芡实米不能和什么一起食用

芡实米不能和什么一起食用

芡实米不能和什么一起食用?日常生活中，芡实米是比较常见的，而且很多人选择芡实与莲子的食用是比较常见的食用方法，但是大家一定要注意日常在使用芡实一定要注意适量进行食用，尽管芡实的营养价值非常高，但是若是食用过多的话也会造成一定的危害或者一些疾病的产生，因此跟随小编一起来了解芡实米不能和哪些东西一起食用，希望对您有帮助。

芡实米不能和什么一起食用?

由于很多人那比较关心芡实米有什么禁忌食用，所以小编为您详细介绍，其实芡实米主要是一种常见的物质，芡实米是配合一些其他类型的食物来进行服用，它的功效与莲子的一些功效有很多类似的地方，在日常生活中的主要是可以进行一些煲汤的食用。

一、凡外感前后，气郁痞胀，疟痢疳痔，溺赤便秘，食不运化及新产后皆忌之。

二、对于芡实一次不要吃得过多。虽然芡实有很多营养成分如碳水化合物、蛋白质、粗纤维、脂肪、钙、磷、铁等，但是芡实性质较固涩收敛，不仅大便硬化者不宜食用，而且一般人也不适合把它当主粮吃。由于芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。在生活中，炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，但是芡实无论是生食还是熟食，一次切忌不要食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

温馨提示：根据上述对“芡实米不能和什么一起食用”进行的相关介绍，大家对此应该有所了解了吧。其实，芡实米在生活中也是比较常见的一些食用食物，可以与一些莲子同时进行一些服用，但是要禁忌一些辛辣刺激的食物同食，在生活中对于便秘及妇女产后也尽量不要使用，芡实米主要是是起到增强记忆力、调理肠胃、滋阴补阴的作用，因此在生活中的可以进行一些适量的使用。

芡实和什么搭配熬粥好 芡实不能和什么一起煮

1 芡实和什么搭配熬粥好芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，其味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，日常食用可煮粥、煲汤等，建议搭配和芡实同样有利湿或补肾等功效的药食材同煮粥为好，可加强其滋补调理身体的作用，食疗效果会更好。

2 山药薏米芡实粥材料：芡实，薏米，大米，山药适量

做法

1、芡实提前一天用清水泡发；

2、薏米和大米提前泡发一个小时；

3、山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里；

4、以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水；

5、电饭煲摁下粥键即可；

6、程序结束，可以保温15分钟左右出锅效果更好。

功效：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，有益气养阴，补益脾肺，补肾固精的功效；薏米味甘淡、性微寒，归脾、肺、胃经，有健脾利水、除痹、清热排脓、除湿热的功效；山药其味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效；三者搭配熬粥食用可补肾固精、健脾养阴、利水除湿。

3 淮山芡实粥材料：淮山药，芡实各50克，粳米100克，猪油，精盐各适量。

做法

1、将粳米洗净，用少许清盐腌拌，放入沸水中先熬。

2、把淮山药、芡实用水稍浸过，去杂质洗净。

3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮，待粥成时，加猪油、精盐调味即可。

功效：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，有益气养阴，补益脾肺，补肾固精的功效，搭配味甘、涩，性平的山药，可用于脾虚食少、大便溏泄，遗精尿频，阴虚消渴等人群调理治疗食用，有很好的补脾益肾、固精止泻作用。

4 莲子芡实荷叶粥材料：莲子30克，芡实米30克，糯米60克，荷叶50克，白砂糖10克。

做法

1、将莲子、芡实、糯米洗净，荷叶洗净分卷扎成3-4小卷；

2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至粥成。

3、去荷叶，加盐调咸粥或加糖调甜粥均可，随量食用。

功效：莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，有补脾止泻，益肾固精，养心安神的功效；荷叶味苦、性平，归肝、脾、胃经，具有清热解暑，升发清阳，凉血止血的功效，搭配芡实煮粥可清暑热、除烦渴、祛暑湿、防治脾虚止泻等。

芡实米的营养分析和人群宜忌

很多的食物都有食药两用的作用，比如说我们经常见到的枸杞子啊，或者是何首乌等等。都有药用的效果。芡实米大家都知道，也经常吃，是一种食药两用的食材，可以补充维生素和碳水化合物。你知道它的营养价值吗，来看看相关的一些介绍。

芡实米营养分析：

1.芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分;

2.芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度;实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。芡实米可以促进小肠吸收，可以有排毒的作用，对于润肠通便有帮助，还可以提高体质。

芡实米适合人群：一般人群均可食用

1.适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者;芡实米对于白带多啊或者是肾虚的女性有调理的作用，还可以缓解腹泻。

2.芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

吃芡实米的好处，你都知道了吧。可以了解的是芡实米的营养价值多，适合的人群比较多，比如说可以促进食欲，对于缓解早泄啊或者是慢性腹泻的情况有一定的改善的效果，同时也可以增强体质，大家不妨试试这样的食物。

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