推荐四种茯苓的保健食谱值得品尝

推荐四种茯苓的保健食谱值得品尝

茯苓不仅仅是一种可以入药治疗病症的药材，它还可用于做成一些保健的食谱，对于保健养生非常好的成效，那么用茯苓做成的保健食谱都有哪些呢？很多人可能并不了解，接下来小编将为大家推荐四种茯苓的保健食谱，希望能给那些不了解茯苓的朋友提供一些参考。

1、茯苓饼

材料：茯苓、糯米饭、白砂糖

做法：先把准备好的茯苓研磨成为粉末，然后加入糯米饭以及白砂糖，加入适量的清水进行搅拌。最后把糊状物质放入平底锅中烙成饼食用。

功效：食用茯苓饼能够补中益气，健脾养胃，宁心安神，比较适合出现失眠、心悸、气短以及神经衰弱的人群服用，可以收获很好的改善效果。

2、薏仁茯苓粥

材料：准备适量的薏苡仁、茯苓粉、粳米、干香菇、鸡胸脯肉。

做法：首先要做的就是把干香菇放在清水中进行泡发，然后把它切丁备用；把鸡肉的皮去除洗净后放入锅中煮，四十分钟之后取出切丁备用；把薏苡仁放入水中搓洗干净，用开水浸泡一个晚上，然后沥干水分放入锅中加入清水熬烂，加入粳米以及其他材料，最后熬煮一个小时感觉黏稠后即可食用。

功效：薏仁茯苓粥可以健脾养胃，开胃消食，对于肠胃消化功能不好的人，非常适宜服用。

3、白茯苓粥

材料：准备适量的白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精。

做法：先把备好的粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥，用大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂，最后放入一些调味料进行搅拌，搅拌均匀后即可食用。

功效：白茯苓粥适合在早晚进行服用，能够健脾养胃，利尿消肿，对于出现水肿病症的老年人，有很好的辅助治疗作用。

4、枸杞茯苓茶

材料：准备五十克枸杞子，一百克茯苓，一百克红茶。

做法：先把枸杞子与茯苓共研为粗末，每次选用十克，放入六克红茶，用开水冲泡一刻钟即可服用。每天服用两次。

功效：服用枸杞茯苓茶，对于脾胃和肾脏都是具有养护作用的，出现慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎等病症患者非常适合经常服用。

上为大家推荐的这几道茯苓的保健食谱是非常值得制做品尝的，在平时生活中，如果能够经常制作这几道茯苓的食谱来食用的话，能够用于改善很多病症，而且还可以强身健体。这些茯苓的保健食谱，具体的做法可以参照上文的讲述来进行，希望本文能对各位有所帮助。

茯苓的功效是多种多样的，茯苓怎么吃最健康最营养？

中药的一种，有健脾、利水渗透作用、止咳化痰作用，也有安神作用，对身体心悸、失眠等症状有良好的缓解作用，其次还有抗癌功效，对尿液不好的水肿患者也有治疗效果。莴苣吃的时候可以和陈皮姜汁一起熬水吃，当然也可以和大麦、麦冬、玉米一起熬粥吃。粉粥材料：poria  3~2，半磅粳稻，20个枣。方法：先处理后打碎，把枣子洗净，放入锅中，用中火煮枣。红枣最好去籽煮。这种枣煮起来，口感更光滑，用柔软的糯米煮。最后，将米饭洗净，放入红枣汤中适当打碎的可可，小火慢慢煮到煮透为止，煮好了就可以在锅里吃。用粉条熬粥的功效主要是脾脏和保湿，脾胃虚的患者可以经常吃。

茯苓蛋糕材料：三两，山楂两，黄芪三两，玉米粉一斤。方法：首先研究茯苓作为微粉筛选预备。山楂、黄芪洗净揉面时使用。然后，将玉米粉和粉末均匀混合，加入适量的山楂、黄鳝炒过的水，均匀混合，揉成年糕形状，放入沸水锅中煮就能捞出来。这种方法有止咳化痰、抗菌消炎、安神止吐的作用。茯苓乌龟汤材料：一只乌龟，22个瘦肉，52个土粉，10个枣，两片姜，适量盐。方法：先把屠宰过的乌龟洗净，切片，瘦肉洗净，切片后，将开水放入锅中加热捞出，目的是消除乌龟的血液和腥味。泥土用水洗净，红枣洗净去除核储备，锅里放入清水，适当煮好准备的材料全部放入，大火沸腾，小火转2小时30分钟左右，用盐调味即可在锅里饮用。

量子动植物可以起到阴壮阳、肾充正的作用。山药薏米实性粥材料：糯米、实丝、麻、薏米、可可、冰糖适量。练习：将糯米、大麦、大麦等洗净，再在清水中浸泡两个小时，即可侵犯泡沫，使其更好地成熟。山药去皮，切成小块，浸泡在冷水中准备。将泡好的糯米、大麦、大麦、山药、冰糖一起倒入压力锅，加入适量热水，按煮粥按钮煮熟即可食用。具有去除湿里水的功效，与山药、糯米、实丝、薏米一起煮，有强化延三湿、消肿的作用。波里皮王菲与生姜皮、三白皮、大福皮、真皮一起常见，可起二水消肿作用，尿液少的人服用可改善。

白色茯苓白常与甘草、白术、党参调配，对健脾者有利，对少吃粪便者改善缓解作用。红色茯苓赤黄往往有助于腹泻、猪同时受潮、水肿严重的人，该组的兼容性可以渗透。茯苓的一般食谱健脾开胃汤15g，太12g，谷儿30g，麦芽30g，一只新鲜鸭子，一只干鸭子，一个炖菜。大麦茯苓蛋糕大麦30克，薏米30克，面粉30克，加一点糖(当然也可以加冰糖)，磨成细粉，做成面粉，最后按冰块放入锅里蒸。对不太喜欢吃饭的孩子来说，有助于提高口味。陈皮生姜汁茶25克，5克陈皮，用水煮开，准备喝的话，加入3克姜汁。对儿童、成年人都有活化脾脏的效果，可以改善孕妇早期怀孕过程中的妊娠呕吐。

茯苓的三种美味特色吃法推荐

茯苓在我们生活中一直以来都备受欢迎，因为茯苓对于人体的保健功效非常突出，而且茯苓的吃法也有很多种，不同的吃法有着不同的特色，接下来，将为大家推荐茯苓的三种美味特色吃法，希望能给各位朋友们提供一些参考，进一步的了解茯苓这种食材佳品。

茯苓奶

食材：准备适量的茯苓粉、牛奶、蜂蜜；牛奶与茯苓的比例为2：1。

做法：

1、准备一百克茯苓粉放入碗入，分次加入牛奶搅拌均匀，调成糊状；

2、先把糊状的牛奶倒到锅里，倒入剩余的牛奶，混合均匀；

3、开火熬制，一边加热一边搅拌，等到牛奶沸腾了以后再加热2~3分钟关火，放入蜂蜜调味就可以了。

功效：茯苓奶可以很好地调理自己的脾胃，而且能够为身体补充很多的钙质及其他的营养元素。

茯苓鸡蛋羹

原料：准备十克茯苓，鸡蛋2个；

做法：鸡蛋打散放入茯苓上锅蒸；

功效：服用茯苓鸡蛋羹可以健脾化湿。鸡蛋羹中加入茯苓调理脾胃的效果更好，特别是对于肠胃不好的人来说非常适合服用。

茯苓糕

组成：大米粉半斤、熟茯苓粉（25克~50克）、10克泡打粉（或5克干酵母）、绵白糖。

做法：

（1）将绵白糖、熟茯苓粉倒入大米粉中搅匀，加入8两左右的水，搅匀醒制备用。

（2）把锅打开，让锅上气。

（3）取模具，在模具的表面均匀地涂抹一层植物油。

（4）在醒制好的米粉中加入泡打粉（或干酵母）搅匀，灌入模具中蒸熟即可。

功效：茯苓糕味道比较可口，而且可以滋阴润肺，改善胃口，特别适宜肠胃功能不好的人食用。

以上所介绍的这些关于茯苓的吃法大家可以试一试，不仅风味独特，而且具有很好的保健功效，如果不会做的话，不用担心，可以参照上文讲解的方法来进行制作过程还是比较简单的，但是所选择的茯苓必须要保证优质，而且服用的量不可过多。

介绍几种关于茯苓的吃法

茯苓是一种很常见的中草药了，常见的茯苓是白色或者是浅灰色的，但是一般茯苓经过水泡以后就会出现深灰色了，并且茯苓还有一股淡淡的清香味哦，并且茯苓的气味中也是含有丰富的微量元素的，对于我们增强体质也是有着很大的帮助了，那么大家知道哪些关于茯苓的食用方法呢?

山药薏仁茯苓粳米粥

茯苓(研末)30克，薏仁30克，山药50克，粳米100克。先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放人茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。

白茯苓粥

白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、盐、味精少许。①粳米淘洗干净。②粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。每日2次，早、晚餐服用。

功效：健脾胃，利水肿，可用于老年性浮肿。

苡仁茯苓粥

苡仁200g，茯苓10g，粳米200g，鸡胸脯肉50g，干香菇4个。先将香菇泡发，切成丁;鸡脯肉去皮、去油脂，入锅内煮30-40分钟后捞出，切为肉丁;茯苓研粉;然后将苡仁用水反复搓洗，再用热水浸泡1夜，沥干后加7倍清水煮沸，熬烂;将粳米加5倍清水煮1个小时，两粥合并，加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉，再煮至稠为度。服食时可加调料。

功效：本方以苡仁、茯苓健脾利湿、润肤退斑，粳米、鸡肉益气补虚，适宜于偏湿盛体质者。

茯苓奶茶

很多的朋友们在生活中也是经常会喝一些奶茶了，那么那些奶茶对于我们人体的健康更有帮助，哪些奶茶又更加的美味呢?当然了，茯苓奶茶了，茯苓奶茶不仅营养价值非常的高了，并且还有很不错的保健功效了，我们可以把茯苓粉十克，牛奶二百毫升，先将茯苓粉用凉开水适量化匀，再加入煮沸的牛奶就可以了哦，做法是非常简单的。

用法;每日早晨空 腹服用，延缓衰老，健脾强身。

上面我们了解了山药薏仁茯苓粳米粥，白茯苓粥，苡仁茯苓粥以及茯苓奶茶的做法了，这些菜肴都是非常不错的食用茯苓的方法了，所以我们在生活中就可以多吃这些食物哦，当然了，茯苓不管怎做着吃都是非常美味的哦，所以我们在生活中就是可以经常吃一些了，对身体健康有帮助。

茯苓怎么吃 推荐食用的方法

茯苓大家都很熟悉，中药材的一种，而且用途和食用方法也是比较广泛的哦，可以起到很好的保健的作用和效果的呢。茯苓如何食用你知道吗，来看看这些食疗的方法吧，可以更多的去了解应该如何食用茯苓。

1、开胃汤

茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。这样的食用方法可以有缓解食欲不振和消化不良的作用，对于健脾胃有好处。

2、茯苓豆腐

茯苓粉20g、豆腐500g、胡萝卜、香菇适量。将茯苓粉与豆腐伴和均匀，用盐、料酒调味，再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟，然后将豆腐放入锅中，加入适量水，调小火慢慢焖煮，最好调味起锅食用。可以有促进消化和吸收的作用，而且还可以有健脾胃去湿气的效果。

3、荷叶茯苓粥

荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。这样的食用方法可以有利尿消肿，减肥降脂的作用。

4、茯苓薏米饼

茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。

5、茯苓陈皮姜汁茶

茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。

关于茯苓怎么吃的这个问题，上面给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，有健脾胃的作用，而且还可以帮助促进代谢，减少便秘的问题出现，大家可以经常食用。

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