说到阿胶,我们都知道阿胶的补血功效是非常出色的了,因此对于很多女性朋友们来说就都是会选择服用阿胶来进行补血滋补的了,不过阿胶在服用的时候是比较麻烦的了,是很多人都头疼的,那么怎么吃比较好呢,下面就让我们看看吧。
桂圆、人参阿胶膏
黄酒350毫升,阿胶150克,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
阿胶黄酒
需要阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法用于一般血虚症。
芝麻、核桃阿胶膏
需要阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
蜂蜜鸡蛋阿胶膏
将蜂蜜、阿胶、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。
阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。而且如果我们出现了感冒、咳嗽的情况,或者是月经来潮的时候我们就都要进行注意了,在这时候我们就要注意停止服用阿胶了哦,要等这些情况解决了之后再服用阿胶了,如果我们在这时候服用阿胶就容易对身体造成伤害了,而且在服用阿胶的时候要注意不能吃萝卜哦。
上面给大家介绍的就是阿胶的几种吃法了哦,我们可以发现阿胶在食用的时候还是有很多方法的了,因此对于女性朋友们来说,我们完全可以根据自己的口味来选择最适合自己的吃法来进行食用了哦,对于我们身体健康来说是很有好处的哦。
其实,无论是男性朋友还是女性朋友,都可以去服用阿胶,阿胶对于补血或者是滋润皮肤以及美容养颜等都非常不错的效果,我们可以在日常的生活当中去制作一些食品直接的去服用阿胶我可以去制作阿胶鸡蛋汤,阿胶鸡蛋汤需要准备十克的阿胶和一个鸡蛋以及适量的调味品,先把阿胶用水去化开,之后再把鸡蛋调匀之后,倒入胶水当中煮成蛋花汤,加入适量的盐去调味,就可以每天去服用两次,温热的时候直接去服用,对于安胎或者是滋阴补血有着非常不错的效果,比较适合的就是由于阴血不足所导致的,经常出现的胎动不安,到女性朋友来说,另外还可以直接去购买一些集市的阿胶,也就是阿胶固元膏,这种使用方法是非常简单的,可以直接的去服用,不需要再次的进行熬煮,但是需要注意的一点就是,我们在选择的时候一定要注意个人的体质,血虚或者阴虚的人群是比较去服用固元膏的,但是燥热体质的人群是不建议直接的去服用固元膏的。现在我们对于阿胶怎样吃补血效果最好?有了一个简单的了解,除了这些方法之外,另外还可以用阿胶去熬粥,比如阿胶糯米粥准备20克的阿胶,或者是100克的糯米及适量的红糖或者红枣等等,先把阿胶捣碎之后放入锅中去炒,然后研成细末,然后把糯米煮成粥,再九成熟的时候放入阿胶粉或者是红枣等,就可以。
阿胶的食用方法:
1、阿胶不宜直接入煎,须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用,以免上火。
2、阿胶滋阴补血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黄炒。
3、用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力,常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。
4、治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。
5、治疗肺结核咳血:阿胶研成细末,每次服20-30克,每日2-3次,温开水送下,或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。
6、治疗胎动不安、滑胎:阿胶12克,鸡子2枚,红糖30克(打荷包蛋服)。
扩展资料:
阿胶食用禁忌:
1、不能与油腻食品一同食用。
2、凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。
3、孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。
4、服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。
5、食用前如发现性状发生改变时禁止食用。
参考资料:
盘点阿胶的食用方法-人民健康网
阿胶食用注意8大禁忌-人民健康网
阿胶的功效与作用
1、能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性。
2、服用后可增加体内钙的摄入量,有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。
3、阿胶有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老?工作用,并有改善男女生育的作用。
阿胶的适用人群
1、适宜营养型贫血的女性、身体虚弱、免疫力低下的人士及产后的妇女。
2、脾胃虚弱,消化不良者慎服。
如何食用阿胶?
1. 阿胶不宜直接入煎,须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用,以免“上火”。
2. 阿胶滋阴补血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黄炒。
3. 用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力,常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。
4. 治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。
5. 治疗肺结核咳血:阿胶研成细末,每次服20-30克,每日2-3次,温开水送下,或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。
6. 治疗胎动不安、滑胎:阿胶12克,鸡子2枚,红糖30克(打荷包蛋服)。
7. 阿胶畏大黄。
阿胶怎样吃效果最好
阿胶是一种中药,一直以来和参、鹿茸相提并论,是一种强身健体的补品,尤其是江浙一带有冬令进补阿胶之习惯,服用方法较多,用途不同,用法各异,作为药用,应遵医嘱,作为保健,建议用以下服用方法。
步骤/方法
1、烊化法
把阿胶用纸包住,然后放到台面上,之后再用锤子把阿胶砸碎,之后取三分之一放进容器里面,然后加上一些冰糖,之后用沸水或药汁适量冲开,然后开始搅拌,放冷后即可服用。
2、传统法
取二百五十克的阿胶,把阿胶砸碎放进容器里面,之后加入冰糖、黄酒、水,然后浸泡一到两天,等到胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。
阿胶的营养丰富,并且还是一种名贵的重要,阿胶有许多用处,可以治疗腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等症状,经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用。
3、食疗法
用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如:
阿胶粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。
功用:养血止血,滋阴润肺安胎。
阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
阿胶葱白蜜
用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。
功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。
阿胶甜肉
制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。
阿胶的功效与作用
1.提高免疫力
阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。
2.强筋健骨
阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
3.益智健脑
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
4.缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
5.抗癌
实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。
6.美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
7.补钙作用
阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
8.调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
孕妇能吃阿胶吗
专家认为,孕妇可以吃阿胶,但是进补时间有讲究。阿胶具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效,体性偏寒的孕妇在孕中期可以适当吃一点,具有补血安胎的效果。从孕妇贫血这方面来看,应该说孕妇吃阿胶是可以的,但是大家一定要注意服用的时间问题。
结语:阿胶里面营养丰富,并且阿胶还有一定的药用价值,阿胶是一种很好的滋补品,可以滋补大家的身体,上文详细的讲诉了阿胶怎样吃效果最好,阿胶的功效与作用以及孕妇能吃阿胶吗,希望大家能够记住。
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