锅,煎到水量减半为止。把米先在凉水浸泡 30分钟,倒入锅内,与枸杞子一起开始煮粥,熄火的同时放入鸡蛋与葱花,搅拌后即可食用。本品滋阴补肾,养肝明目,而且具有良好的减肥效果
枸杞菊花茶是一种比较清香的茶饮,它的妙处就是在于,当你的眼睛很累的时候,用菊花茶的热气薰眼部,1分钟,眼睛马上感觉到很舒服
不好确定!
枸杞中的叶黄素确实有利于保护视力,但是叶黄素的作用有限。对于老年性黄斑退化引起的视力下降与失明以及白内障等眼部疾病,叶黄素才能起到一定的预防和治疗作用。
日常生活中的枸杞,基本上是作为一种调味料,其使用的量并不多,因此人体通过枸杞能够获得的叶黄素十分有限。
所以,吃枸杞并不能完全起到保护眼睛的作用。
预防近视是指通过矫正姿势,缩短时间等来防止患上近视的方法。我国青少年近视的发生率依然在与日俱增。医学专家认为:视觉环境是形成近视的主要原因,而不是用眼习惯 。
为贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》(中发[2007]7号),切实加强学生视力保护工作,实现中央7号文件提出的通过5年左右的时间,使我国青少年近视的发生率明显下降的工作目标,特制定《中小学学生近视眼防控工作方案》及《中小学学生近视眼防控工作岗位职责》、《中小学学生预防近视眼基本知识与要求》 。
用眼卫生应当注意的几个方面:合理的环境光线、良好的近距离用眼姿势、缩短近距用眼时间、增加户外运动以及一些其他方面。
1、合理的环境光线
明亮、柔和的光线对视力非常重要,光线不佳会明显影响视力,用眼强度很大的学习、工作中更是如此。国家给不同室内场合的光线照度要求都制定了严格标准(比如,在书房内阅读/书写时的照度>300Lux)。
2、良好的近距离用眼姿势
近距离用眼时,最好处于静止状态,坐姿要端正,书本放在距眼 30cm左右的地方。看电视时应保持与屏幕对角线六到八倍距离。
3、缩短近距用眼时间
在不佳的环境光线下、长时间近距离用眼,更易导致眼睛调节机能减退,进而导致视力下降。因此,要尽量避免长时间、近距离用眼,如长时间看书写字、看电视、用电脑等。每次专注用眼的时间最好控制在45-50分钟以内,间隔10-15分钟后再继续。
1、枸杞鲫鱼汤(中医验方)
主治:近视眼,视物模糊。
配方:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。
用法:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。
提示:用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。
2、牛奶鸡蛋饮(民间方)
主治:近视眼。
配方:鸡蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。
用法:将鸡蛋打碎,冲入加热的牛奶中,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜服食。
近视饮食需注意三点1、不可吃得过甜,致使消耗体内大量的维生素B1,降低体内的钙质,使眼球壁的弹力减弱,导致近视眼的发生;
2、不能吃得过精,长期给孩子吃精细食物,造成肌体缺铬,使晶状体变凸、屈光度增加,产生近视。铬主要存在于粗粮、红糖、蔬菜及水果等食品中;
3、不要吃得过软。吃硬质食物过少也是引起青少年近视增加的原因之一。咀嚼被誉为另类的“眼保健操”。多吃胡萝卜、黄豆、水果等耐嚼的硬质食品,增加咀嚼的机会,能预防近视眼的发生。
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