太子参怎么煲汤,这样搭配更健康

太子参怎么煲汤,这样搭配更健康

太子参大家都很熟悉的吧，是一种很常见的养生保健的食材，也是一种中药材，不仅可以有补气血的作用，还可以起到很好的止咳化痰的效果哦，适合多种的人群食用，你知道应该如何搭配吗，下面的这些食疗方法就是不错的选择呢，一起来看看这些搭配方法吧。

太子参又称为孩儿参、童参。药性平和、味甘，有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。常服用太子参可以增强体质，长期服用未见有副作用。太子参具有很好的滋阴润燥的作用，对于经常出现的体虚啊或者是痰多咳嗽等情况有所改善，还可以提高免疫力的呢。

太子参入膳宜煲汤，煨煮，泡酒，菜肴，茶饮等。它既可与其他药物配伍，又能单味煎水温服，常用剂量为10-30克，可根据病情适量加减。

那些久病、体弱之人脾胃被伤，出现饮食减少、乏力、自汗等症状时，可用其配伍山药、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物，或取太子参15克、莲子20克，加水上锅煮至莲肉烂熟为度，食莲肉，喝汤。久病体质虚弱的情况可以用这样的食疗方法去调理体质，对于健脾胃增强体质有好处。

发热疾病的恢复期出现气阴两伤症状，如口干舌燥、烦躁、气短乏力等，可用太子参与生地、知母、麦冬、竹叶等同用。

关于太子参煲汤的一些搭配方法，大家都知道了吧，其实食物的搭配很重要，这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用，而且还可以有效的缓解贫血哦，大家平时的时候不妨经常食用，可以保持健康。对于缓解气血不足啊或者是烦躁有一定的好处。

太子参配什么煲汤最好

1、太子参炖猪瘦肉

生产原材料疫苗 瘦猪肉250克，太子参60克，无花果120克。

生产烹调疫苗太子参清洗，无花果清洗，切成片;瘦猪肉清洗，切成片。把所有用材放进炖锅内，加沸水适当，炖锅盖上，慢火分隔水炖2钟头，调料供用。

生产作用疫苗益气补血，健胃消食理肠。脾胃虚寒，症见食难消化吸收，或消化不良，时有泄泻。也可以用以痔疮及慢性结肠炎属脾胃虚寒者。

2、太子参玉竹炖瘦猪肉

生产原材料疫苗太子参30克、玉竹20克、瘦猪肉300克、姜片3片。

生产烹调疫苗中药材稍侵泡，漂清洗;瘦猪肉清洗、切片。如用白糖参代之则不添加姜片一起下炖锅,添加凉开水1000ml(约4碗量),盖上开水炖约2个三十分钟便可,进饮时方下盐,此量能够3—4在用。

生产作用疫苗养阴润燥、生津解渴，常见于热症口燥喉干、干咳嗽少疾、心悸闹心和糖尿病等。

太子参跟什么一起煲汤好？

您好，很高兴为您解答，太子参主要有补气滋阴的作用，性味比较温和。<br><br>建议可以和乌鸡、枸杞、大枣、当归、黄芪、冰糖一起炖服，希望我的回复能帮助到您。

太子参怎样煲汤

准备材料：鹧鸪、小腱子肉、太子参、黄芪、桂圆、莲子、红枣、枸杞、姜片、精盐、葱段。

一、第一步将所有的材料用水进行清洗，洗干净留着备用，如下图所示。

二、然后将红枣去核，所有材料一同入煲，加水量要略高于鹧鸪。

三、所有材料放入后，需要煲1小时20分钟，如下图所示。

四、时间到了后揭盖加入适量盐及枸杞、葱段，如下图所示。

五、最后将汤冷却会，盛入碗中，这样美味的鹧鸪太子参汤就做好了。

太子参和什么搭配煲汤

太子参和黄芪，麦冬，枸杞，排骨煲汤，适于小儿夏季久热不退，饮食不振，肺虚，咳嗽，心悸等虚弱之症以及小儿病后体弱无力，自汗，盗汗，口平等症，起到健脾养胃，补气安神，调节免疫力，术后恢复的功效，太子参有补气益血，生津，补脾胃的作用，既可以入药也可以煲汤。

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