太子参大家都吃过的吧,是一种人参的类型,具有很好的滋补的作用,可以补元气,还可以有健脾胃补气血的效果和作用的呢,太子参如何去食用的呢,可以煲汤食用,具有健脾胃补气血的一些食疗方法大家不妨去试试吧,很有营养的哦。
太子参莲子猪瘦肉汤
材料:太子参10克、莲子12克、猪瘦肉80克、生姜1片。
做法:各物洗净,太子参、莲子稍浸泡;猪瘦肉切小方块状。一起与生姜下炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。
功效:有健脾益胃、补中益气之功,尤宜脾胃虚弱、体弱多病的小儿调理用。
西洋参太子参炖鹧鸪汤
材料:西洋参12克、太子参15克、杞子15克、鹧鸪1~2只、猪瘦肉100~150克、生姜3片。
做法:各物洗净。药材稍浸泡;鹧鸪宰洗净,一起与猪瘦肉、生姜下炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐,为3~4人用。
功效:滋阴生津、润肺补益。西洋参能补肺气、降肺火、润肺燥、生津液;太子参补益阴气、生津止渴、调肺润燥。这样的食疗方法可以有滋补的作用,对于降火气啊或者是润燥有好处,还可以有提高免疫力的效果呢。
太子参百合瘦肉汤
材料:太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。
做法:瘦肉洗净,切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时。
功效:此汤具有益气生津、润肺止咳之功效,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。
关于太子参的一些食疗方法,小编给大家介绍了相关的的内容了,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,太子参煲汤的话可以有滋补气血,健脾胃的作用。其实很多的食材都是可以做菜的,只是大家对这些不太了解,看了以后我们就可以学着制作了哦。
太子参大家都吃过的吧,是一种很常见的人参种类,它的滋补效果还是很不错的,它可以有促进代谢的作用,同时也可以有养心安神的效果呢。那么你知道应该如何食用的吗,下面的这些食疗方法是不错的选择,一起来看看的这些介绍吧。
太子参具有益气健脾,生津润肺之功效。常用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗日渴,肺燥干咳。太子参食用的话有滋阴的效果,对于健脾胃补气血来说效果是不错的,大家可以试试、
1、银耳太子参
材料:银耳15g,太子参25g,冰糖适量。
做法:将银耳泡开,洗净,太子参布包,同冰糖加水适量炖至银耳熟,去药包饮用,每日1剂。
功效:可益气养阴、宁心安神,适用于心慌、气短。
2、百合双参汤
材料:百合、太子参各25g,北沙参20g,饴糖50g。
做法:将二参布包,同百合水煎取汁,去药包,调入饴糖,拌匀服食。
功效:可补气止汗,适用于气虚所致的自汗、体虚、气短、口渴等。
3、黄芪红枣太子参汤
材料:黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。
做法:将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。
功效:这款汤有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃。
关于太子参的一些食疗方法,大家都知道了解了吧,相信大家也学会了吧,适合秋冬进补的时候食用,而且具有丰富的营养素哦,可以补充蛋白质,脂肪,而且还有滋补的作用,可以促进代谢,驱寒,补血,是不错的养生之选。
5 营养价值太子参中主要含有太子参皂甙A、β-谷甾醇、棕榈酸、果糖、淀粉以及多种维生素、氨基酸,另外还含有多糖、游离糖、精氨酸、糠醇以及铜、锌、锰、铁等多种微量元素。
1.太子参水煎液、多糖、醇提取物、皂苷能够挣增强免疫力。
2.太子参水提取物、75%醇提取物、多糖及皂苷等具有抗应激、抗疲劳等作用。
3.太子参多糖具有改善记忆力,延长寿命的作用。
6 太子参的食用方法1.治疗神经衰弱
太子参具有很好的养血安神作用,可用来治疗烦躁不安、心烦失眠。用太子参15克,五味子30克用水煎服即可安神,缓解神经衰弱。
2.治疗自汗
太子参具有很好的补益阴气的作用,适用于治疗心悸自汗。用太子参9克,浮小麦15克,水煎服即可。
3.治疗肺虚咳嗽
太子参具有很好的补气生津作用,对于肺虚引起的咳嗽、痰少、咽干等有很好的效果。用太子参15克,沙参、麦冬各12克,川贝6克煎水服用即可。
4.治疗腹胀
太子参能够健脾消食,对于脾虚食积引起的腹胀有很好的缓解。用太子参10克,麦芽10克,山楂、红茶各5克煎水代茶饮能缓解腹胀不适。
5.治疗疲劳乏力
太子参是很好的补虚要、补气药,能够治疗劳倦乏力,一般可以与黄芪配伍使用。另外配伍白术能够补脾肺,同样具有治虚劳的效果。
太子参大家都知道的吧,是一种很常见的食材,也是属于药材的一种,可以入药治疗疾病,也可以有食用的效果,可以起到很好的保健养生的效果呢。太子参你知道适合什么样的人群吗,一起来了解一下太子参的适合人群以及食疗方法吧。
太子参性平,还适用于发热恢复后出现口渴、咽干、小便短少、自汗、气短等症状的人群或是小儿虚汗等证,可以配合沙参、麦冬、浮小麦等一起调配药膳。
对于气短、乏力、干咳少痰或无痰、咽干口燥、大便干结等症状的燥咳患者也适宜服用,可以与沙参、北杏、罗汉果等一起调配药膳食用。太子参适合的人群还是有很多的呢,可以有很好的保健的作用,对于经常出现的气短啊或者是乏力等情况有所改善,当然也是需要注意合理的搭配哦。
太子参药膳方
黄芪红枣太子参汤:黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟。这款汤有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃。
太子参奶茶:太子参10克,牛奶250ml,白糖10克。先将太子参切片,晒干或烘干,研成细粉备用,再与白糖一同调入煮沸的牛奶中即成。此奶茶有益气养阴,生津润燥之功,可奏养肺和胃,固表卫外之效,尤宜于婴幼儿日常保健,并有预防感冒的作用。
关于太子参的适合人群以及食疗方法等一些问题,大家都知道了吧,可以看出的是太子参的适合人群还是有很多的额,可以有缓解气血不足的作用,还可以有治疗咳嗽啊或者是痰多等问题的情况哦,一些食疗方法大家可以利用起来。
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