火麻仁有毒吗对身体有害吗？

“云麻一号”火麻仁是全亚洲目前唯一的无毒火麻籽新品种，而且是补充人体必需而又普遍缺乏的“生命必需脂肪酸”的珍稀油料资源，也是中国云南红土高原上特种经济植物油料中的一朵奇葩。

请问，麻仁有毒吗？求解

火麻仁 柏子仁 松仁 杏仁能不能长期吃?有什么功效？长期吃会不会有什么危害？

火麻仁可以泡水喝吗

火麻仁可以泡水喝。火麻仁是大麻的果实，有润肠通便的作用。我们在平时使用的火麻仁润肠丸，它的主要成分就是火麻仁。但火麻仁服用过量后容易中毒， 一般服用超过60g可能会引起中毒现象，出现恶心、呕吐，抽搐，严重者出现昏迷现象。我们如果发现有中毒现象后立即送到医院进行抢救治疗。

　　火麻仁为桑科植物大麻(Cannabis sativa L.)的干燥成熟种子，别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干后为火麻仁。火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，临床用名有火麻仁、炒火麻仁。本品果实呈卵圆形，长4～5.5mm，直径2.5～4mm。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱，顶端略尖，基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。种皮绿色，子叶2，乳白色，富油性。气微，味淡。

　　1、润燥通便：用于老年体虚便秘病人，常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用;若肠有实热者，可与大黄、枳实同用。

　　2、补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人，多与益气生津药同用，以滋阴补虚而润燥。

　　3、火麻仁有修复心肌的作用，对心脏受损有修复和保健作用。

　　1、对心血管系统的作用 大麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用，麻醉猫十二指肠内给2g/kg，半小时后血压开始缓缓下降，2小时后约降至原水平一半左右，心率及呼吸未见显着变化。正常大鼠灌服2及10g/kg，血压亦有显着降低。高血压患者服5-6周，血压亦可降低，且无不良反应。国产火麻仁品种与印度产的相同，生理效用也相仿。

　　2、致泻 火麻仁能刺激肠粘膜，使分泌增加，蠕动加快，并减少大肠吸收水分，故有泻下作用。麻仁胶囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃，观察12小时，对小鼠均有通便作用，前者作用较强;麻仁胶囊(1：1，1：0.5)、麻仁丸(1：1)各0.1ml注入蟾蜍小肠段，90分钟的观察，均有增加肠内容物的作用。

　　3、对血清胆固醇的影响 实验取成年大白鼠20只，体重190-240g，雌雄各半，每组10只，雌雄各半，根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组，对照组饲以高脂饲料，实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。结果表明，火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用，在实验期内，4星期的血清胆固醇水平比较稳定，第3、4星期显着低于对照组(P<0.05)。

　　火麻仁味甘、性平，有小毒，归脾、胃、大肠经；

　　质润通降；具有润燥滑肠，利水通淋，活血祛风的功效；

　　主治肠燥便秘，水肿，脚气，热淋，皮肤风痹，月经不调，疮癣，丹毒。

　　1、火麻骨头汤：将适量猪骨头加约3升的水煲汤，食用前加入火麻汤一罐

　　煮沸后加适量的调料即可。如加适量的菌类，味道更鲜美。亦可作为火锅汤料使用。

　　2、火麻芥菜汤：

　　将锅中加约3升水，煮沸后加入芥菜(亦可加入新鲜瓜菜)，煮熟后加火麻汤一罐煮沸后加适量的调料即可食用。

　　3、火麻汤清蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中加适量火麻汤和盐搅拌均匀，清蒸8--10分钟即可。(一罐火麻汤可蒸5--15个左右鸡蛋)亦可用此法蒸肉饼。

　　4、火麻鸡汤：将鸡肉(亦可用鸭、羊、鱼肉等)放入锅中加约3升水煲汤，

　　食用前加火麻汤一罐，煮沸后加适量的调料即可。

　　5、火麻粥：在煮熟的粥中加入适量火麻汤煮沸即可(亦可加肉类和新鲜蔬

　　菜)是老少皆宜的营养美食。

　　6、火麻汤还可根据个人品味与其它食材。

火麻仁（火麻籽）有副作用，不能长期吃。

火麻子可以生吃吗

火麻子不可以生吃，火麻仁含有的有毒成分为四氢大麻酚。

火麻仁营养丰富，富含蛋白质、油脂以及膳食纤维等，具有良好的降血脂、抗炎、抗氧化、改善记忆等作用。火麻仁油是火麻仁的油脂提取物，在火麻仁中其含量高达50%以上，常温下呈黄绿色，在储藏过程中逐渐变成黄棕色。火麻仁油含有大量的不饱和脂肪酸，具有降血脂、抗氧化、改善记忆等作用，是一种高品质的功能性油脂。

扩展资料：

注意事项：

吃一些麻子、干货类都容易上火。一般内火未清时，生活上平时饮食过于油腻、辛辣，油炸、烧烤的食物对上火都会做铺垫。平时多喝水，多吃新鲜的清火的水果、蔬菜。做一些水果汁或者蔬菜粥。

火麻仁含有的有毒成分为四氢大麻酚，近40年来，人们致力于研究如何将四氢大麻酚除掉。但是，试验证明四氢大麻酚和其他大麻酚对脂肪具有强的抗氧化性，油脂含有一定量的四氢大麻酚能够延长其保质期。

-火麻子

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