产后的女性也要注意一些饮食的合理搭配,这样才能保证营养的摄入。菠萝蜜是一种口感好,营养价值也高的食物,菠萝蜜这么受人欢迎,是不是所有的人群都能吃呢,哺乳期的饮食要求很高,那么这个时期能不能吃呢?
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。而且菠萝蜜还有很多的药物利用的价值,可以有健体的功效,同时对于孕妇和产后的女性也有很大的作用,我们来了解一下。
菠萝蜜中含有丰富的:糖类、蛋白质、B1、B2、B6。维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高,锌元素,等微量元素,同时补充了人体所需的钙质,还有丰富的铁,锌等微量元素,都是人体所必须的物质,对身体菠萝蜜还富含有机成健康有很大好处。
菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、很多产后的妈妈们都会有这样的情况,大部分都会有奶水不足或者是血液不通的情况,菠萝蜜就有这样的功效。对于产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎等疾病均有疗效。同时常吃菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎的作用,对于人体有很好的补充作用,同时还有抗癌,降低血糖的功效,不妨平时多吃菠萝蜜,好处多多。
小小的菠萝蜜还有那么多的好处和作用哦,我们可以把它们利用起来,孕妇和哺乳期是可以适当的吃菠萝蜜的,而且营养丰富,不仅含有丰富的碳水化合物而且还有蛋白质啊,淀粉等等这些微量元素,是非常有价值的食物类型,所以大家都可以放心食用。
哺乳期的饮食其实是十分讲究的,所以很多人在喂奶期间,一般都会比较注重,特别是当产妇的体质比较特殊,而宝宝的体质又稍微弱一些的话,在饮食方面就更要细心了。那么,哺乳期是不是可以吃菠萝蜜呢?下面就让我们一起来认识一下。
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首先菠萝蜜性平、味甘,所以处在哺乳期的女性是可以适当吃菠萝蜜的,而且菠萝蜜的营养十分丰富,其含有丰富的蛋白质以及维生素、膳食纤维等,也含有不少的微量元素如钾、钠、钙等,哺乳期女性适当吃一些,对身体有好处。
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有的人担心不能吃菠萝蜜,主要是害怕会回奶。其实,菠萝蜜性平,营养物质丰富,吃了后不仅不会抑制乳汁的分泌,反而还能够在一定程度上促进产乳,所以在哺乳期吃菠萝蜜完全不必要担心是否会回奶的问题。
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还有的人担心吃了菠萝蜜会上火,直接影响到产妇和宝宝的身体健康。菠萝蜜吃多了的话,确实有可能会上火,不过适当食用的话,基本上不需要有这样的担忧。菠萝蜜的食用分量一般一天不超过2斤的话,基本上是没必要担心会上火的。
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我们应该看到哺乳期吃菠萝蜜其实是有十分多好处的,比如说产妇在哺乳期间是最容易便秘的,而菠萝蜜的膳食纤维及水分十分的丰富,能够很好的软化大便,预防大便干结,这样就能帮助产妇预防或者改善便秘了。
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另外,我们处在哺乳期间其实是需要喝很多的汤汤水水,这样才能更利于下奶的,而在催奶的过程中我们身体的水分流失很快,很容易出现口渴心烦的情况,恰好菠萝蜜含有大量水分,能帮助我们止渴除烦哟。
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不过产妇在食用菠萝蜜的过程中,应该注意自己是不是过敏体质,如果属于过敏体质的话,那就不要食用了。另外,如果你的体质属于燥热或者阴虚火旺类型的话,暂时是不适合食用菠萝蜜的。还有一点必须要提醒大家的是,菠萝蜜不适合跟蜂蜜一起吃,在食用的时候大伙要注意咯。
坐月子可以吃菠萝蜜。
菠萝蜜的营养价值很高,《本草纲目》中记载其作为药用有止渴解烦,醒脾益气、健体益寿的功效。菠萝蜜最常被当做食物食用,可以帮助促进消化,美容养颜,补中益气、增强体抗力、消除感冒等等,且菠萝蜜性热,因此,产妇坐月子可以食用菠萝蜜。 产妇食用菠萝蜜除了较为常见的功效外,还有催乳的功效,可以有效的帮助产妇下奶。此外,还可以有效减轻产妇产后水肿的情况。
坐月子食用菠萝蜜注意事项
1、不要冷藏后吃
菠萝蜜放冰箱冷藏后味道更佳,但产妇坐月子时期身体虚弱,不能吃生冷的食物,食用会导致肠胃不适,出现急性胃炎、腹泻、呕吐等情况,甚至可能导致子宫出血、宫寒等情况。
2、不要吃太多
菠萝蜜水分少,糖分多,孕妇过量吃菠萝蜜会发胖,不利于女性产后身材的恢复。
3、菠萝蜜不能和蜂蜜同食
两种同食,会改变蜂蜜与菠萝蜜的分子结构,会相互反应生成一些气体使内脏充气,如严重还会有生命危险。
4、注意清洗干净
菠萝蜜食用时要先擦去皮内的白浆,再用小刀挖出果肉沾清水或盐水食之。若手上粘上白浆用少许食用油擦洗即可。
5、菠萝蜜的核可食用
菠萝蜜的核不要丢掉,其营养也非常丰富,可以煮盐水吃或者是炒制食用。
坐月子怎么吃菠萝蜜
1、菠萝蜜炖鲜陈肾
材料:鸭肉(肾)2个,菠萝蜜6苞,淀粉10克,食盐10克,姜2片,料酒5克,生抽2克,胡椒粉少许。
做法:
(1)陈肾(1个)要提前用清水浸泡半天,去陈肾的盐份及腊味,切成薄片备用。
(2)新鲜鸭肾切开,里面的脏物丢掉,黄色的薄膜撕开,加入淀粉细心搓洗,用清水冲净后再加食盐搓洗一番,用清水冲净备用。
(3)处理好的新鲜鸭肾放到案板上,用刀切直刀,再改切横刀,就是十字花刀,就变成一朵漂亮肾球花了,加入生抽、胡椒粉、料酒腌制5分钟。
(4)取一个砂锅,把腌制好的新鲜鸭肾、陈肾一起放入砂锅内,加入适量的清水,大火煮5分钟,撇去浮沫,加入姜片,改成小火炖1个小时。
(5)菠萝蜜洗净,切开,将菠萝蜜及核一起放入炖好的肾汤中再炖30分钟即可。
2、多彩糯米酿菠萝蜜
材料:菠萝蜜500g,糯米150g,红豆50g,巧克力酱30g,猪油适量,白糖适量。
做法:
(1)糯米和红豆事先洗净用水泡四个小时以上。 先煮红豆糯米饭,红豆放电饭锅底层,红豆上面再放糯米,倒上适量的清水(像正常蒸米饭一样的份量),煲20分钟左右,还有少许水分末蒸干打开。
(2)加一勺猪油,和红豆糯米饭拌均匀,再加入适量的白糖拌均匀,拌均匀后盖好继续煲8分钟左右。
(3)取一半糯米红豆饭出来混合巧克力酱成巧克力糯米饭。
(4)菠萝蜜划开一个口,取出里面的核,用勺子把两种糯米饭填入菠萝蜜中,放冰箱冷藏30分钟左右,让菠萝蜜特有的香味渗入糯米饭中。 小贴士:食用的时候记得加热哦。
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