陈皮不仅可以当作食物作料,而且还是一味功效甚多的中药,到底陈皮有哪些功效呢?一起来学习下吧。
陈皮的功效什么?
陈皮最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等。
陈皮又名: 广制陈皮、橘皮 川橘 红皮。等等,陈皮在医书上记载着,陈皮味道辛苦,性质温和,归经 入脾经,肺经。它的功能有 通气、调中、去燥湿、化痰止咳,可生津止渴。主要治疗的病症有:腹胀、胸闷,食欲不振,干呕,咳嗽咳痰。
陈皮含挥发油柠檬烯等,以及黄酮类橙皮苷等成分。它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。具有芳香健胃和驱风下气的效果,它有刺激性被动祛痰的作用,容易使痰液易咯出。
可用于脾胃虚者,食欲不振,消化不良,以及容易恶心呕吐者,服用陈皮是最好的。通之与白苓、白术、人参等配套服用,既能健脾消食,又能通五脏肺腑之气,故而被用来补气使用,补而不滞。
陈皮泡水功效:
1.陈皮泡茶可以止咳化痰。
2.治疗腹胀
3.健脾胃消食
4.帮助消化不良带来的不适
5.去除恶心呕吐症
6.益中补气的作用
7.抗过敏、抗炎、止血、降低血脂的作用。
陈皮泡茶:
抓干陈皮20克,加入适量的开水,每天饮用2~3次。
功效:此茶可用于脾胃虚者,滞气,肚子胀痛,消化不良,食欲不良,痰多的人服用。也可以适当的预防高血压,心肌梗塞,急性乳腺病症的人食用。
用干陈皮4克。用沸水充泡3~5分钟,即可。
功效:理气调和,健脾胃、消滞食。陈皮内所含有的挥发性油对肠胃有一定的温和刺激性作用。可以促消化系统的代谢与分泌。排出体内肠胃的滞气。我们在吃饭的时候吃的太油腻了,而胃里又油油的不舒服时,我们可以自己动手泡制一壶陈皮茶,去去肠胃里的油腻感觉。
注意:陈皮有一定的燥湿作用,气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服。
如何保存陈皮?
陈皮,色红日久者为佳。陈皮的选用一定要是隔年的,时间越久越好,放置的时间越长,我们才能称为陈皮,若是自己动手制作陈皮的话,一定要注意存放,因为存放的不好,陈皮是会发霉的,霉变的陈皮是不能用的,所以说存放与晒制是关键。还有一点要提醒大家,一般我们都知道新鲜蔬果比较好,可以陈皮就需要陈放长久才行,不可用鲜橘皮,容易产生刺激副作用。
陈皮泡水能够润肺健脾、化痰止咳、顺气活血,是男女老幼皆可饮用的茶品。可以将陈皮配以金银花、胖大海等,清热解毒,润肺润喉、止咳化痰效果会更好。现代医学研究证实,陈皮中含有的果胶、挥发油、橙皮甙、黄酮类化合物及类胡萝卜素等,具有降低血清胆固醇浓度,缓解动脉硬化,促进胃肠排空、止咳化痰平喘等作用。
中国自古就有“陈皮宜五脏,统治百病”的说法。中医认为,陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中祛湿之功,适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、纳呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症状。防高血压--陈皮中所含的维生素P,可以增强维生素的效果,能增强毛细血管壁弹性,有效预防心脑血管疾病的发生。
由于陈皮辛、苦、温,又入胃、脾、肺经,辛能散气,苦燥湿,温又能化寒邪,故陈皮主行中焦脾胃之气,一般理气化痰方均可使,其中陈皮的作用主要表现在三个方面,一是散胸中之寒邪;二为行气破滞;三则益脾胃。陈皮的果胶成分可以降低血脂水平并有效的预防动脉硬化,而陈皮的乙醇提取物通过兴奋心肌细胞与血红细胞而起到调节血压和调节心血管功能的作用。
把陈皮与红枣搭配起来,做成陈皮红枣茶也是不少人会做的饮品,女性喜欢泡红枣水喝,这个时候,加入几片陈皮,还能起到理气的作用。预防感冒:风寒感冒初起,鼻塞流清涕,恶寒,这时用生姜3片、新鲜橘子皮6克,煲上可乐100毫升服用,能减轻症状;在沐浴时或临睡前用橘子皮搓背,亦有此效。陈皮是热性食材,所以具有可以让身体变暖的作用,那么这个秋冬你不妨用陈皮来泡脚,每天用陈皮5克-10克左右,泡脚20分钟泡到微微出汗,长期坚持有保健作用。
1、化痰祛湿。陈皮的性属温苦,可以起到祛湿化痰,理气宽胸的作用,适合受寒咳嗽和湿气重的人泡水喝来缓解症状。
2、降低血脂。高血脂的患者可以适当我们陈皮来泡水饮用,因为陈皮中可以有效降低人体的血液中脂类的含量,适当饮用可以调节血脂,缓解症状。
3、促消化,增食欲。许多人都会使用陈皮来助消化和开胃,其运用的是陈皮内含有的类柠檬苦素和挥发油等物质,来刺激消化液分泌和肠道蠕动,以此来达到此功效。
陈皮泡水具有以下功效:
1、理气健脾,燥湿化痰。其最常见的用法就用来治晕动病。乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。
2、抑菌:陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。
3、治咳嗽。用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
扩展资料:
陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。
一般情况下,身体健康的人群一周服用一次就可以了,千万不要过量服用。陈皮对于药酶具有一定的影响,所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议,避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。
人民网——陈皮泡水有奇效 但3大禁忌要记得
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