平时,很多人都喜欢吃一些口感好,营养丰富,热量又低的东西,比如白萝卜。它是一种很受欢迎,人气很高的菜。很常见,价格也很实惠,所有人都吃得起。它的做法有很多,煲汤或和一些肉类炒来吃等等都可以,每一种都很美味。跟着大道家园网养生网来看看。
白萝卜汤才怎么做好吃
做之前,要准备好材料,适量的萝卜、香菜、胡椒粉等。然后将萝卜洗干净,去皮后,切成丝,再煲汤来喝。也可以切成条状,最好薄一些,会更快熟。然后放油进锅里,八成热的时候,把萝卜放进去,翻炒均匀,加点水,煮三分钟。
再加点辣椒粉进去,加点花生油,煮三分钟,当它变熟、变软之后,加点咸菜进去调味,就可以吃,口感很好,很香甜。而且热量很低,就算吃多了,也不容易长胖,非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃。在夏天的时候吃,可以预防中暑,还能排出体内更多的毒素。在做的时候,可以不用加很多调味料,都很好吃。
也可以和香菇、排骨一起做来吃。味道很好,营养也很丰富。做之前,要准备好材料,适量萝卜、火腿、香菇,辅料花生油等。然后将萝卜去皮,洗干净,切成丝状,大小均匀一些。再放在开水里烫一下,大概三分钟,捞出来沥干水分。再将其它调料切成丝,就可以放油进锅里了。先把其它萝卜、火腿放进去,翻炒均匀,10分钟后,加点盐。再把排骨放进去,15分钟后,熟了,加点葱花,就可以盛出来吃了。
和鸡肉一起炒来吃,营养也很丰富,很适合一些孕妇吃。可以补充很多能量,生完孩子后吃,可以更快恢复。加点姜进去,口感更好,会去掉它身上的很多腥味。和牛肉一起吃,保健效果也很好,是很经典,非常有营养的一种做法。加点料酒、酱油去炒,味道会更好。在做时候,因为羊肉的腥味很大,所以要多放一些料酒、葱去腌,腌10分钟,再把它放进锅里炒。一般用大火炒,可以用高压锅,也可以用砂锅、电饭锅,加点山楂,口感会更好。
白萝卜汤里可以放什么
可以放很多东西,比如海带,补血效果很好,能化痰,对肠胃也很好,特别适合在冬天的时候吃。还能驱寒、暖胃,让血液流通更顺畅。做之前,要准备好材料,适量的海带、白萝卜、香菜、姜等。把萝卜放入水里泡一下,一个晚上,再把它拿出来切成丝。然后放水进锅里,把所有材料都放进去,大火煮开后转小火,煲一个小时,当它变烂后,加点盐,就可以盛出来吃了,很美味。
放入雪梨,润肺效果很好,可以去热、降火。做之前,要准备好材料,适量的白萝卜、冰糖等。然后将所有材料洗干净,把白萝卜去皮,切成片状,最好薄一些,再把梨切成片。然后放水进锅里,把所有材料都放进去,水要没过全部的材料,加点冰糖进去,煮30分钟,就可以盛出来吃了,很滋补。特别适合在夏天的时候吃,如果想口感更好,可以把它放在冰箱里冻一下。如果给一些孩子吃,在吃的时候,可以只喝汤,不用吃里面的白萝卜,也很有营养。放入鲫鱼,一起煲汤喝,对身体也很好,特别是脾胃,可以健脾。
白萝卜汤的营养价值
它对身体很好,有很多好处,不管在冬天还是夏天都可以吃。经常吃,可以让人的免疫力更好,更少生病。对肠胃也很好,能让人的消化系统更好。里面还有很多镁元素,可以预防很多疾病,比如癌症。对大脑也很好,常吃,能让思维更活跃,变得更聪明。
宝宝可以喝白萝卜汤吗
一般是可以的,没什么副作用。经常吃,能让人发育得更好。对大脑也很好,可以让思维更活跃。也很容易消化,很适合身体很多器官都发育得不是很好的宝贝吃。它里面的维生素很多,远远高于其它的蔬菜、水果。对皮肤也很好,可以抵抗很多病毒的入侵。
它里面的膳食纤维很多,润肺效果很好。在做的时候,可以把它放入料理机里搅拌,剁成泥后,再做给宝宝吃,会更容易消化,身体也会更健康。煲汤时,还可以加入其它滋补的食材,比如排骨,经常吃,宝宝的体质会更好。
上面就是关于白萝卜的一些知识和做法。热量很低,不管是老人还是小孩都可以吃,吃多了,也不容易长胖,和其他东西一起吃,更滋补。虽然它很有营养,但也不要一次吃太多,或每天都吃,要多和一些青菜、肉类一起吃,营养才会更丰富。
主要原料:白萝卜200克,胡萝卜30克,芹菜20克,猪瘦肉20克,香葱适量,香菜适量,食用油5毫升,盐3克,鸡粉5克,白胡椒粉3克。
1、白萝卜切丝,胡萝卜切末,芹菜切末,香菜切段,香葱切末,猪肉切丝。
2、倒入食用油,倒入葱末、猪瘦肉,煸炒至变色。
3、倒入萝卜条,翻炒均匀。
4、加水500ML。
5、大火煮沸。
6、加盐、鸡粉、白胡椒粉,大火煮沸。
7、倒入胡萝卜末、芹菜末,大火煮沸。
8、白萝卜汤的成品图。
步骤1:白萝卜、土豆、大葱和香菜备好。
步骤2:土豆和白萝卜切细丝。
步骤3:用一勺油炒香姜丝和胡椒粉。
步骤4:加水放入土豆和白萝卜丝,烧开。
步骤5:加盐和蚝油,小火煮10分钟。
步骤6:葱切丝,香菜切段。
步骤7:几分钟后,放入香菜和葱丝。
步骤8:煮开即可。
日常生活很多人接到便秘的困惑,长期便秘的人,皮肤会越来越很不光滑,皮肤的颜色会越来越黯淡,并且非常容易长粉刺,此外人的情绪也会遭受影响,比较严重的便秘还会继续造成别的病发症,因此需要立即医治,今日为大伙儿强烈推荐吃白萝卜医治便秘的方法,例如冷水白萝卜丝汤治疗便秘的实际效果就很好,这道汤做法以下。
第一、冷水白萝卜丝汤作法
食物
主要材料
萝卜250g
辅材油适当
盐适量
虾米皮适当
香莱适当
姜适当
流程
1.萝卜削皮洗干净
2.切割成丝
3.锅中加点油进行爆香生姜片
4.放进虾米皮煸炒
5.放进冷水,水开后去白沫子
6.水开后添加萝卜
7.烧煮15分钟,汤展现乳白色添加盐
8.香莱切末
9.添加香莱就可以
第二、白萝卜丝汤的作法
1
萝卜,洗干净去皮。香莱洗干净。
2
萝卜切丝。
3
香莱剁碎
4
热锅,倒进适当油,爆锅萝卜条,至变松。
5
添加适量的冷水,沸腾再煮一会儿,放盐,加黑胡椒粉,加香莱碎,就可以起锅了。
6
起锅。
第三、草鱼萝卜丝汤
原材料
新鲜草鱼两根,大萝卜一个半,一般状况下做这一菜全是用萝卜,米酒,生姜片,葱段,盐
作法
1.大萝卜清洗后切割成丝
2.草鱼治净
3.在鱼身两边剞十字花刀
4.锅内加少量油烧开,放进草鱼双面煎至淡黄
5.烹入米酒,加冷水未过草鱼
6.放进葱段生姜片
7.盖上盖子文火炖20分钟上下
8.放进萝卜条,拉开盖子灶火再次煮。
9.煮至汤呈奶白色时放盐,再煮三分钟上下就可以。
第四、水豆腐白萝卜丝汤
原材料
水豆腐1块,萝卜,香莱,盐3克
作法
1、水豆腐切成片后打花刀成大小匀称的丝,放到加了盐的温开水中侵泡。
2、萝卜清洗擦丝,香莱剁碎。
3、火锅内引入适度的水,烧开后添加豆腐丝、萝卜条后低火煮10分钟至萝卜条彻底熟软。
4、歇火后加入盐和香莱,搅拌均匀后盖上焖约1分钟就可以。
食材
主料
白萝卜
半根
葱头
半块
芹菜
少许
辅料
姜
少许
葱
少许
食盐
适量
食用油
适量
步骤
1.先把萝卜和葱头切成块,姜切成片备
2.把切好的原料放入锅里
3.加入几粒枸杞子和虾皮加上适量的水
4.锅里炖上萝卜汤,切记一定要小火炖,用沙锅味更好,同时把芹菜和小葱成丁
5.大约30分钟左右,萝卜汤就可以出锅,待出锅前将切好的芹菜丁放入锅里闷至一分钟,在把小葱撒入汤面上,放人适量的盐和香油,还可以在多放几粒枸杞子,香喷喷的萝卜汤即可食用
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