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白茶的冲泡方法与禁忌需知

祝由师 2023-04-26 01:27:37

白茶的冲泡方法与禁忌需知

白茶非常的清香可口,很多人都比较喜欢喝白茶,白茶要比其它的茶类更加受欢迎。但是有不少人对于白茶的冲泡方法与禁忌,可能存在一定的疑问,白茶是需要掌握正确的冲泡方法才行的,而且存在的禁忌也是不能够忽视的,接下来就让小编为大家做出相关的介绍说明。

白茶的冲泡方法

白茶在冲泡时是需要掌握一定技巧的,只有通过正确的方式冲泡出来的茶汤,才会更加的鲜爽甘醇,浓香四溢。

1、冲泡白茶前首先要控制好茶叶的量,白茶尽量要冲泡得淡一些,一般一百五十毫升的水用3至5克的茶叶即可。

2、对于冲泡白茶的水温也是要有所讲究的,一般水的温度在九十度到一百度。

3、最后要讲究的就是冲泡的时间了,冲泡时间不宜太长,否则是会影响到口感的。第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

白茶的禁忌

1、如果是属于虚寒体质的话,那么是不适合服用白茶的,需要忌口,因为白茶不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

2、女性在月经期也要注意,不可以喝白茶,否则是会带来不良影响的。因为白茶是属于寒性的,导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。

3、肠胃功能不好的人也不可以喝白茶,白茶性寒,容易加重脾胃虚寒,不利于疾病恢复。

4、对于生完小孩的产妇来说,也要忌口喝白茶,因为寒性的白茶不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,会容易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。

适当的喝一些白茶确实是有益我们身体健康的,但是白茶的冲泡方法是要有所讲究的,以上介绍的方法,希望能给各位提供正确的参考,还有大家需要注意的是白茶也是存在一些禁忌的,有一些特殊体质的人群是需要忌口的,虽然白茶具有保健作用,但是如果体质不允许的话,那么是需要避免服用的。

白茶怎么泡才正确方法

白茶正确泡法:
用杯子泡白茶,可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先,用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后,直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单,节省时间。
先将白茶放入盖碗中,用90度开水洗净,用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒,然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂,但能尝到白茶的新鲜味道。

白茶冲泡方法-白茶的冲泡技巧

白茶冲泡方法-白茶的冲泡技巧

白茶的冲泡方法简单,关健是握好投茶量与水量的比例、水温、投茶方法、冲泡器皿等。优质的白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。

一、茶水比例:

冲泡细嫩度高的茶,茶水比例是3g茶叶:150ml水,即1:50。此比例需要根据个人喜好而定,一般在1:50~1:80之间。第一泡的茶汤,还余三分之一,就可添水续杯,此乃二泡。

二、水温:

水温一般控制在70-95℃。越是嫩度好的茶叶,适宜的水温要求越低,好的茶叶可等待至70℃时再投放。一般的茶控制在85-95℃为宜。

三、投茶方法:

有以下三种,可根据个人偏好选择。

1、上投法:先一次性向茶杯中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法适用于细嫩度好的茶。

2、中投法:先注入三分之一热水,再投放茶叶,观茶闻香,略舒展开后,再注满热水。

3、下投法:先投放茶叶,然后一次性向茶杯注足热水。此法适用于细嫩度一般的茶。

四、冲泡器皿:

冲泡绿茶都喜用玻璃杯,可观察茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。此外,由于好的绿茶不是用沸水冲泡,茶叶多浮在水面,饮茶时容易吃进茶叶,如用盖碗,就可以用盖子将茶叶拂到一边。无论玻璃杯或是盖碗,宜小不宜大,大需水多,茶叶易老。

白茶的介绍

白茶之所以称为白茶是因为制作好的.白茶茶叶具有白色绒毛因此才得名,白茶是我国六大茶种之一。

而白茶在冲泡的过程中是有很多技巧的,只有掌握了这些技巧,在冲泡白茶的过程中才能将白茶的特点表现出来。

白茶具有外形芽毫完整,满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。

白茶也是很讲究它的泡法的,因为白茶也是比较名贵的茶叶。

白茶如果在冲泡的时候能够非常到位的话,一般就能将白茶的美味充分泡发出来,但如果泡法不当的话,就枉费了白茶。

如何正确科学地饮用白茶呢?

1、饮用白茶,茶水不能泡太浓,150毫升的杯用5克的茶叶最好,水温在95℃以上冲泡约5分钟,经过滤后将茶汤倒到茶盅上即可饮用。

2、一般情况下,白茶可以冲泡4到5次。第一泡约5分钟,第一泡只要3分钟即可,要做到随饮随泡。

3、每天只要5克最佳,老年人就不适合饮太多,肾虚、体弱者少饮白茶为好,同时注意不能空腹喝茶。

4、茶要择时而饮,不宜盲目饮用,常言道:春饮绿茶、夏饮白茶、秋饮花茶、冬饮红茶或乌龙茶;同时,饭前与临睡前不宜再饮白茶。

5、白茶宜常饮,最好不要间断。白茶的保健作用属细水长流,不可间断,不然,难以起到功效。

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