太子参听起来非常高大上,这确实是一种比较高贵的食材佳品,用太子参来进行滋补养生的话,收获的成效是非常理想的,太子参可以做成很多的滋补药膳,接下来小编将为大家推荐一些太子参制作的滋补药膳,希望能对各位提供一些参考。
1、黄芪红枣太子参汤
材料:准备十五克黄芪、七颗红枣、十克太子参。
做法:将黄芪、红枣、太子参加适量水煮半小时,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。
功效:服用黄芪红枣太子参汤可以补肺健脾,对于感冒症状有明显改善作用。
2、太子参炖柴鸡
材料:准备八克太子参、半斤柴鸡、盐、葱、姜、料酒适量。
做法:将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
功效:服用太子参炖柴鸡可以滋阴补虚,温中益气,非常适合女性进补,调养产后虚弱等。
3、太子参炖田鸡
材料:准备一斤田鸡,一两瘦肉,一两太子参,十克枸杞子,十克姜,一斤半清汤。
做法:田鸡宰杀斩块汆水,瘦肉切豆丁大小汆水,太子参用清水泡发好,姜切片待用。将净锅上火,放入清汤、姜片、太子参、枸杞子、瘦肉、田鸡,大火烧开转用小火炖半小时调味即成。
功效:太子参含多种氨基酸,果酸,淀粉,维生素,皂苷等成分,能消水肿,化痰止咳,对心悸自汗,病后体虚有一定的食疗作用。太子参具有很好的养生的作用和效果,可以有去肿的功效,将这些食材搭配起来食用可以有效地调理自己的身体,非常适合气血不足,体质较差的人群服用。
平时如果想通过一些食材来进行养生保健的话,那么太子参是非常理想的选择,用太子参做成以上介绍的这些食疗方进行服用的话,不仅可以滋补改善自己的身体,让自己的体质得到增强,而且味道也比较的独特,如果没有吃过的朋友,不妨试一试。
太子参搭配什么煲汤最好
中药材可以让很多疾病得到很好的调理的作用,这就是中医的魅力。中药材入药治疗疾病,同时也可以有很多的食疗功效,特别是一些有食用功效的中药材,就比如说太子参,是一种保健的中药材,来看看太子参的食疗药膳,可以提高体质的食疗方法。
1、百合双参汤
材料:百合、太子参各25g,北沙参20g,饴糖50g。
做法:将二参布包,同百合水煎取汁,去药包,调入饴糖,拌匀服食。可以起到补气的作用,而且对于出现的气虚导致的出汗,气短和口渴的问题有很好的改善的作用和效果。
2、太子参炖鸡汤
材料:太子参、母鸡、葱姜、料酒、食盐。
做法:将母鸡宰杀干净之后切块,然后放入开水中焯一遍,取出沥干水分;将母鸡以及太子参一起放入锅中,随后放入葱姜。料酒,加入清水小火炖煮两个小时;起锅之前加入适量的食盐调味。这道药膳补充人体所需的蛋白质和钙质,而且也可以有很好的滋补的作用,特别是一些体质虚弱的人群来说有很好的改善的作用,适合女性滋补食用。
3、太子参石斛瘦肉汤
材料:太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:太子参、石斛、红枣洗净,稍浸泡,红枣去核;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。这道食谱可以有养胃的作用,还能缓解烦躁不安的情绪,对于秋季出现的肠胃不适的问题有一定的改善的作用。
关于太子参怎么吃的问题,上面的这些食疗方法是不错的选择,这些食疗的方法可以有温补的作用,对于改善体质,增强人体免疫力来说有一定的保健的功效,大家可以试试这些太子参的养生食疗方法,对于身体健康有好处。
太子参煲什么好 太子参做汤煲多久好
太子参煲什么好
1、太子参煲是个营养价值很高的一道食物。太子参味甘、微苦而性平,偏微寒,既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。
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2、凡脾胃虚弱,症见疲倦乏力,食欲减退者,可与黄芪、党参等配伍,以增强补气之功;若兼胃阴不足,再加山药、玉竹、,补脾益胃阴;若气阴两伤,症见气短、自汗、口渴者,宜与五味子、黄芪同用,以增其益气生津之功;若气阴不足而致心悸失眠者,又当与五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等合用,以益气养阴安神;若治小儿自汗者,可与浮小麦等配伍。不过一般人都喜欢用太子参煲汤的。
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太子参做汤煲多久好
很多人以为煲汤需要煲的时间越久就越有营养,其实并不是这样的。长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素,使得原有的汤品营养价值也流失了很大一部分,这是得不偿失的。一般的炖汤加热1-2小时,即可获得比较理想的煲汤的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。所以说太子参汤不需要炖太久,1个小时为比较合适的时间。
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太子参煲汤可以经常吃吗
1、我们都应该知道,太子参属于保健食品的一种,它具有很高的营养价值,它既能够食补,又能够作为中药医治,所以功效十分强大。但是是药三分毒,在进食的时候需要注意,不能过量以免补得太过而引起上火。食补适量就好,也不要天天如常进食,效果有可能适得其反。
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2、很多的中药材是既可以作为药物来治疗疾病,也可以作为一种滋补的食材起到养生滋补的功效,那就是中药独有的魅力。当然作为滋补药的太子参也不例外了。
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太子参煲鸡汤什么也不错其实,虽然小编喜欢和枣子一起煮着吃,但是有的人不喜欢吃枣子要煲汤也是个不错的选择,太子参不易煮太久,反正不同人有不同的偏好,大家能吃下去补身体就好了。
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