苦杏仁是有小毒的常用剂量是3-9g
杏仁分苦杏仁和甜杏仁，北方的苦杏仁入药，甜的不入药。有小毒，每次用量不超过10克就没事。晒干了也有小毒，作用止咳平喘，润燥通便。不管皮尖，去掉外壳就能食用，
苦杏仁有毒！内含氢氰酸，加热可分解。
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