胖大海的功效与作用及食用方法

胖大海的功效与作用及食用方法

性寒；味甘；归肺、大肠经。

功效清热润肺，利咽解毒，润肠通便。用于：肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤。

禁忌脾虚寒泻者慎服。

胖大海是梧桐科落叶乔木胖大海的干燥成熟种子，胖大海长得很有意思，中间圆鼓鼓、两头尖溜溜的纺锤形，总让人联想到一个胖墩墩、感觉有点呆的老实人的样子。最让人惊奇的是把它放到热水里，不一会儿就膨胀得老大，变得像海绵似的，很好玩。药首载于《本草纲目拾遗》，俗称大发，因其一得沸水，裂皮发胀，几乎充盈了整个杯子，因此得名。

胖大海的功效与作用

胖大海的功效

清热润肺，利咽解毒，润肠通便。用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，音哑，骨蒸内热，吐衄下血，头痛目赤，牙痛，痔疮漏管、热结便闭。

胖大海的功效为清热润肺，利咽解毒，润肠通便。常用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤等症的治疗。中医认为，胖大海性寒味甘，有两大显著功能，一是清宣肺气，可以用于风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎，比如感冒时身体感到发热，嗓子疼，口干，同时伴有干咳。二是清肠通便，用于上火引起的便秘。

中医认为，胖大海味甘、性凉，入肺、大肠经。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。而对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。至于由声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的音哑，用胖大海是无效的。

现代药理研究证实，胖大海含胖大海素、西黄芪胶粘素及收敛性物质。它的浸出液可明显增加肠蠕动，有催泻、利尿作用。

胖大海的外皮、软壳、果仁的水浸出提取物有一定镇痛功效，果仁的作用最强，其镇痛原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因为抑制中枢而产生的止痛作用的话，长期服用胖大海也具有潜在的危险。

胖大海的作用

泻下作用

胖大海种子浸出液，对兔有缓泻作用，因可增加肠内容积(增加容积为琼脂的8倍)，有机械刺激而致缓泻。将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取，对于麻醉犬，无论何种给药方法，皆可明显增加肠蠕动(仁的作用最强，软壳次之，外层最弱)，此作用可被阿托品所拮抗；1：40万的仁的浸出液使离体兔肠蠕动增加，其他二层作用不显。

降压作用

胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，静注、肌注或口服，皆可使犬、猫血压明显下降。进一步实验表明其降压原理可能与中枢有关。胖大海仁水浸剂对麻醉犬是降压作用，而对兔却为升压(兔有效量较犬大10倍)；对犬、兔血压不同的影响；皆可用组织胺增敏。

其他作用

胖大海外皮、软壳、仁的水浸提取物皆有一定利尿和镇痛作用，仁最强；三者皆无局部刺激作用。胖大海仁(去脂干粉)用于急性中毒试验，可见兔呼吸困难，运动失调；犬连续10～15天用大量致死后，可见肺充血水肿，肝脂变；小鼠半数致死量口服为12.96克/公斤。兔静脉注射大量(1%2毫升)胖大海仁水浸剂，可见呼吸先停，心脏还跳，胃肠表面很红。

用于咽疾

咽喉肿痛多因咽喉热毒，或肺热内盛，在治疗上当以清利咽喉热毒、清泻肺热为主。胖大海性质寒凉，作用于肺经，善于清利咽喉，并能清泻肺热，故十分适用于治疗咽喉肿痛。无论单用泡茶，还是配合其他清热解毒、利咽的中药，都非常有效。胖大海不但能清利咽喉，而且善于利咽开音，用于治疗声音嘶哑，甚至失音，无论是急性还是慢性用之都有效。

在中医学中，咽喉发声主要由肺所调节。如肺气充足，肺阴滋润，肺的宣发功能正常，则声音宏亮、音质清脆润泽、发音持久；反之，无论是外邪犯肺、肺气不宣，还是肺气不足或肺阴亏虚，咽喉失养，都会导致咽喉发声障碍，轻则嘶哑，重则失音。胖大海性味甘寒，能润肺利咽开音，无论是何种原因引起的声音嘶哑、失音，都可配伍其他药物治疗。如配伍甘草治疗咽喉肿痛，配伍蝉蜕治疗肺气不宣之失音，配伍黄芪、党参治疗肺气不足之声音嘶哑、失音，配伍麦冬、玄参治疗肺阴不足之声音嘶哑、失音等。

用于肺热、肺燥咳嗽

风热犯肺或邪热壅肺而引起的咳嗽、咯痰，痰色黄、质黏；燥邪伤肺、肺失润降或肺阴不足能致干咳少痰、无痰。胖大海既能清肺热又能润肺燥，故可用于治疗肺热或肺燥咳嗽。但胖大海的这一作用并不显著，须配伍其他药物，如配伍清肺止咳药黄芩、鱼腥草、芦根等，用于肺热咳嗽；配伍天花粉、天麦冬、枇杷叶等，用于肺燥咳嗽。

用于大便干结

胖大海为寒凉之品，又归于大肠经，具有清肠通便的作用，故可用于大肠热积引起的便秘、排便不畅。但胖大海的通便之力不强，只适用于轻症，且须配伍其他泻下药同用。

毕竟药性寒凉，多用会损伤人体阳气，尤其会引起脾胃功能损伤，而出现腹痛、腹泻等副作用。因此，服 用胖大海当见效就收，不可当作保健饮料或茶水长期饮用。有些人素有脾胃虚寒，表现为食欲减低、腹部冷痛、喜温喜按、大便溏薄等，当慎用胖大海。另外，女性经期也当慎用。

胖大海外用治疗红眼病

除了用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症之外，外用还能治疗“红眼病”。

使用方法：在红眼病初期可取淡黄棕色、个大、坚硬的胖大海3～4枚，用凉开水将其泡散备用。用0.9%生理盐水冲洗患眼后，将泡散的胖大海完全覆盖患眼上下睑(每只患眼1～2枚)，用纱布固定。每晚一次，3～4日可治愈。

使用胖大海外用治疗的红眼病简单易行，疗效可靠，但主要是治疗初期的，还有轻症，如果病情严重，或者使用后没有好转甚至加重，要尽快到医院眼科就诊。

胖大海的副作用

胖大海是人们非常熟悉的中药，不少教师、播音员都长期用胖大海泡水喝以保护声带。然而，用胖大海泡水喝并非人人适宜，脾胃虚寒者不宜服用，慢性咽炎者也最好别天天喝。

胖大海茶，不能长期喝

胖大海性味甘寒，功效为开肺气、清肺热、润肠通便、利咽解毒等，尤适于“开音治暗”。临床上常用来治疗发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛或高声呼叫而致的声音嘶哑等症。因而有些人把胖大海当作治疗音哑的特效药，甚至把胖大海作为保健饮料长期泡服。这样做往往适得其反，引起诸多不良反应，造成中焦脾胃虚寒、大便溏泄，饮食减少、脘腹痞闷不适，甚至出现消瘦等副作用。

胖大海也有毒性

虽然胖大海可以药食两用，但毕竟“是药三分毒”，不辨病因、不分体质而长期喝胖大海会有损健康。胖大海与百合、莲子、红小豆这类药食同源的品种并不相同，属于纯中药。饮用过后是需要通过肾脏、肝脏将其毒性排出的，如果长期饮用，会给肾、肝脏系统带来负担。现代药理研究证实，胖大海的药性偏凉，能促进小肠蠕动，产生平缓的泻下作用，但长期、过量喝胖大海水则会引起脾胃虚弱，导致腹泻、饮食减少、胸闷、身体消瘦等副作用。肠胃不好的人会表现得更明显。而对于本身已有腹泻的患者，如果长期服用胖大海，则将使病情进一步加重。由其引起的过敏反应也很多，如全身皮肤发痒、口唇水肿、头晕、心慌、恶心等，严重可危及生命。

损伤人体阳气

胖大海药性寒凉，多用会损伤人体阳气，尤其会引起脾胃功能损伤，而出现腹痛、腹泻等副作用。因此，服用胖大海当奏效就收，不可当作保健饮料或茶水临时饮用。有些人素有脾胃虚寒，表现为食欲减低、腹部冷痛、喜温喜按、大便溏薄等，当慎用胖大海。另外，女性经期也当慎用。

老人化痰不宜用胖大海

胖大海则是老年人不应该服用的，因为胖大海虽有祛痰功效，但只是针对肺热导致的痰多有效，而老年人痰多常是由脾虚、肺虚、肾虚导致的寒痰。

正确服用药物：见效就收

在我国公布的《既是食品又是药品的物品名单》中，胖大海虽然名列其中，但胖大海有药性，还有一定的毒性，不适合某些体质，更不宜长期当作保健饮料来喝。

原则上来说，胖大海只能作药用，而且要“对症使用，见效就收”。比如急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，开水泡服两三天，症状缓解后就要停用。风热感冒引起的咽喉燥痛、声音嘶哑，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶饮用，也是喝两三天，若有效果就应停用，无效就要及时看医生。

几类病症不适喝

脾胃虚寒，平时就伴有腹部冷痛、大便稀溏，如果服用胖大海会容易引起腹泻，损伤元气。

风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，表现为恶寒怕冷、体质虚弱者；。

糖尿病患者，胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等，谨防因过多摄入引起血糖升高。

低血压患者，胖大海具有一定的降压作用，长期服用可能会造成血压的偏低。

滥用胖大海的后果很严重，事事都是过有而不及，适当的饮用还是可以的。

胖大海的食用方法

胖大海一次泡几颗

服食胖大海最好用泡汁合咽法。每次3—5颗，用沸水泡汁，将药汤含于口中数分钟，然后缓缓咽下。含咽法能使药液在口腔及咽喉停留较长一段时间，以利于口腔粘膜组织对药液的吸收，使药液直接渗透于病灶，用药针对性强，局部药物浓度高，这样更有利于致病菌的消灭，病理因素的消除和病情的改善。

用法：

临床用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、咽喉疼痛等症，常与苦桔梗、生甘草、薄荷、金银花、麦冬等药配合应用。

主治干咳失音：取胖大海5枚，洗净，用冰糖30克放入碗内冲入开水，浸泡半小时。当茶饮用，每天2次。方中胖大海润肺止咳，利咽开音。

主治婴幼儿便秘：取胖大海3枚，泡饮。方中胖大海宣上导下，润燥解结，泻热通便。

对于治热结便秘轻证，可单用泡汁饮服，重证尚需配合大黄、芒硝等适宜的清热利泻药同用。

胖大海外用能治疗“红眼病”。红眼病初期可取淡黄棕色、个大、坚硬的胖大海3～4枚，用凉开水将其泡散备用。用0.9%生理盐水冲洗患眼后，将泡散的胖大海完全覆盖患眼上下睑(每只患眼1～2枚)，用纱布固定。每晚一次，3～4日可治愈。

养生茶谱

胖大海茶

材料：胖大海3颗、绿茶4克、橄榄4克、蜂蜜少许。

做法：将橄榄放入水中煮沸，再用橄榄水冲泡胖大海与绿茶．最后加入蜂蜜即可。

茶疗功效：改善黏膜炎症．治疗慢性咽炎、喉炎。

胖大海甘草茶

材料：胖大海2个、桔梗10克、甘草6克。

做法：将上述材料用沸水冲泡，加盖静置15分钟后即可饮用。

茶疗功效：清肺化痰、利咽开音、清热解毒．治疗肺热咳嗽、咽痛音哑。

胖大海附方：

（1）大海甘桔饮：胖大海2个，桔梗10g，甘草6g。煎汤饮。本方以胖大海清肺化痰、利咽、开音，桔梗祛痰利咽、开声音，甘草清热解毒。用于肺热咳嗽，咽痛音哑。

（2）胖大海茶：胖大海4个，蜂蜜适量。沸水浸泡饮。本方用胖大海、蜂蜜清热润肠，通利大便。用于肠道燥热，大便秘结。

“胖大海”连续饮用不宜超过7天

胖大海是药不是茶，长期饮用胖大海会有损健康。胖大海有小毒，长期饮用会给肝、肾造成负担，还可能引起大便稀薄、饮食减少、胸闷等不适。因此，连续喝胖大海茶不宜超过7天。

胖大海的功效与作用及副作用

胖大海的功效与作用及副作用

胖大海的功效与作用及副作用，胖大海实际上就是梧桐科的一种植物，说起胖大海大家都很熟悉，胖大海是中成药的一种，也是大家很喜欢的一味草药，下面分享胖大海的功效与作用及副作用。

胖大海的功效与作用及副作用1 一、治疗喉咙肿痛

胖大海性凉，能够清泄肺热，喉咙肿痛、声音沙哑严重、喉咙干燥者可以多喝胖大海泡水，对于喉咙颇有益处──它的润喉功效也是为什么在歌唱场合中总是能够看到它的缘故。

二、排便问题

胖大海性凉，可以清肠通便，可用于止愈肠热、肠躁所引起的便秘、排便不畅等问题。但当然，它只能够用来缓解便秘，并不能够将它作为泻药使用。

三、治疗肺燥、咳嗽

胖大海能清肺燥热，可用于治疗肺热、肺燥引起的咳嗽。建议与陈皮、金银花等配合冲泡。

胖大海的副作用──什么情况不能喝！

一、 造成肝肾负担

胖大海是纯中药，自然有一定的毒性，与那些食药同源的食材不相同，胖大海泡水喝要通过肾脏、肝脏，喝多了也会造成这两脏器负担。

二、影响肠胃健康

胖大海能够缓解肠躁、肠热所造成的便秘问题，但若是饮者肠胃已经偏凉，过量饮用胖大海可能会导致腹泻、食欲不振等状况；肠胃生病的人，错饮胖大海甚至可能导致病情加重、肠胃出血等现象。

三、影响感冒恢复

若你的咳嗽是因为感冒所引起，那就不建议你饮用胖大海了，容易加重感冒引起的身体不适现象，而且容易减缓感冒恢复的速度。

四、低血压或高血糖不能喝

胖大海给高血压患者喝能够起的降低血压的作用。相反的，给血压比较低的朋友饮用，反而可能会造成低血压的症状。

五、过敏

胖大海是一种有轻微毒性的药材。而有些人会对如此毒性过敏，常见状况如皮肤潮红发炎、布满丘疹、唇部水肿、头晕、心悸、呕吐、恶心……若有不适请去寻求医生协助。

胖大海的功效与作用及副作用2 泻下作用

胖大海种子浸出液，对兔有缓泻作用，因可增加肠内容积(增加容积为琼脂的8倍)，有机械刺激而致缓泻。将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取，对于麻醉犬，无论何种给药方法

皆可明显增加肠蠕动(仁的作用最强，软壳次之，外层最弱)，此作用可被阿托品所拮抗;1：40万的仁的浸出液使离体兔肠蠕动增加，其他二层作用不显。

降压作用

胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，静注、肌注或口服，皆可使犬、猫血压明显下降。进一步实验表明其降压原理可能与中枢有关。胖大海仁水浸剂对麻醉犬是降压作用，而对兔却为升压(兔有效量较犬大10倍);对犬、兔血压不同的影响;皆可用组织胺增敏。

其他作用

胖大海外皮、软壳、仁的水浸提取物皆有一定利尿和镇痛作用，仁最强;三者皆无局部刺激作用。胖大海仁(去脂干粉)用于急性中毒试验，可见兔呼吸困难，运动失调;犬连续10～15天用大量致死后，可见肺充血水肿，肝脂变

小鼠半数致死量口服为12.96克/公斤。兔静脉注射大量(1%2毫升)胖大海仁水浸剂，可见呼吸先停，心脏还跳，胃肠表面很红。

清热润肺

治疗因风热犯肺或邪热壅肺而引起的咳嗽、咯痰，痰色黄、质黏，燥邪伤肺、肺失润降或肺阴不足能致干咳少痰、无痰。

解毒利咽

治疗咽喉肿痛、口干咽燥、牙龈肿痛，可单独泡服。

降压

胖大海还有明显的降压作用，适用于高血压，高血脂等症。

利咽开音

胖大海治疗声音嘶哑，还适于因风热邪毒引起的音哑，不适于烟酒过度引起的嘶哑，对于一些突然失音或脾虚者，还会导致咽喉疼痛。

润肠通便

用于大肠热积引起的便秘、排便不畅。

用于肺热、肺燥咳嗽

风热犯肺或邪热壅肺而引起的咳嗽、咯痰，痰色黄、质黏;燥邪伤肺、肺失润降或肺阴不足能致干咳少痰、无痰。胖大海既能清肺热又能润肺燥，故可用于治疗肺热或肺燥咳嗽。

但胖大海的这一作用并不分明，须配伍其余药物，如配伍清肺止咳药黄芩、鱼腥草、芦根等，用于肺热咳嗽;配伍天花粉、天麦冬、枇杷叶等，用于肺燥咳嗽。

胖大海的功效与作用及副作用31、胖大海是一种属性含量的植物，以是咱们一样平常用胖大海来医治一些上火大概内热的环境。有这些症状的人食用之后，可以起到利咽消肿，缓解咽喉肿痛、大便郁结的'环境起到清肺热、解毒平喘通便的作用，非常适合有上火症状的患者食用，可以很快的起到作用哦。

2、胖大海对付由于病毒那些引起的伤风发热大概咽喉肿痛等，不可以或许食用胖大海哦，即使是食用了，结果也是微乎其微，这些都是因为人体内部的声带孕育发生的题目，是胖大海无法医治的。

3、胖大海的食用方法也很简朴，只必要用对比热的水，大概在6070摄氏度就可以了，然后用如许的水举行冲泡，比及胖大海完整冲泡完后就可以直接引用了。固然了，要是为了口感的斟酌，各人可以依据本身的现实环境以及身体状况，参加一些蜂蜜大概冰糖，喝起来味道更佳哦。

胖大海的功效与作用：

味甘，性寒，有小毒。归肺、大肠经。具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。

而对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。至于由声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的音哑，用胖大海是无效的。

胖大海的营养价值：

含胖大海素、西黄芪胶粘素、戊聚糖等。种子外层含胖大海素，果皮含半乳糖、戊糖（主要是阿拉伯糖)。胖大海素对血管平滑肌有收缩作用；能改善粘膜炎症。减轻痉挛性疼痛。水浸液具有促进肠蠕动，有缓泻作用，以种仁作用最强。

胖大海的选购：

胖大海种子呈椭圆形，状如橄榄，长2至3厘米，直径1至1.8厘米。表面黄棕色或棕色，具不规则细皱纹。种皮外层极薄，质脆，易落；中层种皮为黑棕色薄壁组织，遇水后迅速膨胀呈海绵状；内层种皮稍革质，红棕色，气微，味微甜。以个大、质坚、棕色、表面有细皱纹及光泽者为佳。

胖大海有什么药用，怎么用？

在日常生活中，常有人将胖大海泡水当茶喝，这种做法是不妥的。 胖大海(又名安南子、大海子、大洞果)，因遇水膨大成海绵状而得名，为梧桐科多年生落叶乔木植物胖大海的成熟种子。中医理论认为，胖大海味甘、性凉，入肺、大肠经，具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症，对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎等咽部疾病有一定的辅助疗效。胖大海一般用量3~5枚，煎服，或作为浸泡剂饮用。临床用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、咽喉疼痛等症，常与苦桔梗、生甘草、蝉衣、薄荷、金银花、麦冬等药配合应用。 胖大海是一味中药，而且尚有一定的副作用。现代药理研究证实，胖大海含胖大海素、西黄芪胶粘素及收敛性物质。它的浸出液可明显增加肠蠕动，有催泻、利尿作用。若老年人突然失音、脾虚便溏者，盲目使用胖大海，会导致脾胃虚弱、大便溏薄、饮食减少、胸闷、身体消瘦等副作用而有损身体健康。且对于由声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的音哑，用胖大海是无效的。胖大海是药，不是日常保健饮品，所以，没病不可将胖大海泡水作为日常保健饮品长期服用

胖大海泡水喝的功效以及禁忌 有关胖大海的好处和禁忌

1、胖大海性寒味甘，作用于肺经，可以润肺清泻肺热，因此用胖大海泡水喝，可以清热极度，润肺利咽。适用于因肺热引起的各种肺、咽喉等部位不适症状的人群饮用。胖大海泡水喝能够清利咽喉热毒，利咽开音，对于因热证引起的声音嘶哑，致使的咽喉失音，均有较好的治疗和缓解作用。胖大海质滑性润，可以宣上导下，有润肠通便的作用。在饮用胖大海泡的水能够很好的促进小肠的蠕动，可以有效的改善和缓解便秘症状。

2、禁忌：脾胃虚寒者(症见食欲低下、腹部冷痛、大便稀溏)不宜服用胖大海，否则就会导致腹泻的情况出现，而且也会诱发元气的损伤，所以说脾胃虚弱的人群要禁忌。风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛等症不宜用胖大海治疗。风寒感冒的主要症状是：风寒感冒导致的咽喉肿痛的情况不可以用，以免导致更加严重的病情。

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