太子参又叫子参,它的营养价值一点不输给人参等等的品种,它的营养物质多,而且也可以有抗衰的作用,对于缓解疲劳有一定的好处同时也是女性的滋补品之一,来看看太子参补虚劳的一些食疗方法。
太子参炖柴鸡
【功效】滋阴补虚,温中益气。太子参和柴鸡一起吃,特别适合女性进补,秋冬季节女性进补,可以有调理产后虚弱的作用。
【原料】太子参8克,柴鸡250克。
【调料】盐、葱、姜、料酒适量
【做法】
1.将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。
2.将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
太子参焖蹄膀
材料:猪肘750克,太子参30克,冰糖60克,黄酒30克,酱油30克,大葱15克,姜10克
做法:
1.将太子参浓煎取汁200毫升;
2.猪蹄洗净后在大骨的两侧各划一刀,使肉摊开;
3.将蹄膀放入锅内,加入太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜,用武火烧开;
4.再用文火焖2小时,焖至蹄膀烂透;
5.再用武火烧到汤汁如同粘胶即可出锅装盘。
功效:
大补元气,养血填精;适用于神疲乏力、心悸气短、头晕目花、产生缺乳,还有病后需要恢复的女性,产后,更年期,身体虚弱的女性都是可以食用的,可以缓解身体疲劳补气血。
太子参是女性不错的滋补食谱类型,可以有滋补养身的作用,而且也可以有缓解气血不足的问题,对于调理体质来说有一定的好处,可以和猪蹄膀一起搭配,还能和柴鸡一起吃,补气血,调理身体,对健康有一定的好处。
答:关于这个问题,心阳虚是一种常见的中医病症,这种症状是心阳气不足、体内虚寒所致。患者主要的症状表现是心悸胸闷、胸痛气短、肢冷畏寒。心阳虚不及时调理对健康的影响是很大的,患者要食用温补心阳、通脉补血、益气的食物,下面推荐补心阳几个食谱。
1、人参当归羊肉汤
材料:羊肉、人参、当归、盐。做法:把羊肉洗净去除油脂切好,人参和当归也洗干净,然后把它们一起放进炖盅里面,加入适量的开水,盖上盖子后隔水炖2个小时,用盐调味食用。可以每周食用一次。这个食谱有补阳气、益气血、安神养心的作用。
2、虫草炖猪心
材料:猪心、人参、虫草、盐。做法:猪心洗净切好,虫草、人参洗净,接着把猪心、虫草和人参放入炖杯中,隔水炖2个小时食用。这款汤有补虚劳、养心养血、健脾益气的作用,对心阳虚有很好的调理效果。
3、太子参龙眼肉炖鸽子
配料:鸽子、猪心、龙眼肉、太子参、大枣、盐。做法:鸽子和猪心分别洗净切好,放入沸水中焯水捞出放进炖盅里面,龙眼肉、太子参、大枣也洗净加进去,然后加入适量的水,蒸2个小时食用。这款汤有滋补心脾、活血益气、养心安神的功效,还可以预防贫血,是非常适合心阳虚的人食用的
女性温补的食谱
女性温补的食谱,女性的身体很容易受到寒气的侵入,对于女性健康不好,一旦调理不佳就容易导致女性面部惨淡没有血色、月经不调等等情况都出现,因此女性更应补好身体,下面一起看看女性温补的食谱
女性温补的食谱1 1、北芪党参炖羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。
做法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。
功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。
2、银耳雪梨炖瘦肉汤
材料:银耳,雪梨,瘦肉,蜜枣。
做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切;再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。这也是一道冬季女人美容汤。
3、黄豆煮猪排骨
材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。
做法:首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。
功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。
4、黑糯米补血粥
材料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。
做法:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
功效:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,适合冬季女性养生食用。
5、天麻炖乌鸡
材料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。
做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。
功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的`头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。
6、胡椒猪肚汤
材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。这道汤适合冬季女人养胃食用。
7、虫草蒸老鸭
材料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法:将老鸭去毛、清洗内脏,放入开水中煮出白沫,将老鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入锅中,加入所有的佐料,再煮约2小时即可。
功效:有补虚益精,滋阴助阳,补血的功效,是女人养生的最佳食谱。
8、花胶瘦肉羹
材料:花胶(或吻胶)150克,鲜猪瘦肉丝100克,生姜丝5克,食盐适量。
做法:先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软,再用热的姜葱水浸泡去腥味,切成细条放入压力锅内,加进适量清水,用中火将其煲至糊状,再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟,调味食用。
功效:本羹有滋阴补肾,养颜美肤作用。
9、太子参炖柴鸡
材料:太子参8克,柴鸡250克,盐、葱、姜、料酒适量。
做法:将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
10、乌鸡大枣粥
材料:乌鸡肉150克,大枣10-15枚,大米100克,精盐适量。
做法:将乌鸡肉洗净,切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中,加入清水适量,上大火烧开,改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。每日早晚温服。
功效:本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。
女性温补的食谱2 一、生理期前饮食搭配
1、生猪肉、黄豆、花生仁、香肠等含有B族维生素的食材,女性朋友们可多多的进餐。
2、多吃一些带有维生素D、C、E的食材,在其中,包括有维生素D的食材有乳制品、生鸡蛋、橘子这些。带有维他命C的意味着食材则包含苋菜、莴笋、番茄、草莓苗等,能够用于补充维生素E的食材则有油菜子、苞米、干果、西兰花等。
二、月经期饮食搭配
月经期,女士实际上是需要提升自身饮食搭配中的营养成分的,一些蛋白质含量较为高的,带有维他命、矿物的食材全是需要吃一点的,以补充人体内部所需要的动能:
1、可以清补暖身的食材,比如羊肉、老红糖、姜片、板栗这些,这种食材全是能够祛寒的,尤其是身体素质偏寒的女士能够多吃一点。
2、合适缓经止疼的食材,一些女士有经期经痛的状况,这些人就较为合适吃菠菜、香莱、木耳这些能够缓解痛经,活血化淤的食材。
3、假如自身在经期期内食欲不佳,腰部酸痛的状况,还能够吃一些健脾开胃的、非常容易消化吸收的食材。
4、生理期还合适一些营养成分非常丰富的食材,比如薏苡仁粥、鲜面条这些。
三、月经后饮食搭配
1、月经后最需要补充的就是说蛋白和矿物,因此含有这两种的食材是要多吃一些的,豆类食品、奶制品、肉类食物全是比较好的挑选。
2、补充一些非常容易被身体消化吸收的含铜量较为高的食材,如猪瘦肉、牛肝、黄豆、西兰花等。
女性温补的食谱3 一、银耳汤
材料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖100克、水3杯。
制作步骤:
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
注意事项:汤不要一次做很多,不然过夜或者放很久的话,营养物质会有流失。
二、鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精。
制作步骤:
1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的块。
3、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。
4、加入葱姜。
5、加入足够开水(5碗左右)。
6、加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟。
7、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。
三、海带排骨汤
材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制作步骤:
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。
2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
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