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魔芋粉的味道和质量相关吗?

中药材大全 2023-12-13 11:24:45

魔芋粉的味道和质量相关吗?

看您要做什么用的一般魔芋粉没怎么有腥味的您可以到超市直接买魔芋的成品食物还不错大的超市才有哦比较乐购家乐福之类的!味道都还不错!

请问哪个牌子的魔芋粉(魔芋胶粉)最好、最健康。口感不是太好不要紧,重要的是品质保证。

我一直在麦德龙超市买的魔芋,主要是想减肥啦,嘿嘿~~
麦德龙那里卖的好像是群益魔芋,湖北群益魔芋制品产的,自己感觉还不错,不过袋装有点大,但是味道挺Q的~~
我在淘宝上也搜了一下,好像也有这个牌子的魔芋,地址就不发亲,感觉像在做广告,
亲自己去淘宝上搜群益魔芋就有了,他那里主要有很多小小袋装的,我这两天一直吃,刚好一两顿就解决~~~~~
不过食品这种东西效果不是特别明显,我估计还要多吃好久才能看见明显的效果呢,亲可以去试试,凉拌了感觉很好,口感很Q,我去查了一下这个,质量貌似很有保证,
^ ^都是自己的感受,没有复制哦,选我吧~~~

魔芋粉真的有用么,具体要怎么减..味道怎么样..?

  从营养角度看,魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品,高膳食纤维才是它有效的营养成分。魔芋是目前发现的最优良的可深性膳食纤维。由魔芋经物理方法加工获得的魔芋精粉被称为“东方魔粉”,是有效营养成分的浓缩品,其中主要的有效成分是葡甘露聚糖,食用后不在胃中消化,能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。作为一种可溶性的膳食纤维,葡甘露聚糖可在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用。魔芋的膨胀系数极大,可达原体积的80———100倍,用魔芋精粉制作的食品不需多吃,即给人以饱腹感,自然就会抑制对其他食品的摄取。

  ——李时珍在《本草纲目》中记载:出蜀中,绝州亦有之,呼为鬼头,闽中人亦种之,宜树荫下掘坑种类植。据《竹溪县志》记载,本县种植始于明成化年间,已有500多年历史。

  ——魔芋是美味佳肴。《蜀都赋》言:以灰汁煮即成冻,以苦酒淹食,蜀人珍之。《植物名实图考》中利用齐明王的一首诗:“君看天南星,处处入本草;夫何生海南,而能济饥饱。”可看出魔芋的食用价值。

  1、血液的净化剂:由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,减少脂肪、胆固醇进入血液,降低血清中甘油三脂和胆固醇总量,因此可起到预防高血压、高血脂和心血管疾病的作用。据有关资料记载,若每天人体服入3克魔芋葡甘聚糖(均为三次服入),并坚持长期食用,即可达到上述效果。

  2、胃肠道的清道夫:大量研究表明,魔芋特有的束水凝胶纤维,可以使肠道保持一定的充盈度,促进肠道的生理蠕动,使粪便软化,加快排便速度,减轻肠道压力,解除便秘之苦。

  3、肠癌的克星:魔芋特有的束水凝胶纤维,能促使肠道内重金属元素及食物毒性物质迅速排除,减少有害物质与肠壁的接触时间,阻止肠道对这些物质的吸收,清除胃、肠、胆囊中的滞留物,有效降低结肠、直肠中有害细菌感染的概率,是理想的防癌保健食品。

  4、糖尿病患者的福音:由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大,增强了消化道内食糜的粘性,延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间,并在肠壁形成保护膜,有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实,魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品,有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。

  5、健康者的最佳食品:魔芋中的“海曼纳”物质,使人食后有饱腹感,从而减少人们摄入食物的数量和能量消耗人体内脂肪,有利于控制人的体重,达到自然减肥效果。健康消费者经常食用,能保持健美体态。

  6、补钙:100克魔芋天然食品中含钙约43毫克,更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收,此富钙佳品亦当属补钙首选。

  7、平衡盐份:魔芋具有调节或平衡体内盐份之功效。(营养学证明,人体每天摄取盐份应维持在10g以下)。

  8、排 毒:其丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变发生率。

  9、洁 胃:大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动,可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间,有效地保护胃粘膜,清洁胃壁。

  10、减肥作用:美国walsh用双盲法肯定了魔芋的减肥作用。华西医科大学研究结果对这一作用进一步证实:食用魔芋精粉30天 ,体重下降率为78. 4%,下降幅度为0. 5~ 4. 7公斤。魔芋食品中的膳食纤维在胃内的充盈作用,增加了饱腹感,同时可以减少产热营养素的吸收,可以达到预防肥胖和缓慢减肥的目的。人体实验表明,举重运动员在不限制饮食及饮水的情况下服用16%魔芋食品,3天减重2.45公斤(为原体重的3.2%)。

  ★★★:注意:刚开始服用时先给身体一个适应期。前5天每天5克左右,开始有的朋友会出现轻微的拉肚子(胃肠道的清道夫!!!),适应后每天可以控制到10克左右,也可以根据自身情况适当加大剂量。★★★

  魔芋精粉具有它独特的味道,!大家可以根据自己的口味,在里面添加蜂蜜、果汁、调料等以便服用。★★★

  食用方法:
  1、体胖减肥者 清晨空腹,取本品5-10克,加沸水约200ml搅拌均匀,即可食用!一日1-2次!
  2、糖尿病病人 饭前5-10分钟,取本品5克,加沸水100ml搅拌均匀、食用!一日3-4次!

  【注意事项】
  1.本品具高倍吸水性,故须多加水。冲调时一定是边倒入热水边就要迅速搅拌,而不是倒入热水后再搅拌,否则容易结块!因为魔芋膨胀系数很大的,是自身体积的100倍.放一点点就能出来好多的:)5g粉250ML温水冲后迅速搅拌均匀成藕粉状,然后加蜂蜜调味就可以了。注意粉放多或水太热冲出来是会结块的。
  2.若是想保持苗条身材,则应该在饭前15-20分钟食用,不可急于求成,超量服用。
  3.刚开始服用时先给身体一个适应期。前5天每天5克左右,开始有的朋友会出现轻微的拉肚子(胃肠道的清道夫!!!),适应后每天可以控制到10克左右

买的魔芋粉很腥,很难吃是怎么回事

那是你买了精粉了,那个是工业用的,没有纯化过的是不可以食用的,建议扔了吧,不要吃了!

魔芋有分魔芋微粉、魔芋精粉、魔芋胶、顶级魔芋胶,顶级魔芋胶的价格是微粉的3倍还多,精粉是工业的是不能食用的
购买时候请注意不要购买到精粉哦,最好的区别就是精粉有腥味,成胶状态不好
可以去我店铺看看

如何食用魔芋粉减肥,吃完了会不会很饿呀。据说有腥味,是这样吗?

我曾经在1号店那里买过,魔芋粉冲水喝,只要一小勺子就可以膨胀成一杯,吃完的话还好,是有点点饱的感觉,但也可能是因为我下的粉有点少吧!没有腥味,反正就是未有味道,你想要有味道的话,可以加点蜂蜜、牛奶……

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