食材
主料
刀豆
650g
辅料
小米椒
10个
蒜头
半个
盐
适量
高度酒
适量
步骤
1.刀豆洗好晾干点水分，切片。
2.小米椒，蒜头，切碎。
3.放适量盐。
4.放入切碎的小米椒，蒜头。
5.放适量的高度酒。充分拌匀。
6.装玻璃罐，压实。静等美味。
7.这是15天后的成品。味道好好。
小贴士
制作过程中千万不能碰到水和油。
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