太子参的三种食疗方法营养又健康(太子参的食疗功效以及食用事项)

太子参的三种食疗方法营养又健康

太子参是人参的一种品种不同，营养的价值也是不一样的，太子参的好处有很多，可以有补气血的作用，还可以滋阴壮阳。太子参的食疗方法有很多的哦，一起来看看小编的这些食疗方法，可以更多的去了解太子参的一些好处哦。

1黄芪红枣太子参汤

【材料】：黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。

【做法】：将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。

【功效提示】：这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。

2银耳太子参炖鹿肉

【材料】：银耳50克，太子参15克，鹿肉300克，姜10克，清汤1200克。

【调味料】：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

【做法】：1.银耳、太子参分别用温水涨发好，鹿肉切蚕豆丁大小汆水，姜切片待用。2.将净锅上火，放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

【功效】：鹿肉营养丰富，长期食用可提高机体免疫力，对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精，润肺健脾，对阴液亏虚有一定的食疗作用。这样的食疗方法可以有改善体质的作用，可以起到很好的保健的效果，对于增强免疫力促进代谢有好处，这样吃这样的食谱。

3太子参炖柴鸡

【功效】：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。

【原料】：太子参8克，柴鸡250克 。

【调料】：盐、葱、姜、料酒适量

【做法】：1.将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。2.将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。适合人群：体虚或产后虚弱的女性。这样的食谱可以有滋补的作用，还可以补气血，对于秋冬季节滋补来说是不错的选择呢。

关于太子参的一些食疗方法。大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很高的哦，这样的食用方法很适合冬季食用，是不错的滋补的食材，可以有补血补气的作用，而且还可以滋阴润燥，适合补肾壮阳。具有很好的保健的作用和效果，大家可以试试。

太子参的食疗功效以及食用事项

食物的种类有很多的类型，在挑选和搭配的时候大家要注意合理的搭配。太子参大家都知道的吧，是一种中药材，也是一种食材，它可以有养生保健的作用，可以驱寒，补气血，你知道太子参的一些好处吗，下面就来具体的介绍太子参的食疗功效以及食用事项吧，可以更多的去了解它。

食疗功效：健脾养脾、养胃健胃

适宜人群：适宜脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干者;肺虚燥咳，咽干痰粘者;气阴不足，心悸失眠者。

禁忌人群：表实邪盛者忌食。

太子参的功效和作用

1补益脾肺太子参具有补益脾肺的功效，可以治疗由于脾气虚弱、胃阴不足导致的食少倦怠。

2益气生津太子参具有益气生津的功效，可以治疗由于气虚津伤导致的肺虚燥咳以及心悸不眠、虚热汗多。

食用太子参的话可以有健脾胃的作用，同时也可以滋补气血，对于脾胃虚弱啊或者是肠胃不适有很好的调理的作用和效果的呢，还可以缓解心悸失眠，当然在食用的时候一些注意事项也是要注意的，来看看吧。

食用太子参要注意什么?

1太子参可以内服，煎成汤服用，用量为10到30克。2太子参不宜与藜芦一同食用。

3太子参配白术，共奏补脾肺之功。同治虚劳，劳倦乏力者。

4太子参配黄芪，补益之效大增，常用治劳倦乏力为效。

如何挑选太子参?

在选择太子参时要注意看有无须根，一般好的太子参是没有须根的，而后是要选择肥润的，而且颜色呈现出黄白色，粉性，有微微的人生气味的为宜。

太子参如何保存?

太子参在保存时一定要避光，可放置在阴凉通风处进行保存。

关于太子参的食疗功效以及食用事项等一些小常识，大家都知道了吧，可以看出的是太子参的一些注意事项也是有很多的呢，要注意合理的搭配，太子参可以缓解疲劳，还可以有提高免疫力和体质的作用，大家可以试试的哦。但是这些小常识要注意。

太子参具有补虚清补的两款食谱

太子参是一种滋补品，它具有调理体质的作用，特别是对于身体虚弱的情况有改善的作用，太子参具有补虚劳的功效，而且也是不错的清补的食谱类型，下面就来具体的介绍关于太子参的一些清补的食谱，让身体保持健康的状态。

太子参炖田鸡

材料

用料原材料：田鸡350克，瘦肉50克，太子参50克，枸杞子10克，姜10克，清汤700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

做法

1、田鸡宰杀斩块汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子参用清水泡发好，姜切片待用。

2、将净锅上火，放入清汤、姜片、太子参、枸杞子、瘦肉、田鸡，大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。

功效

太子参含多种氨基酸、果酸、淀粉、维生素、皂苷等成分，能消水肿、化痰止咳，太子参对于心悸盗汗的情况有改善的作用，和田鸡一起搭配，效果会更加显著，对于病后体虚的问题有改善的作用。

太子参百合汤

材料

太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉，于是用400克带肉扇骨代替了)，水1000毫升

做法

1、所有材料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时即可。

2、用明火熬汤的可把材料放进砂锅，大火烧开后小火熬2个小时。

秋冬可以适当用太子参作为食疗，滋补身体。太子参还具有补气敛阴从而达到收敛汗液的效果。所以说太子参和百合一起搭配，对于出现的上火问题有改善的作用，还可以有清补的功效。

太子参具有清热解毒去火的作用，重要的是如何搭配，可以和百合一起搭配，具有收敛的作用，还可以去火气，是不错的养生保健的食谱类型，而且也可以有调理体质的功效，这样的养生保健的食谱日常生活中可以利用起来。

太子参怎么煲汤最好喝？

太子参怎么煲汤最好喝？主要根据自己的口味，每个人的喜好口味都不一样，太子参可以和鸡、瘦肉、玉竹、石斛、无花果、猪骨等一起煲汤，太子参煲汤男女老少皆宜，对于小孩体弱多病，消瘦无力，免疫力低等很有好处。

太子参大家应该都不陌生，太子参也是一味中药，具有补气健脾，益肺生津等作用，不仅具有药用功效，还有一定的食疗保健作用，在日常生活中，很多人都喜欢用太子参来煲汤食用，太子参也很适合煲汤，是一种非常好的滋补佳品。

很多人会问太子参怎么煲汤最好喝，下面就给大家分享两种，我认为最好喝的太子参煲汤的做法。

一、选择优质的太子参

用太子参煲汤，首先要挑选优质的太子参，太子参的形状一般为细长条形或者长方锥形，太子参的根部是钝圆的，太子参的表面是黄白色，半透明的，表面比较光滑，摸起来不会有磕手的感觉，质地比较脆，很容易折断，折断面的颜色为淡黄色或者白色，断开的横切面也比较平整。

二、太子参瘦肉煲汤的做法

1、食材：太子参、瘦肉、盐、大枣

2、把瘦肉洗干净，切小块，把太子参洗干净，红枣洗干净备用。

3、准备一个砂锅，把所有食材放进去，加适量的水，大火烧开，转小火慢炖一个半小时，炖好后放盐调味即可。太子参和瘦肉煲汤，有健脾胃，补气血，清热解毒的作用，适合免疫力低，食欲不振等人的食用。

三、太子参乌鸡枸杞汤的做法

1、食材：太子参、乌鸡、枸杞、盐

2、把乌鸡冲洗干净血水，剁成小块，枸杞、太子参洗干净备用。

3、准备一个砂锅，把乌鸡块、太子参、枸杞放进去，加入适量的水，大火烧开，转小火煲2个小时，煲好后放盐调味即可。

枸杞味甘，性平，有滋补肝肾，明目的作用，太子参、乌鸡、枸杞一起煲汤，不仅营养丰富，并且还有补气滋阴，健脾养胃的作用。

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