平时,很多人都喜欢吃水果,维生素很多,对皮肤很好,雪梨就是其中一种。它有很多种类型,吃法也有多,营养非常丰富,可以治疗很多疾病。是一种健康又养生的东西,保健效果很好,不管是老人还是小孩,都可以吃。跟着大道家园网养生网来看看。
雪梨用微波炉怎么弄
它的做法有很多,可以用微波炉烤来吃。首先,要准备好材料雪梨,辅料糖。然后把梨削皮,洗干净,最好买一些比较新鲜的,营养才会更丰富,然后把它切成两半,挖去里面的核。再把冰糖、白糖放入梨中间,然后用牙签穿起来,就可以放入微波炉里烤了,半个小时,就可以拿出来吃了。烤的时候,最好要中火,不要太高温,这样它的水份才不会那么容易干。
也可以做成冰糖雪梨来吃。首先,要准备好适量的梨、冰糖。然后将梨去皮,切成块状,再将它和冰糖放入一个碗里,放水进去,水要没过所有材料,盖上盖子,然后就可以放入微波炉里了。用大火蒸5分钟,然后用小火蒸15分钟,就可以拿出来吃了。在吃的时候,可以把它放入冰箱里冻一下,口感会更好,特别是夏天的时候。但不能一次吃太多,对胃不好。
也可以加些红枣、枸杞一起蒸来吃,非常补血,对身体很好。首先,准备好材料梨,然后将它切小,挖掉里面的核,再将一些冰糖剁碎,放入里面。然后加些红枣、枸杞,就可以一起炖来吃了,经常吃,可以排出体内的毒素。还可以和菠萝蒸来吃,大概蒸半个小时就可以了。在蒸之前,将所有材料洗干净切好后,可以把它放入冰箱里冻一下,用一个干净的保鲜膜盖好,再拿出来蒸,口感会更好。
梨的功效与作用
它对身体很好,有很多好处,和冰糖一起炖来吃,可以止咳、治疗感冒的症状。还可以润肺,特别是工作累的时候,喝一些,可以缓解疲劳。夏天的时候吃,可以补血,还能降火,特别适合一些身体燥热的人吃。
它里面有很多维生素,可以美容,还有很多钾元素,对身体很好,经常吃,可以让皮肤变得更白。还能降低血压。生吃或蒸来吃、煲汤等都可以,但它是一种寒性的东西,适量吃就可以了,最好不要一次吃太多。一些脾胃不好,经常痛经或血虚的人,也不要吃太多,会伤害脾胃。要注意,一些胃寒或有糖尿病的人,最好不要吃,就算吃了,也要把它炖汤或煮,加热再吃,身体才会更好,更健康。
雪梨怎么做甜
把它和冰糖一起炖来吃,会很甜,很可口,而且吃起来也不油腻,对身体很好。还能去咳、化痰,加点枸杞一起做煲来喝,补血效果很好。在做之前,要准备好材料,梨、冰糖,然后用刀削去梨的皮,把它里面的核挖掉,用水洗干净。但要注意,在做的时候,要小心,不要弄到手,然后在梨中间挖一个坑,把冰糖剁碎之后放进去。然后放入电饭煲里蒸,大概25分钟,当所有的冰糖全部化掉时,就可以拿出来吃了。但不要马上就吃,最好等它冷却后再吃,这样就不会烫伤手了。如果觉得这样做很麻烦,也可以把梨切成块状,再和冰糖一起炖来吃。
在做的时候,可以按自己的口味,适当放些糖,白糖或冰糖都可以。如果想更甜,可以多放一些。在做的时候,如果觉得口味很淡,也可以加入些蜂蜜,会更甜,口感更好,营养也会更丰富。要注意,在煮的过程中,一定要把梨里面黑色的核都挖出来,要不煮的时候,就会很酸,口感也不好。要注意,梨是不能和红糖一起煮的,因为它们是相克的,是不同属性的东西。一种是热性,一种是凉性的,对身体不好。一起吃,口感不好,润肺效果也会变差。
雪梨汁怎么做
首先,要准备好材料,适量的梨,最好大一些,然后将它洗干净,去掉皮和核子,切成块状。可以加些柠檬汁,把它们一起放入榨汁机里榨。在榨时,可以加些开水,几分钟后就可以榨成汁了,非常好喝,对身体很好,如果想口感更好,在喝的过程中,可以加点蜂蜜进去。
上面就是关于雪梨的一些知识和做法。平时有空,可以多做来吃。它对身体是很好的,是一种很清凉、滋补的东西,特别适合一些体质弱的人吃,可以降火、去热等。虽然它营养很好,但适当吃一些就可以了,不要一次吃太多,一些长得胖的人要少吃。
冰糖炖雪梨的家常做法如下:
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。
冰糖炖雪梨的正确做法是酸甜的,但是大人小孩都不够喝。
(1)准备两个雪梨洗净,用水果刀去掉内芯;
(2)取一个小盆,放6颗红枣和一把枸杞;
(3)准备一个小盆,放一把冰糖备用;
(4)将一小块姜切成姜片,与冰糖放在一起;
当配料准备好了,让我们开始下一步:
配料:雪梨、红枣、枸杞、生姜。
调料:冰糖
练习:
(1)准备一个砂锅,放入雪梨,然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心,放入姜片。
加入适量的水。
(2)开大火烧开,盖上锅盖,水烧开后小火炖30分钟;
(3)30分钟后,打开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,放入汤碗中,即可食用。
(4)完成这道糖醋炖雪梨冰糖。
很多人都有吃过冰糖炖雪梨,但是大家却并没有吃过冰糖烤梨,这是目前比较常见的一种独特的做法,准备一些冰糖牙签以及带有烧烤功能的微波炉,把雪梨洗干净,切成小块状,最好是用冰糖腌制一下,外面裹上一层冰糖以后放在微波炉中,等到加热烤到一定的时间关火。
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材料
梨(最好大一点的)、冰糖若干、牙签、带烧烤功能的微波炉
做法
1,首先把梨洗洗,把小的一头平切下来一块。
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2,把梨核子尽量挖出来,要是挖不出来也无所谓,只要挖出一点够放3-4个冰糖的空间就可以了。
3,放上冰糖,把刚才切下来的小头安形状放在梨子上,用牙签固定好,这个时候就可以上微波炉或者烤箱了。
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营养价值
烤梨是蚌埠、宿州、寿县一带独有的美妙食品,可以止咳化痰,甜甜酸酸的,有营养味道好。烤梨是寿县的一绝,用一个铁皮箱,前面有数个带把手的圆形"小门",正好老板拉开把手,原来里面是一个带支架的"抽屉",藏着平排的三格,每个小格上放一个传统的搪瓷杯,杯子里是蜜黄色的液体,泡着一个去了核的雪梨,中间掏空的部分放进了红枣、桂圆。
有
最简单的方法1:用插板之类的工具把雪梨插成细丝,放在锅里面,加适量水、放入冰糖,大火煮开,然后小火熬制20-30分钟左右就行了。或者用电饭煲也可以,计算好时间。
最简单的方法2:把雪梨的头部切掉,留作“盖子”用,然后挖掉梨核(不要挖漏了),这样就是一个盅的样子,然后放入适量冰糖,盖上“盖子”,坐到一个小盆里,再用蒸锅蒸20多分钟就好。
原料上可以加些枸杞、川贝、红枣、银耳什么的。
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