六大茶之一的白茶如何保存

六大茶之一的白茶如何保存

白茶，我们可能并不是很熟悉，但是白茶是我国六大茶类其中一种，外观呈白色，所以人们就叫白茶，很多的人都是很喜欢喝的，一般的家庭都会用来招待客人，白茶的含水量很高，但是白茶的保存是个头疼的问题，今天就来介绍白茶是怎么保存的。

白茶是很特殊的茶，有绿茶的清香，但是在常温下可能会发酵，存放时间越长，颜色越深。茶的口感越醇和，所以要求一般白茶的保存方法要求如下：

第一种：白茶放罐子里储存;茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。

第二种：木炭储藏法;取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。

第三种：冷藏储藏法;将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。

第四种：暖水瓶储藏法;将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。

第五种：白茶要低温、避光贮藏;因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。

第六种：保存的环境要求无异味、无臭、无毒。

白茶的存放时间越长,它的口感及其药用价值越高。但是正确的白茶保存方法才能保证白茶的功效不被破坏,甚至药用价值越来越高,同时白茶中还含有丰富的维生素,所以白茶可以经常喝些,特别是小孩子,有利于健康身体。

从上面我们了解到，白茶的存放时间长的话，药用价值是很高的，所以争取而得保存方法可以保证白茶的功效不被破坏，白茶还是含有很多的维生素，所以白茶还是经常喝的话肯定是对身体很有好处的。

详细介绍关于白茶的保存方法 白茶最佳的六种保存方法介绍

1、白茶放罐子里储存：白茶放在特制的宽口茶叶罐子内进行保存，可以有效防止白茶被压碎。茶叶罐材质的选择上，锡罐，其次为铁罐、纸罐，无论是哪种材质的罐子，密封性一定要得到保证。

2、木炭储藏法：选择合适的存茶罐子，然后取适量的木炭装入布袋中并放入罐子底部，再将包装好的茶叶分层装入罐子内，最后将存茶的罐子密封好，木炭记得一个月更换一次哦。

3、冷藏储藏法：将白茶用密封的茶叶罐密封好，然后再将茶叶放置于冰箱内，冰箱的温度调整为5°左右最为适宜。有条件的茶友可以为茶叶准备一个专用小冰箱，避免茶叶吸附上冰箱内的异味。

4、暖水瓶储藏法：将白茶装进新的暖水瓶中，装之前记得将暖水瓶清洗、消毒，然后密封好就可以了。

5、白茶要低温、避光贮藏：避光储存这是每种茶叶都需要特别注意的点，因为光照会使茶叶内的成分发生化学反应，而高温环境下，则会加快茶叶内的化学变化，从而使茶叶失去原本的滋味。

6、生石灰储藏法：选择合适的存茶罐子，然后取适量的石灰装入布袋中并放入罐子底部，再将包装好的茶叶分层装入罐子内，最后将存茶的罐子密封好，石灰记得至少两个月更换一次哦。存放的时候也记得要远离异味比较重的物品。

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