黄精补肾健脾的两款食谱

黄精补肾健脾的两款食谱

现在的人们越来越在意自己的健康问题，很多人都懂的了应该如何保健，中药材不仅仅是治疗疾病了，也是有很好的保健的作用和效果的呢，你知道黄精吗，它具有很好的补肾健脾胃的作用哦，来看看关于黄精的一些养生的食谱吧。

黄精煨肘

【配方】黄精9克，党参9克，大枣5克，猪肘750克，生姜15克。

【制法】黄精切薄片，党参切短节，同用纱布袋装上，扎口;大枣择色红，圆润无虫蛀者，待用。猪肘子刮洗干净，镊尽残毛，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净;姜、葱洗净拍破，待用。以上药物和食物同时放入砂锅中，注入适量的清水，置武火上烧沸，撤尽浮沫，移文火上继续煨至汁浓肘烂，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即可食之。

【效用】补脾润肺。治脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽，病后体虚。还具有显著养颜护肤功效。这样的食疗方法可以有很好的补虚的作用，对于健脾胃有一定的好处，同时也可以有提高免疫力的效果哦。

黄精炖母鸡

【配方】黄精50克，羊睾丸1对，母鸡1只，大枣20克，山药30克，调料适量。

【制法】上述药肉同炖调味服食。

【功效】男子阴冷是男子感觉阴茎及阴囊寒冷的一种病，多见于中老年人，是男科临床常见多发病。上述配方适合该病的食疗。男性出现的一些男性疾病有很好的预防的作用，而且还可以有提高体质的效果呢。

关于黄精补肾健脾胃的一些食谱，小编介绍了相关的内容了。经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以保护肠胃，营养均衡，补钙预防便秘，而且还可以有补肾健脾胃的效果，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择哦。

黄精放什么煲汤好 黄精还能怎么吃

1 黄精放什么煲汤好

黄精猪肉汤

材料：黄精60g，猪瘦肉500g，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

1、将猪肉洗净，放人沸水锅中焯去血水，捞出切成块。

2、黄精洗净切片， 葱、姜拍破。

3、将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中。

4、倒入适量清水用大火烧沸，然后改小火炖煮直至肉熟烂。

5、最后拣去葱、姜、黄精，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

功效：黄精猪肉汤有一定的补肾养血、滋阴润燥的功效，常可用于肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚等症。

黄精炖鸡汤

材料：黄精100g，鸡1只（约1500g）， 料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。

1、将黄精洗净切段，将鸡宰杀、去毛，洗净内脏。

2、锅中入水，烧开，然后鸡下锅焯去血水，捞出用清水洗净。

3、锅内放鸡、黄精和适量水，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。

4、大火煮开后， 转小火炖煮，至鸡肉熟烂。

5、拣去黄精、葱、姜，即可食用。

功效：黄精炖鸡汤有润肺补肾、补中益气的功效，适用于体倦乏力、身体虚弱、食欲不佳、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等症。

2 黄精可搭配什么煲汤

黄精搭配沙参、地黄、天冬

黄精搭配党参、石斛、白术

黄精搭配枸杞、麦冬

3 黄精不能和什么一起吃黄精性平味甘，作为药材并没有与其相克的中药材，但是黄精作为一种食材，黄精有补气养阴、健脾润肺等功效，建议不要和酸冷的食物一同食用，这样可能会影响黄精的食疗作用。还应注意中寒泄泻、痰湿痞满气滞者忌吃黄精。

4 黄精还能用来怎么吃黄精还可以直接吃，或者是用来泡水、煲汤都可以。

黄精泡酒

材料：黄精50g、苍术50g、天门冬50g、松叶80g、枸杞80g、白酒5kg、适量蜂蜜。

1、首先把黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞洗净。

2、将黄精、苍术、天门冬切片，一起放于坛中，然后加白酒盖严。

3、将坛子放入水浴锅，使水淹至酒坛的五分之四左右。

4、开火煮至酒沸，用竹秆或是干净的长筷子搅拌一次。

5、兑入蜂蜜，继续炖至酒花迅速集中时离火。

6、用油蜡纸密封酒坛，放置3-4个月左右即可饮用。

新鲜黄精怎么吃效果好?

对于重视养生的人群来说，黄精是他们很熟悉的一种药材，因为黄精的作用有很多，在很多百姓的眼中，它有延年益寿的功效。黄精被用作药用，需要经过一系列很复杂的步骤，传统工艺讲究九蒸九晒才能被用作药用。

不过黄精除了被用作药用之外，还常被应用于日常保健，那么新鲜黄精怎么吃效果好呢？它可以与生活中常见的一些食材搭配使用，然后做成药膳，这样不仅缓和了它的口味，效果也很好，今天就给大家推荐三种黄精的吃法。

首先就是“黄精炖鸡”，黄精鸡有补中益气，滋阴补肾的作用，适合体质虚弱的人群食用。将鸡宰杀后，清洗干净后切块，然后放入开水中焯烫去血气，然后捞出洗净备用；将生姜洗净切片，葱洗净切段，黄精洗净切段；将鸡、黄精放入锅中，然后加入适量清水，再加入适量料酒、白糖、姜片和葱段，用大火烧开后转小火炖煮至鸡肉烂熟后，加入适量盐和味精调味即可。

还有就是“黄精粥”，有补气养血、美容养颜，适合体虚乏力，气血不足的人群食用。将黄精洗净，陈皮碾成细末备用；将粳米洗净后，放入锅中，然后加入黄精和适量清水，熬煮成粥后，加入适量陈皮末和冰糖，再煮片刻后，即可食用。

再有就是“丹参黄精茶”，可以补血活血，补肾养精，因此适用于肾虚的人群以及贫血患者。将黄精和丹参按照上面的计量称重后，然后放在一起，研磨成粉末，然后放入茶包中备用；每次取一茶包放入锅中，加入适量清水，煮开后焖10分钟左右；取5g茶叶放入杯中，然后将煮好的药水倒入茶叶杯中，然后焖泡10分钟左右即可饮用。

黄精可以用来煲些什么汤？

食物简介

黄精其性平和，作用缓慢，可作久服滋补之品，既有补脾气，兼补脾阴，又有润肺生津，益肾补精的作用。其中黄精炖瘦肉汤就是一味简单补益的食疗汤方。

二、制作方法

美食原料：猪瘦肉、黄精、党参、淮山、盐

1.黄精、党参和淮山洗净；

2.猪瘦肉切大块，氽水捞起；

3.煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。

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