枸杞怎么吃才最好,推荐治病偏方

枸杞怎么吃才最好,推荐治病偏方

枸杞是我们很熟悉的食物了，是一种非常有营养的滋补佳品了，而且还是中药材哦，很多朋友都是非常喜欢吃枸杞的，经常用枸杞来煮粥、泡水喝，不过大家知道怎么吃枸杞最健康效果最好么，下面就让我们一起看看应该怎么吃吧。

首先，让我们一起看看怎么吃枸杞效果最好，还有什么人最适合吃枸杞吧。

直接嚼着吃效果更好

用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。

但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

什么人最适合吃枸杞

最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

不要过量食用

现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用，但任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适，如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

在了解了枸杞的一些情况之后，下面就让我们给大家推荐几款枸杞的食疗小偏方吧，可以帮助大家治病哦。

高血压，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。

夜盲，视力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。

这就是我们给大家介绍的有关枸杞的一些情况了，我们可以发现，枸杞对于我们的好处是非常多的了，可以帮助我们起到很多的功效哦，对于我们的身体是很有好处的，但是注意要适量哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

枸杞子怎么吃效果最好 枸杞子最佳吃法

1 砂锅枸杞乌鸡制作材料：乌骨鸡1000克

辅料：枸杞子5克

调料：盐5克、味精3克、胡椒粉3克、大葱20克、姜10克

做法：

1、将宰杀去毛洗净的乌鸡剁去头、颈、脊骨、爪，其余的剁成块，放入清水中泡出血污(水留用)。

2、煮锅置于火上注入清水，把鸡块放入锅内，待将沸时，打去浮沫，捞出鸡块，冲洗干净，锅中再倒入泡鸡的血水，快要沸时改用小火，打去浮沫，制成鸡汤。

3、将鸡块放入砂锅中，倒入鸡清汤，加葱、姜，旺火烧开，打去浮沫，用小火长时间炖制，至鸡酥烂时，下精盐、胡椒面和枸杞，再炖20分钟，使其充分入味，拣去葱、姜，下入味精，盛入汤盘即可。

功效：气血双补、乌发、滋阴、产后调理，此汤菜具有补肾养阴退热的作用。

2 党参枸杞红枣汤原料：红枣12克、白糖适量(或盐，据个人口味调整)，党参20克、枸杞12克

做法:

1、将党参洗净切成段备用。

2、再将红枣、枸杞放入清水中浸泡5分钟后再捞出备用。

3、将所有材料放入砂锅中，然后放入适量清水，一起煮沸。

4、煮沸后再用文火再煲10分钟左右

5、将党参挑出，喝汤吃枸杞、红枣。

功效：滋肾固精，可治疗阳痿、早泄、滑精等不禁之症，对于休虚滑脱等症状疗效显著。党参可以补中益气、和脾胃，补血，降压，对于各种原因以引起的衰弱症、缺铁性贫血、营养不良性贫血等症有显著疗效。此外，党参还可以用于肾炎，可减轻尿蛋白排出。

3 羊肉枸杞汤制作材料：羊肉(瘦)1000克

辅料：枸杞子20克

调料：姜12克,黄酒5克,大葱4克,大蒜(白皮)4克,味精2克,盐3克,花生油15克

做法：

1、羊肉去筋膜，洗净切块，生姜切片。

2、待锅中油烧热，倒进羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒，炒透后，同放沙锅中，加清水适量，放入枸杞子等。

3、用大火烧沸，再改用小火煨炖，至熟烂后，加入料酒、生姜、葱(切段)、大蒜、味精、食盐和匀即可。

用法：佐餐服食，也可单独食用。

功效：药膳偏方阳痿早泄、壮腰健肾、肢寒畏冷，阳壮腰，补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。

枸杞怎么吃才有功效？

“人到中年不得已，保温瓶里泡枸杞”，这是中年大叔经常调侃自己的一句话，许多中年人都喜欢用枸杞泡水饮，但是许多人发现枸杞子泡水饮并没有说得什么明显效果啊。其实，相对于用枸杞子泡水我更加倾向于直接生吃枸杞子。那么，到底枸杞子怎么吃才有效呢？下面，我就跟大家一起聊一聊这个问题，告诉大家如何正确吃用枸杞子才能发挥它的功效。

一、枸杞子有哪些功效？在回答这个问题之前，我们还是很有必要了解枸杞子的功效，如果连枸杞子的功效也不认识的话，又如何知道到底是否适合自己吃用呢？

我们常常听到吃枸杞子最大的作用就是可以明目，经常吃用枸杞子对眼睛有好处，但是枸杞子的作用可不单单只有明目的作用那么简单。《中药大辞典》里面记载，枸杞子性味甘、平，具有滋肾、润肺、补肝、明目的功效，可以用来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症。另外，在《食疗本草》里面也记载：“枸杞子能坚筋耐老、除风、补益筋骨、能益人、去虚劳。《神农本草经》中更是将枸杞列为上品，久服益人。

因此，从上面的记载我们可以看出平时经常吃用枸杞子对身体是非常有好处的，它可以滋阴润肺，特别适合阴虚造成的虚劳咳嗽、阴液不足造成的消渴；补肝明目的作用，特别适合目眩、目昏多泪等症，特别是对于一些长时间用眼，经常盯着电脑的工作人士，可以滋补肝血，明目缓解眼睛疲劳；另外，滋肾的作用对于能够补益筋骨，可以缓解腰膝酸软。

另外，从营养价值方面来说，枸杞子含有多种人体必需氨基酸、多种维生素、还含有多种微量元素，这些营养物质都是身体所需要的营养物质。所以古人说枸杞子久服益人一点也没有错。而且药理研究发现，枸杞子含有对人体有益的甜菜碱以及枸杞多糖，而枸杞多糖的含量甚至可以达到7.09%，可以说是含量非常丰富的。

其中枸杞子含有的甜菜碱抗脂肪肝的作用，研究人员将宁夏枸杞子的水浸液对被四氯化碳毒害的小鼠进行灌胃，发现有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，而且还可以防止四氯化碳引起的肝功能紊乱。

而枸杞多糖却具有促进免疫功能的作用，经实验研究表明，它可以作用于T细胞的免疫增强剂，能增强CTL、NK细胞的功能，而且对巨噬细胞在非特异性抗肿瘤或特异性抗肿瘤过程中均具有激活作用。

枸杞怎么吃效果最好

1 枸杞子蒸葡萄干材料：葡萄干50克，枸杞子30克。

做法：将葡萄干和枸杞子洗净干净放在碗中，置于蒸笼内蒸30分钟左右。当零食食用。

功效：补益阴血，适宜于阴血不足，面色无华，毛发枯落，头晕目眩，健忘失眠，心悸烦躁，视力减退等症。

2 枸杞生地茶材料：枸杞5克，生地黄3克，绿茶3克，冰糖10克。

做法：将枸杞，生地黄，绿茶和冰糖一起放入杯中，用250毫升开水，加盖闷几分钟之后饮用。

功效：此茶有助于滋肝补肾，养阴清热，阴虚盗汗调理，尤其适宜容易口渴烦热人群饮用。

3 天麻枸杞杜仲茶材料：天麻50克，潼蒺藜100克，枸杞100克，杜仲叶50克，白茶30克。

做法：将天麻放入电饭锅内，蒸至半熟，切薄片晒干，与潼蒺藜，枸杞，杜仲叶，白茶混合均匀，每次取十分之一的分量放置于茶杯中，加250毫升85摄氏度左右的开水冲泡，加盖闷泡5分钟后饮用，可反复冲泡多次。

功效：天麻性平味甘微辛，有养血平肝息风功效，可治疗血虚肝风内动的头痛，眩晕，潼蒺藜甘温微苦，性和柔润，具有补肾固精，养肝明目功效，枸杞味甘性平，有养阴补血，滋补肝肾，益精明目功效，常用语治疗体质虚弱，视力下降，贫血等症，所有药材一同泡茶饮用，可以起到平肝潜阳，养肝明目，益肾补精，祛风通络功效。

4 枸杞桂圆汤材料：枸杞子50克，桂圆肉30克，淮山30克，鸡肉100克。

做法：将鸡肉洗净，切成丝，枸杞，桂圆肉，淮山洗净，一同放入砂锅内，蒸熟烂后喝汤吃鸡肉，每日喝一剂，连续服用5到7天为一个疗程。

功效：安神养血，滋阴壮阳，益智，强筋骨，润泽肌肤，适宜于调理神疲乏力，气短懒言，舌质淡红，苔白等症，常服可以强身健体，延年益寿。

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