牛蒡根可以两年后采收吗？

牛蒡根可以两年后采收，也可以当年采收。

求，！

可以。10月间采挖2年以上的根，洗净，晒干。

幼苗族或嫩叶于4一6月釆摘，去除杂质，洗zhi净后置沸水中焯3一5分钟，dao用冷水浸专凉后沥水，Π炒食或做什属锦袋配料。1一2年生牛蒡根均可釆收，一般于秋季进行。采收时，艺用锹挖至1/3一1/2处，然后用手拨出，釆收后按根的长短，大小进行分级。

播种后天为采收适期。通常3月上旬播种，6月中旬zhi可开始采dao收，亩产约内1000公斤容;9-11月采收，亩产为公斤，温暖地区直到翌春4月上旬可随时采收，春季收获亩产可达3500公斤。秋播的，从12月上旬至翌年4月上旬可随时采收。但收获过晚容易空心。

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