许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净,其专实,这种吃法是不科学的。橘属瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为,橘络中含有一种叫芦丁的物质。芦丁能使血管保持正常的弹性和致密性,可减少血管壁的脆性和渗透性,有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老年人,食橘络更是有益无害。
各家论述
1.《本草崇原》:橘瓤上筋膜,治口渴吐酒,煎汤饮甚效,以其能行胸中之饮,而行于皮肤也。
2.《纲目拾遗》:金御乘云,橘丝专能宣通经络滞气,予屡用以治卫气逆于肺之脉胀甚有效。
3.《本草便读》:橘络,甘寒入络,无甚功用,或可清络中之余热耳。
4.《日华子本草》:治渴及吐酒,炒煎汤饮甚验。
5.《纲目拾遗》:通经络滞气、脉胀,驱皮里膜外积痰,活血。
6.《本草求原》:通经络,舒气,化痰,燥胃去秽,和血脉。
7.《四川中药志》:化痰通络。治肺劳咳痰、咳血及湿热客于经隧等症。
从中医来讲,橘络主要有通络;理气和化痰的作用。主要就用于久咳胸痛,痰中带血,伤酒口渴。它是一种通经药,也是理气的药。
我也是最近才听说吃橘子时那个白丝不能弄掉,说很有营养的,那我们就不弄掉吧。
许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为,橘络中含有一种叫芦丁的物质。芦丁能使血管保持正常的弹性和致密性,可减少血管壁的脆性和渗透性,有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老年人,食橘络更是有益无害。各家论述1.《本草崇原》:橘瓤上筋膜,治口渴吐酒,煎汤饮甚效,以其能行胸中之饮,而行于皮肤也。2.《纲目拾遗》:金御乘云,橘丝专能宣通经络滞气,予屡用以治卫气逆于肺之脉胀甚有效。3.《本草便读》:橘络,甘寒入络,无甚功用,或可清络中之余热耳。4.《日华子本草》:治渴及吐酒,炒煎汤饮甚验。5.《纲目拾遗》:通经络滞气、脉胀,驱皮里膜外积痰,活血。6.《本草求原》:通经络,舒气,化痰,燥胃去秽,和血脉。7.《四川中药志》:化痰通络。治肺劳咳痰、咳血及湿热客于经隧等症。
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