菊花茶怎么泡才好

菊花茶怎么泡才好

我们都知道菊花中含有挥发油、菊甙、胆碱、微量元素等物质，将菊花泡成菊花茶饮用，具有很好的疏散风热、缓解疲劳的作用。那么，菊花茶与哪些搭配，效果才更好呢?

菊花山楂茶

将10克菊花、山楂、金银花放入杯中，加沸水冲泡，代茶饮用，可以起到很好的降低血压、减肥瘦身的功效，尤其适合高血脂、高血压、肥胖症等人群饮用。

三花茶

将适量的菊花、金银花、茉莉花等泡水饮用，可以起到很好的清热解毒、凝神静思的作用，对于风热感冒、咽喉肿痛等都有很好的食疗效果。

菊花蜂蜜饮

将50克菊花加水稍煮后，过滤掉杂质，与适量的蜂蜜混合，具有生津止渴、清心健脑、养肝明目的作用。

菊花桑叶茶

将菊花、桑叶、枇杷叶按照2:1:1的比例研成粉末，用沸水冲泡茶饮用，可以起到预防流感、腮腺炎、水痘等作用。

菊花茶的泡茶方法

菊花茶的泡茶方法

菊花茶的泡茶方法，茶不仅是一种文化，而且是一种陶冶情操的方式，茶对我们人体有很大的帮助，菊花茶作为我们生活中常喝的茶，能够清热解毒，那么正确的泡茶方法是怎么样的呢，接下来由我分享一下菊花茶的泡茶方法的相关内容。

菊花茶的泡茶方法1 菊花茶的正确泡法

1、菊花茶的冲泡方法有许多，许多人，特别是许多上班族都喜欢上班的时候泡一杯菊花茶饮用，它不仅可以清肝明目、对抗辐射，而且还能降火解暑，非常适合在炎热的夏季饮用。很多人觉得菊花茶的泡法很简单，直接将干菊花放入杯中，再冲入沸水即可。其实，要泡出一杯好喝的菊花茶还是有一些讲究的。

2、选茶、想要冲泡好一杯好的菊花茶，首先我们需要挑选上好的菊花，菊花很容易发霉、长虫子，市场上的菊花质量参差不齐，不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花，其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

3、洗茶、虽然菊花和茶叶有所不同，但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂，因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，如果时间太长，菊花的营养也会被滤掉，这一点要注意。

4、泡茶、洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动菊花，不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌，否则菊花就会浮在水面。

菊花茶的正确饮用方法

1、随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

2、别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。

3、学会科学搭配。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。

菊花茶只要正确饮用对身体的好处是很多的'，能够有效的帮助解除散热，而且还有延迟衰老的效果。如若经常看电脑，眼睛涩肿胀疼痛，也可以泡菊花茶喝，能够缓处炎症解除干扰头晕现象。它适合于很多的花茶在一起泡着喝，经常喝对身体有帮助。

菊花茶的泡茶方法2 菊花茶泡水喝的功效

1、抗辐射

红菊花泡水喝还能抗辐射，它能抑制多种辐射物质的活性，并能防止他们对人体细胞产生伤害，平时经常面对电脑工作的人，在用红菊花泡茶喝以后可以把电磁辐射的伤害降到最低。另外那些经常接触辐射源的人用红菊花泡水喝对维持身体健康也有很大的好处。

2、预防视力下降

红菊花泡水喝还能保护人类的眼睛，它能缓解眼疲劳，也能防止视力下降，最适合那些长期用眼的人群饮用，红菊花泡水喝还能清热解毒，清肝明目，它能维持人类肝功能，正常并能防止肝火过旺，对人类因肝火过旺导致的目赤肿痛和食物不清也有明显缓解作用。

3、清热解毒

红菊花茶泡水喝还能清热解毒，预防上火，因为红菊花本身就是一种性质寒凉的食材，人们用它制成花茶泡水喝，能加快身体内热毒代谢，并能防止人类多种上火症状出现，生活中那些经常出现口舌生疮或目赤肿痛以及咽喉肿痛的人坚持用红菊花泡水喝，就能减少这些不良症状的发生率。

怎么样泡菊花茶最好?

菊花茶应该怎么泡？
1、准备茶具：透明玻璃杯或盖碗一个。
2、水温要求：95-100度的水温。
3、准备3到5朵干燥的菊花。
4、洗茶：先投菊花放入杯中，注入沸水后轻摇后立即将水倒掉。
5、泡茶：洗茶后再注入沸水泡制5分钟左右。
6、品茶：菊花茶泡好后可根据个人的需求及具体情况选择是否加入蜂蜜或冰糖饮用。还有，菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如菊花山楂茶、三花茶等。
菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。
1、枸杞明皇菊茶：取江西明皇菊、宁夏枸杞，净重：45± 5g，冲泡之前可以温水简单清洗一下，用100℃的开水冲泡，可以反复冲泡几次直至无味。代茶饮用，能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身。
2、三花茶：菊花、金银花、茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋燥，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
7、每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。
8、冰糖菊花茶：取野菊花15克（鲜品加倍），沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可。每日2剂，代茶饮用，冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。

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