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枸杞粥的多种制做方法

祝由师 2023-05-01 16:03:59

枸杞粥的多种制做方法

枸杞的养生功效大家应该都知道一定,在我们民间,食用枸杞的方法有很多种,比较常见到的方法是泡水喝,煲汤,教给朋友们一种新的中作方法,那就是将枸杞放入粥中,加入不同的食材,不同的食材有不同的功效,详细的介绍枸杞粥的多种制做方法。

一.枸杞粥

材料:银耳,大米,菊花,无核金丝枣,枸杞,蜂蜜

做法: 功效:菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。

1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;

2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;

3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;

4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。

二.枸杞粥

材料白米1杯,枸杞子15克调味料水8杯,白砂糖1杯

做法: 功效:补精气,平血压,明目安神,补肾强腰。

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂。

2、枸杞子洗净,加入粥内同煮,并加糖调味,枸杞子一变软即熄火盛出食用。

三.瑶柱枸杞粥

材料:米一杯(混合了香米,东北米,糯米),瑶柱三颗,枸杞,姜,葱少许,油,盐,料酒少许

做法:

1、瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时),撕成细丝;

2、米淘洗干净,连同撕成细丝的瑶柱、枸杞、姜放入电炖锅;

3、加水(没过食材约3厘米)加入少许盐、油、料酒(加油可以让米粒开花的更厉害,还可以防止溢锅;因为瑶柱比较腥,所以姜和料酒不可少加)用电炖锅煲2.5小时

4、起锅前葱用牙签撕成长细条,拌入锅中。装碗的时候可以用筷子修饰成兰草样!

以上为大家介绍多种枸杞子的治疗方法,大家可以根据直接的身体情况或者是口味来学着做一下。以上介绍的几款粥营养丰富,适合所有朋友品尝,枸杞对人体的好处有很多,合理的食用对朋友们的健康有帮助。

枸杞牛奶粥怎么做

材料:大米300克、牛奶250ml、红枣6-8颗、枸杞10克、百合15克,玉米30克。
做法:淘洗大米,然后将6-8颗大红枣冲洗一下,洗净枸杞、百合、玉米,一起放入锅中,先大火烧开,沸腾一会儿,改为小火,再加上牛奶,继续小火熬40分钟。
食疗作用:
牛奶
富含优质蛋白和钙质,以及维生素,因此可以补充每天必须的蛋白质和微量营养素;
百合
具有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃之功效。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒等有不错的辅助治疗作用。
红枣
具有补中益气、健脾益胃、补气养血、养血安神、增强免疫力、镇静安神、抗癌等之功效。
枸杞
具有 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等之功效。
玉米
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症,在这项持续1年的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。
因此,此款粥具有滋补身体、安中益气、补血养神、安神清心等效果。因此,亚健康、气血不足、肾虚、脾虚、睡眠不好等的人,尤其平时工作压力比较大,身体容易疲劳、亚健康等的白领可以试试。枸杞和红枣不适宜在夏天食用吗?
红枣主要在于安中益气、安神养血,枸杞在于补肾养肝明目等,虽然是温性的,但是在其中加入了百合,而百合则是凉性,具有清火清心之功效,不是天天食用此款粥,大可放心。

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