如何选购优质猕猴桃,这些细节要了解

如何选购优质猕猴桃,这些细节要了解

猕猴桃是大家熟悉的一种水果，在平时大家对猕猴桃都比较的爱吃，我们经常吃猕猴桃会对健康有好处，而且适量的去吃猕猴桃可以帮助大家起到养生效果，特别可以帮助大家很好的补充维生素C，那么我们如何挑选出优质的猕猴桃，一起看看吧。

大家对猕猴桃是比较熟悉的，在平时我们吃猕猴桃对健康也有好处，不过大家一定要学会挑选出优质的猕猴桃才行，首先来说，我们最好选择果型比较规则的猕猴桃，猕猴桃一般是呈上大下小的鸡蛋形状，而一些不良商家使用膨大剂之后的猕猴桃是扁扁的直筒型，这种就不要买了，这样的猕猴桃是不太健康的，大家不要去挑选。同时在挑选的时候，对于猕猴桃的果脐来说也是得看看的，呈鸡嘴形状的就是优质的，而呈鸭嘴形状的就是使用了膨大剂的，膨大剂的浓度越高，果脐就会越长，这样的猕猴桃是比较健康的，也是比较优质的。

在吃猕猴桃的时候还要注意，大家还要选择表皮光滑，没有皱纹的猕猴桃，这样的猕猴桃比较优质，也比较新鲜，如果果毛粗硬容易脱落的话，就是质量不好的，这同样对我们挑选猕猴桃是有好处的，是我们很值得去关注的细节了，同时在挑选的最后，我们还可以看看猕猴桃的果心，优质的猕猴桃果子切开后果芯翠绿，而使用了膨大剂的猕猴桃切开后果芯粗而带点黄，这样的细节大家同样应该小心。

猕猴桃对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃猕猴桃，我们经常吃可以帮助起到补充维生素的效果，不过我们也不能盲目去吃，大家必须要挑选出优质的猕猴桃才行，上面介绍的这些选购方法大家不要错过，对我们健康也有好处。

猕猴桃怎样挑选，吃起来酸甜可口又放心？

关于猕猴桃如何选购、催熟、方便不脏手的去皮方法，都在这里了。

我喜欢秋天，不仅因为它有着秋高气爽宜人的天气，更因为它是累累硕果飘香的季节。对于一个偏爱水果的人来说，秋天的瓜果就是大自然带给她的最好的礼物。

一个人对什么感兴趣，自然就对它研究的非常透，对于吃货更是如此，比如我的一个朋友，喜欢吃榴莲，对如何挑选榴莲张口就来，且头头是道，不过经她挑选的榴莲没有不好吃的。我不怎么喜欢榴莲，所以也就分辨不出它的好与坏，但是对北方的其它很多水果还是比较有经验的。

猕猴桃，有着“维C之冠”的盛誉，酸甜可口，营养丰富，深受很多人的喜爱，但是如果购买时挑选不好，很可能买回的是又酸又硬的果，跟熟没熟透无关，或者是已经腐烂的果。那么怎么挑选又甜又放心的猕猴桃呢？

现在市面上卖的猕猴桃多半是普通的品种，那么购买时注意什么？

1、猕猴桃不是越大的越好，太大的有可能是经过膨大后的结果。

2、不要买有太多棱角的果子，正常生长的猕猴桃，果形圆润、饱满，无棱角。

3、摸起来手感偏硬一些没关系，不要买摸起来太软的，甚至有波动的手感的，这样的猕猴桃很可能外观完好，剥开皮果肉已经腐烂的。

我喜欢买那种比鸡蛋稍大一些或跟鸡蛋一样大小的野生猕猴桃，这样的猕猴桃，个头小、果形圆润、饱满，酸甜适口，而且吃着更放心健康呢。

如果买回的猕猴桃比较硬，即没有完全熟透的果，怎么办？

准备一个袋子，最好是布袋，把未熟透的猕猴桃装进去，再放里一两个苹果，然后把袋子口扎紧，这样室温放两天左右猕猴桃基本就变软了。因为苹果能散发出一种叫乙烯物质，这种物质的气味儿可以催熟水果，而猕猴桃对乙烯的味道非常敏感，所以猕猴桃很快就被催熟了。

如果我们一次买的水果比较多，不要一次都催熟，因为一旦催熟就要尽快吃掉，否则容易烂掉。如果买得多吃不完，我们可以分批存放，把吃不完的猕猴桃放在袋子里扎紧口，放冰箱冷藏即可，这样可存放一个月不坏，但前提是没熟的硬果。

吃猕猴桃的时候还徒手剥？或者用刀削皮？你可以这样做，简单方便，不脏手。

1、首先用水果刀，在距猕猴桃的顶部约半公分的位置，横着切下一刀。

2、准备一把小铁羹匙，紧贴着果肉和果皮部分插入羹匙，然后力量靠近果皮部分轻轻滑动羹匙，滑动至猕猴桃的各个面。

3、这时取出羹匙，猕猴桃的皮已经完全脱离了果肉。非常简单实用的方法，又不脏手，学会了收藏起来，以后也试试照做吧。

以上是我对“猕猴桃怎样挑选，吃起来酸甜可口又放心？”的解答，希望对您有帮助，感谢您的阅读，下次见。

怎么挑猕猴桃甜

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素，具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环，预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用，被人们称为“果中之王”。成为广受大家喜爱的一种水果。但是很多人反映自己不会挑猕猴桃，有时候买回去的猕猴桃放软之后就坏了或者很酸，今天小编就来和大家一起聊聊这些常见的问题和解决方法。
一、我们该如何挑选优质的猕猴桃呢？
1.看硬度
一般在挑选猕猴桃的时候，建议选择较硬的为佳，一般果实如何比较软或者局部较软，是不建议挑选的，一般较软的话，都是不经放，容易坏掉的。如果选了，回家后要马上食用。
2.看外表
体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好，透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少，会因品种而异。同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些。
3.看大小
小型果在口味和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择，有可能是使用了膨大剂的。
4.看颜色
建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。
5.闻香气
充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。
二、猕猴桃快速变甜小窍门
有的人反映自己买回去的猕猴桃吃起来比较酸，实际上让猕猴桃快速变甜的方法很简单，如果我们买回来猕猴桃比较硬，口感酸，那就是把香蕉和猕猴桃放在一个保鲜袋里，密封一个晚上，第二天猕猴桃就会变软、口感也会甜一些。这个原理就是香蕉成熟后，会释放出乙烯，乙烯是一种催熟剂，可以帮助猕猴桃快速成熟 。
其实梨、蔬菜西红柿、苹果等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂。水果催熟法是一款比较靠谱的方法，可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多，猕猴桃成熟的时间也就越短，也就越能早点吃上。
温馨提示：猕猴桃性寒凉，脾胃功能较弱的人不宜多食。另外，食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或食用乳制品。
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怎样挑选猕猴桃肚脐

猕猴桃挑选步骤
1、首先要看果型。要点：鸡蛋和直筒。
优质的猕猴桃形状比较规则。一般呈上大下小的鸡蛋状。而使用了膨大剂的猕猴桃则像个扁扁的直筒状。
2、其次看果脐。要点：圆而紧和长而宽。
有个形象的比喻就是鸡嘴和鸭嘴的形状。
鸡嘴的是优质的，鸭嘴的则是使用了膨大剂的。膨大剂浓度越高，果脐则越长。
3、然后看色泽优质的猕猴桃表面光滑无皱，富有光泽。反之，果皮粗糙，皮孔加深变大。
4、接着看果毛
优质的猕猴桃果毛细而不易脱落。果皮上的毛多的说明是比较新鲜的。反之，果毛粗硬且易脱落。
5、最后看果心
优质的猕猴桃果子切开后果芯翠绿。反之，使用了“膨大剂”的果子切开后果芯粗而带点黄。

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